Kodėl detox turėtų spręsti ne tik maistą

Mąstysenos fronte, dr. „Sadeghi“ rekomenduoja 12 minučių emocinio rašymo dienos-būdas išvalyti visų tų toksiškų minčių protą. Tokiu būdu kūnas ir protas dirba kartu norėdami detoksikuoti.

Nors maistas ant valymo yra ribojantis, DR. Sadeghi netiki, kad bet kuris maistas yra blogas ir kad tai jausmai ar energija, kurią mes valgome valgydami, yra daug svarbesnis nei maistinis maisto kiekis, kurį mes vartojame. „Svarbu, kaip mes pasirenkame susieti su maistu“, - sako jis. „Gyvenime svarbu ne tai.“

Norite įrodymo, kad vis dar galite turėti skanaus maisto, laikydamiesi aiškumo valymo? Skaitykite receptą.

Baklažanų parmezanas

Tarnauja 2

Ingridientai
Norėdami pasidaryti lėtai skrudintus pomidorus
6 ekologiški vynuogių suplanuoti pomidorai, supjaustyti puse horizontaliai
1 šaukštas alyvuogių aliejaus

Padaryti Pistou
2/3 puodelio susmulkinto baziliko
1/3 puodelio arugula arba petražolių lapai
1 maža česnako skiltis, grubiai susmulkinta
2 šaukšteliai citrinų žievė
1/2 šaukštelio druskos
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus

Padaryti baklažaną
1 Vidutinis baklažanas
Druskos ir pipirų
1/4 puodelio alyvuogių aliejaus

Gaminti salotas
1 didelė saujelė arugula
8 vyšniniai pomidorai, supjaustyti per pusę
1/2 citrinos, sultys
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Druskos ir pipirų

1. Pradėkite skrudindami pomidorus. Įkaitinkite orkaitę iki 275 ° F, išmeskite per pusę pomidorų su alyvuogių aliejumi ir sutvarkykite supjaustytą pusę į mažą skrudinimo dėklą. Dvi valandas kepkite pomidorus orkaitėje.

2. Kol pomidorai kepa, pasidarykite Pistou. Sumaišykite visus „Pistou“ ingredientus į maišytuvą ar maisto kombainą. Sumaišykite iki vientisos.

3. Baklažaną supjaustykite 1 colio griežinėliais, dosniai pagardinkite druska ir pipirais ir pasnelkite su alyvuogių aliejumi. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies ir kepkite, kol suminkštės (maždaug penkias minutes iš vienos pusės).

4. Prieš pat patiekdami sumaišykite visus salotų ingredientus dideliame dubenyje ir išmeskite. Padalinkite arugula tarp dviejų plokštelių, vienos sluoksnio baklažanų ir viršaus pjūvio su vienu šaukštu pistou ir dvi. Pakartokite dar du sluoksniavimo baklažanus, Pistou ir skrudintus pomidorus.

Receptas ištrauktas iš knygos Aiškumo valymas pateikė Habib Sadeghi, daryk. Autorių teisės © 2017, Habib Sadeghi, daryk. Perspausdinta gavus „Grand Central Life & Style“ leidimą. Visos teisės saugomos.

Šis įrašas iš pradžių buvo paskelbtas 2017 m. Gruodžio 26 d.; Atnaujinta 2020 m. Liepos 31 d.