Šie kiaušiniai išlieka gaivesni nei paprasti, kodėl

Šie kiaušiniai išlieka gaivesni nei paprasti, kodėl
Kai perkate maisto prekių prekes, neturite laiko paruduoti obuolius ir keistai klastingus paprikas. Bet kai reikia išsiaiškinti, kokie švieži kiaušiniai, daugiausia galite padaryti parduotuvėje, atidarykite keletą dėžučių ir dar kartą patikrinkite, ar pusė partijos nėra nulaužta.

Atsižvelgiant į tai, kad kiaušinio šviežumas gali diktuoti jo kokybę, skonį ir ilgaamžiškumą, nors (myliu tave, nuostabiai auksinius trynius), turi būti geresnis būdas. Teisingai?

Tiesą sakant, yra. Įveskite geriausią „Eggland“, kuriame naudojama konkreti šėrimo ir apdorojimo praktika ir kasmet atlieka daugiau nei 30 000 testų, kad būtų užtikrintas šviežumas. Tikras gyvenimas: viso to papildomo dėmesio detalėms rezultatas reiškia.

„Patobulintas oksidacinis stabilumas kiaušiniuose apsaugo skonį, maistines medžiagas ir trynių spalvą“, - sako Bartas Slaugh, PhD, „Eggland“ geriausio „Eggland“ kokybės užtikrinimo direktorius. „Be to, maistinių medžiagų lygis laikant laikant saugojant. Visi šie rodikliai sukelia plyšio trynius, mažiau vandeningus baltymus, turtingesnes trynių spalvas ir geresnio skonio kiaušinius.„Kaip patobulinti kitą„ Instagram “maisto nuotrauką: ant jos pridėkite kiaušinį.

Pasirengęs gauti crackin '? Laikykitės slinkti.

Jūs bandote pamaitinti savo kūną tikru, ištisais ingredientais, o EB vištos turi tą pačią prerogatyvą (gerai, jų ūkininkai daro, bet kaip miela įsivaizduoti vištų, plakančių vegetarišką vakarienę?).

„Pateikdami mūsų vištų sveiką vegetarišką dietą, kurioje nėra gyvūnų šalutinių produktų ar perdirbto maisto, mūsų vištos gali gaminti aukštos kokybės kiaušinius su švaru, gaiviu skoniu“,-sako DR. Paskui. „Stiprindama mūsų pašarą su idealiu apvalkalo auginimo maistinių medžiagų profiliu, višta aplink kiaušinį padės stiprią apvalkalo ir apvalkalo membranas.„Vertimas: Natūralus kiaušinių turinio (dėl išgarinimo) skilimo procesas sulėtėja, padedantis išlaikyti mega šviežumą.

Apsvarstykite tai kaip kitas geriausias dalykas, kai vištos laikomos savo kieme (arba, ahem, ant jūsų gaisro pabėgimo). „Kai dauguma mūsų kiaušinių buvo supakuoti per 24 valandas nuo gulėjimo, o likusi dalis - per 7 dienas, mūsų kiaušiniai į rinką pateko greičiau nei įprasti kiaušiniai“, DR. Pasako Slaugh.

Ir praktika yra teisėta. Geriausias „Eggland“ laikosi griežtų veiklos standartų net ir nuo ūkio lygio, viršijant FDA taisykles. „Geriausi„ Eggland “veiklos standartai yra skirti maisto saugai ir vištų sveikatai, kad būtų galima gaminti saugiausią, šviežiausią, maistingiausią kiaušinį“, - sako DR. Paskui.

Čia yra gaivumas, kaip skonį daro įtaką šviežumas: „Natūralių antioksidantų pridėjimas pašaruose, įskaitant seleną, liuteiną ir vitaminą E, padeda stabilizuoti ir apsaugoti riebalus pašaruose, o mainais - kiaušinių trynius, taigi, taigi, kiaušinių tryniai, taigi Mūsų kiaušiniai išlaikys savo skonį visą saulėje “, DR. Slaugh paaiškina.

Vykdydami šį procesą, jūs taip pat įgyjate mitybos vertę, neprilygstamą paprastų kiaušinių, kuriuos matote rinkoje. EB kiaušiniuose yra tik 60 kalorijų, 10 kartų daugiau vitamino E, šešis kartus daugiau vitamino D, du kartus daugiau B12 ir daugiau nei du kartus daugiau omega-3 riebalų rūgščių nei įprasti kiaušiniai (tarp mitybos šliuzo dunkso jackpo. Paskui. Omletai kiekvienam patiekalui, kuris su mumis yra?

Rėmė „Eggland's Best“

Viršutinė nuotrauka: „Getty Images“/„GMVOZD“