Pasak eksperto, tai yra sveikiausias kavos užsakymas

„Kai pagalvoji apie tai, tai pasakytina ne tik apie augalus, o ne tik kavos pupeles“, - DR. Arnotas sako. „Daržovės ir vaisiai, auginami turtingame, maistiniame, tankiame dirvožemyje."Taškas paimtas.

2. Eikite į lengvą kepsnį

Mūsų kavos apsėstas ekspertas sako, kad daugelis žmonių mano, kad kuo tamsesnis kepsnys, tuo daugiau kofeino yra jūsų alaus darykla. „„ Stiprus “kavos puodelis reiškia daugiau šlifavimo“, - sako jis. Taigi ne, jūsų prancūziški kepsnių geriamieji draugai nėra sunkesni nei tie, kurie pasirenka lengvesnį variantą. Tiesą sakant, dr. Arnotas sako, kad jis yra pasuktas!-sveikesnis pasirinkimas. „Mes skrudinome pupeles penkių laipsnių elementais ir nustatėme.

„Jie taip pat spindi skoniu“, - priduria jis. „Galite paragauti mėlynių, braškių, lazdyno riešutų, šokolado ir daugelio kitų skonių užrašų, atsižvelgiant į pupelę. Bet tamsūs kepsniai yra geras būdas kavos virimo aparatai padengti savo klaidas--tiesiog sudeginkite pupeles. Daugelis amerikiečių mano, kad sudegusi kava yra tik tai, kaip kava skonis."

3. Nesijaudinkite dėl alaus metodo

Kavos mėgėjai dažnai nekreipia dėmesio. Nors mąstymas yra neabejotinas ne tik automatinio lašėjimo kavos virimo aparatas (DR. Arnotas yra abiejų aukščiau paminėtų metodų gerbėjas), jis sako, kad tai vis dar nėra taip svarbu, kaip jis pirmiausia pašaukė: pupelės. „Neleisk,.

(Už įrašą, dr. Arnotas nori gaminti savo kavą turkišką kelią, kuris apima pupelių šlifavimą, kol jos yra labai puikūs milteliai ir turi daugybę polifenolių.)

4. Atkreipkite dėmesį į tai, kaip jūsų kūnas reaguoja į kofeiną ir atitinkamai užsisako

Yra bendras įsitikinimas, kad kuo daugiau kofeino turi jūsų kava, tuo geriau, bet DR. Arnotas man sako, kad tai visiška klaidinga nuomonė. „Kai kuriems žmonėms kofeinas gali juos jaudintis, nerimauti ar išlaikyti naktį“, - sako jis. „Svarbu atkreipti dėmesį į savo kūną, kad pamatytumėte, kiek verčia jaustis geriausiai."

Ir užsisakyti decaf nėra dirbtinis pasas. „Yra nuostabių dekfų, kuriuose vis dar yra daug polifenolių“, - DR. Arnotas žada. Išlaikymas čia: nepainiokite kofeino lygio su kavos kokybe ar nauda sveikatai. Viskas apie tą galingą mikroelementą.

5. Laikykite savo užsakymą paprastą

Daugeliui sveikatingumo influencerių puodelis kavos yra galimybė gauti sveikų riebalų postūmį (pridedant kokoso ar MCT aliejaus) ar net adaptogenus. Kiti eina latte keliu, pridėdami pieno ar vieną iš daugelio riešutų pieno. Dr. Arnotas visiškai gauna samprotavimus: „Jie gražiai poros kartu, sudarydami kreminę tekstūrą, todėl pridedant migdolų ar kokosų pieno yra geras, sveikas būdas tai padaryti“, - sako jis. „Ir„ neperšaunama “stiliaus kava yra naudinga, ypač kai reikia treniruotis."(Sveiki, pridėtas sveikų riebalų padidinimas.)

Nepaisant to, jo geriausias patarimas yra išlaikyti paprastą. „Tokie dalykai kaip grietinėlė ir pienas iš tikrųjų sumažina polifenolių kiekį“, - sako jis. „Jei turite nuostabų lengvą kepsnį, skonis bus toks sudėtingas, jums nereikia jokių priedų. Tiesiog taip gerai, kaip yra."Ir gerai dėl tu.

Jei nesate kavos, visada yra „Matcha“ kofeino smūgis. Štai kaip įsitikinti, kad gaunate kokybiškų žalių miltelių. Ir jūs žinote apie slaptą „Starbucks“ sveiką meniu, teisingai?