Kuo daugiau austrių valgysite, tuo geresni vandenynai, kaip reikia apsirūpinti, apsipirkti ir valgyti šias geležies turtingas tvarias jūros gėrybes

Galiausiai pažvelkite į tai, kaip saugomos austrės; Jie turėtų būti ant savaime nuskendus."

Galiausiai apvalkalai turėtų būti uždaryti.

Kaip sukramtyti austrius kaip profesionalas

Suskyrimo austrės reikalauja šiek tiek praktikos. „Adams“ rekomenduoja naudoti „New Haven“ stiliaus „Oyster Knife“ (10 USD), nes jie yra universalūs. Štai kaip juos sugadinti, žingsnis po žingsnio.

1. „Raskite plokščią viršutinį apvalkalą ir apatinį apvalkalą ir įkiškite peilį tarp dviejų ties smailia viršūne-ne suapvalintu kraštu“,-sako Adamsas Adamsas.

2. „Naudokite judesį, kuris yra„ motociklo atgaivinimas “, ir„ Teeter-Totter “dalis, taip pat šiek tiek paspaudus veiksmą.„Tai gali šiek tiek priprasti, nes kiekviena austrė jaučiasi skirtingai. Jums tereikia rasti tą trinties tašką, o tada naudoti slėgį naudodamiesi smalsavimo judesiu.

3. Kai pagaliau įgysite prieigą ir išgirstate/pajusite austrių angos popą, Adamsas sako, kad jums reikės suvynioti austrių peilį per austrių vidų, kad išlaisvintumėte adduktoriaus raumenis. Išmeskite viršutinį apvalkalą.

4. Stumkite austrių peilį po austriu, kad apvalkalo apačioje išlaisvintumėte adduktorių. Apverskite austrę, kad įsitikintumėte.

5. Slurpas.

Papildomi Adamso patarimai: eikite lėtai, būkite saugūs ir naudokite tos pačios rūšies austrių.

Kaip valgyti austres

„Paprasta valgant“, - priduria jis. „Patiekimas nuogas šaltu alumi po to, kai dirbau 12 valandų dieną.

Norėdami pakilti nuo to, patiekite juos ant pusės apvalkalo su šviežio krienų kokteilių padažu arba žolelių ir acto pagrindu pagamintu padažu.

Virtų austrių receptams jis rekomenduoja eiti tradiciniu Rokfelerio stiliumi arba kepti juos chorizo ​​junginiu sviestu. „Ir jei alus nėra jūsų dalykas, taurė šalto šampano ar rožės yra bilietas“, - priduria jis.

Neapdorotų austrių nauda sveikatai

Nemaniau, kad paliksime jus be sveikos priežasties valgyti austrių, ar jūs? Austrės yra naudingos sveikatai. Raskite keletą iš jų žemiau.

1. Austrės yra stiprus daugelio pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis: cinkas, vitaminas B12, geležis, selenas ir vitaminas D.

Kur pradėti. Austrės yra daug cinko, o tai yra svarbiausia optimaliam imuninės sistemos funkcionavimui ir ląstelių augimui. A 3.5 uncijos austrių porcijos suteikia daugiau kaip 600 procentų cinko RDI. Jie supakuoja stiprų vitamino B12-punchą, kuris yra labai svarbus nervų sistemos palaikymui ir kraujo ląstelių formavimui. Daugeliui žmonių, ypač vyresnio amžiaus suaugusiems, trūksta šio vitamino.

Austriuose taip pat yra daug geležies, kurių reikia hemoglobino ir mioglobino gamybai. Šie baltymai neša deguonį visame jūsų kūne. Austrėse taip pat yra seleno, mineralinio ir antioksidanto, palaikančių tinkamą skydliaukės funkciją ir kovojant su laisvaisiais radikalais organizme.

Galiausiai, juose gausu vitamino D-aksmeninio imuninės sistemos, ląstelių augimo ir kaulų sveikatai. Daugeliui žmonių taip pat trūksta šio vitamino, ypač tuos, kurie gyvena šaltesniame klimate. Austrės padės patenkinti jūsų kasdienius reikalavimus.

2. Austriuose yra daug baltymų.

Vienos austrės gali būti iki dviejų gramų baltymų, priklausomai nuo jų dydžio. Tai reiškia, kad pusšimtis austrių gali duoti maždaug 12 gramų baltymų, tai yra lygiaverčiai maždaug dviem uncijoms mėsos.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.