Šie augaliniai nachos patenkins visus jūsų užkandžių potraukį-ne traškučius

„Nachos“ yra vienas iš tų maisto produktų, kurie, be abejo, yra tinkami sielai, bet tikriausiai nėra paduodami į „sveikus užkandžius“ jūsų smegenyse. Iki dabar.

Gydytojo padėjėjas ir integruotas dietologė Katie Lemons, PA-C, MS, įrodo, kad žodžiai „sveiki“ ir „nachos“ gali visiškai Būkite naudojami tame pačiame sakinyje su šiuo augaliniu „Nachos“ receptu, kuriame naudojamas baltymams supakuotas „LightLife®“ augalinė žemė kaip užkandžio žvaigždė.

„Tai tikrai lengva naudoti“, - sako Lemonsas. „Ir man patinka, kad jis turi paprastus ir atpažįstamus ingredientus.„Be augalinių baltymų mainų (kuriuos galite rasti mėsos praėjime, maisto prekių parduotuvėje, BTW), nachos taip pat yra keptos saldžiosios bulvės, o ne tortilijos traškučiai.

„Tai tikrai lengva naudoti. Ir man patinka, kad jis turi paprastus ir atpažįstamus ingredientus."

Tai reiškia, kad ne tik šie augaliniai nachos jūsų nauji mėgstamiems užkandžiams, bet ir geriausi naujienų nachosai dabar gali būti oficialiai įtraukti į jūsų sveikos vakarienės rotaciją (*Pauzė plojimams*).

Paruošta „Nacho Night“? Stebėkite, kaip citrinos Padarykite aukščiau.

Saldžiųjų bulvių nachos

Ingridientai
3 didelės saldžiosios bulvės, nuplautos ir supjaustytos į apvalius
2 puodeliai susmulkintų, veganiškas čederio sūris
1 puodelis juodųjų pupelių, nusausinta
1 puodelis vynuogių pomidorų, supjaustytas supjaustytas
1 pakuotė „LightLife“ augalinė žemė
1/2 geltonas svogūnas, supjaustytas supjaustytas
1/2 puodelio pomidorų padažo
2 šaukšteliai čili milteliai
1/2 šaukštelio česnako miltelių
1/2 šaukštelio paprikos
1/2 šaukštelio džiovintų kmynų
1/4 šaukštelio džiovinto raudonėlio
druska ir pipirai pagal skonį
1/2 puodelio romėnų salotos, susmulkintos
1/4 puodelio žalių svogūnų, supjaustytos supjaustytos
1/4 puodelio raudonųjų svogūnų, supjaustytos supjaustytos
1/4 puodelio kalendros, supjaustytas supjaustytas
2 šaukštai avokado aliejaus

Instrukcijos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Išmeskite saldžias bulves į avokado aliejų, druską, pipirų ir česnako miltelius.

2. Kepkite 20 minučių. Apverskite ir kepkite dar 10 minučių.

3. Išimkite iš krosnies ir viršuje su veganišku sūriu, juodosiomis pupelėmis ir pomidorais bei kepkite dar 10 minučių, kol sūris ištirps.

4. Bulvėms kepant, pakepinkite geltoną svogūną su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus iki kvapnaus ir permatomo.

5. Pridėkite „LightLife“ augalų pagrindu ir pakepinkite 3–4 minutes.

6. Įpilkite prieskonių (čili miltelių, česnako miltelių, paprikos, džiovintų kmynų, džiovintų raudonėlių, druskos ir pipirų) ir pomidorų padažo. Atidėti.

7. Išimkite saldžias bulves iš orkaitės ir viršaus su pomidorų padažo mišiniu, romėnų salotomis, žaliaisiais svogūnais, raudonaisiais svogūnais ir kalendra. Mėgautis!

Remia „LightLife“