9 netikėčiausios maisto gaminimo paslaptys, kurias išmokome šiais metais

4. Avižų skrudinamos avižos

Prieš gamindami avižinius dribsnius, yra labai paprastas būdas padidinti avižų skonį: skrudinkite juos. Redditorius teigė. Juos taip pat galite naudoti parfaitėse, kokteiliuose ir dar daugiau ... Visa. Yum, daug?

5. Skrudina daržoves saldumui

Jei vis dar bandote priversti mėgautis valgydami daržoves, nesate vienas. Vienas paprastas būdas padaryti juos skanesnius yra saldumas, o jūs galite tai padaryti natūraliai, nustatydami savo orkaitę į „kepsnį“, todėl jie tampa traškūs, karamelizuoti ir skanūs.

6. Virkite saldžiųjų bulvių momentiniame puode

Saldžiųjų bulvių gali užtrukti amžinai, kad sušvelnintumėte. Na, nebent turite momentinį puodą. Vienas „Redditor“ teigė, kad juos virti momentiniame puode, o ne krosnyje. Tiesiog supjaustykite bulvę per pusę, padėkite ant stovo viršaus arba garlaivio krepšio viduje, įpilkite šiek tiek vandens į dugną ir uždenkite. Tada pasirinkite parinktį „Steam“ „Mažiau“ nustatyme ir virkite ją septynias minutes.

7. Vengiant naftos naudojimo

Plūdo daržovių alyvuogių aliejuje prieš juos gaminant. Bet kadangi viename šaukšte yra 120 kalorijų. Laimei, Dana Shultz, „Minimalist Baker“ maisto tinklaraštininkas, turi metodą, kuris suteikia jums visą trapumą „Sans“ aliejų. „Pirmiausia garinkite krakmolingų daržoves, kol tik suminkštės, o paskui baigkite jas kepti orkaitėje“, - sako ji. „Ir ne nuotolinėms daržovėms, įmeskite jas tiesiai į orkaitę tik prieskoniais, o ne garuose."

8. Greitai nulupkite česnaką

Švieži česnakai suteikia skonį kiekvienam patiekalui, tačiau su ja nėra smagu virti, nes jis taip daug laiko reikia nulupti. Užuot naudojęs peilį ar išgalvotą įtaisą, greičiausias būdas nulupti česnaką yra silikono įvorės naudojimas. Jie yra 15 USD „Amazon“ ir atlikite darbą per kelias sekundes.

9. Ryžių gaminimas be ryžių viryklės

Nereikia pirkti ryžių viryklės, kai turite momentinį puodą. Naudodami tolygų vandens ir ryžių santykį, šiek tiek aliejaus ir šiek tiek druskos, turėsite pūkuotą ir skanesnį!-Ryžiai, nei gausite su bet kuria kita virtuvės įtaisu.

Štai kaip nulaužti „Chipotle“ užsakymą, kad jis būtų sveikesnis:

Štai kaip reikalauti „maisto gaminimo vienam“ kaip įgalinimo aktą. (Pradėję nuo šių skanių atostogų garnyrų.)