Šie „1-Pot Paleo“ patiekalai yra labai patenkinti ir lengvai gaminami

Šie „1-Pot Paleo“ patiekalai yra labai patenkinti ir lengvai gaminami

Nuotrauka: Puslapio leidyba

Pusryčių kokteilis ir didelės salotos vakarienei yra sankabos sveiki patiekalai, tačiau esant temperatūrai svyruojant tiesiai virš šalčio, yra tikimybė, kad jūs trokštate kažko šiek tiek reikšmingesnio ir šilto. ).)

Taigi, kaip įsidėti į šildantį troškinį, nepraleidus valandų priešais viryklę?

Daugiausia „Paleo“ tinklaraštininkė Jennifer Robins prisiekia savo lėtai viryklei, skirtai superkarčiais, žiemai paruoštais sveikais patiekalais, tiek, kad jos naujoje kulinarijos knygoje yra 80 momentinių puodų receptų.

Premija: Kai jūsų maistas yra paruoštas, yra tik vienas puodas, kurį reikia valyti.

Skaitykite tris paprastus „Paleo“ patiekalus.

Nuotrauka: Jennifer Robins

Paleo pusryčių košė

Duoda 2 porcijas

Karšti avižiniai dribsniai ar košė yra toks patogus rytinis valgis, ypač žiemos mėnesiais. Šiame recepte „Robins“ naudoja riešutų, sėklų ir kokosų mišinį, kad būtų galima gaminti ne grūdą, kurį galite padaryti be grūdų.

Ingridientai
1/2 puodelio žalių nesūdytų anakardžių
1/4 puodelio „Pepitas“, apvalkalas
1/2 puodelio pekano pusės
1/2 puodelio nesaldintų džiovintų kokosų smulkintuvų
1 puodelis vandens
2 šaukšteliai kokosų aliejus, ištirpęs
1 šaukštas klevų sirupo ar medaus
Pasirenkami garnyrai: švieži vaisiai, kokosų cukrus arba ghee

1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus vandenį, kokosų aliejų ir klevų sirupą į maišytuvą ar maisto kombainą, ir sumaišykite maždaug 30 sekundžių arba tol, kol mišinys taps maistu (pavyzdžiui, migdolų valgis).

2. Įdėkite ingredientus į lėtą viryklę ir virkite aukštai valandą. Patiekite šiltą.

Nuotrauka: Jennifer Robins

Kiaušinių ritinėlių sriuba

Duoda 6 porcijas

Šis receptas sukels jūsų vietinio paėmimo sąnarį, kai kalbama apie abu mitybos profilį ir skonis. Nereikia kepti šia vienkartine mėsa, sumaišykite daržovėse, o darbas iš esmės atliekamas. Kiaušinių ritinio potraukis: patenkintas.

Ingridientai
1 svaro antžeminė kiauliena
1 šaukštas ghee, avokado aliejus arba alyvuogių aliejus
1 didelis svogūnas, supjaustytas supjaustytas
4 puodeliai vištienos ar jautienos atsargų
1/2 galvos kopūstai, susmulkinti
2 puodeliai susmulkintų morkų
1 šaukštelis česnako miltelių
1 šaukštelis svogūnų miltelių
1 šaukštelis jūros druskos
1 šaukštelis žemės imbiero
2/3 puodelio kokoso aminos
Pasirenkama: 2-3 šaukštai tapijoka krakmolas

1. Apipirškite maltą kiaulieną šaukšte.

2. Perkelkite mėsą į savo lėtą viryklę ir įpilkite likusių ingredientų, išskyrus tapijokos krakmolą. Virkite sriubą ant žemos valandos. Jei norite jį sutirštinti, išimkite ketvirtadalio sultinio puodelį, išplakite į du šaukštus tapijokos krakmolo, tada grąžinkite mišinį į puodą ir maišykite.

Nuotrauka: Jennifer Robins

Vištienos tikka masala

Duoda 4 porcijas

Tikka masala gali visiškai būti pieno ir grūdo, be grūdų, yra tai, kad tai tikrai gydantis patiekalas (dėka galingų prieskonių, tokių kaip ciberžolė ir imbieras). Patiekite šį receptą ant basmati ryžių, jei toleruojate grūdus be glitimo; Priešingu atveju žiedinių kopūstų ryžiai bus tokie pat skanūs.

Ingridientai
1 svaro vištienos krūtinėlė ar šlaunys, supjaustykite į kąsnio dydžio gabalus
1 didelis svogūnas, supjaustytas supjaustytas
1 šaukštelis maltos česnako
1/4 šaukštelio imbiero
1-2 šaukštelis Garam masala
2 šaukšteliai paprika
28 uncijos ekologiški susmulkinti pomidorai („Jarred“)
1 šaukštelis ciberžolės
2 šaukšteliai jūros druskos
2 šaukštai pomidorų pastos
1 šaukštelis kmynų
1/2 šaukštelio cinamono
1 puodelis pilnas kokosų pienas
Tarnauti: jūsų mėgstamiausi ryžiai be grūdų ir šviežios kalendros

1. Lėtoje viryklėje pridėkite visus ingredientus, išskyrus kokosų pieną. Išmaišykite ir virkite žemai šešias valandas arba tris valandas.

2. Per paskutines 30 minučių įpilkite kokoso pieno. Išmaišykite ir patiekite ant cukinijos ryžių, žiedinių kopūstų ryžių ar basmati ryžių. Viršuje su šviežia kalendra. Jei padažas yra per plonas, apsvarstykite galimybę jį sumažinti ant viryklės arba sutirštinti pora šaukštų tapijokos krakmolo.

Jei esate laikui bėgant, visi šie receptai yra paleo ir veganai ir gali būti pagamintas per 10 ar mažiau minučių. Taip pat: įmanoma.