Restoranų valgymas netrukus taps daug skaidresnis

Pasiruoškite dideliems skaidrumo atnaujinimams maisto meniu visur. Nuo 2018 m. Gegužės 7 d. Maisto ir vaistų administracija (FDA) reikalauja kiekvieno restorano ir maisto produktų, turinčių 20 ar daugiau vietų, kad atskleistų, kiek kalorijų yra kiekvienoje prekėje.

Matydami savo salotas ar kokteilių statistiką meniu, gali atrodyti bauginanti, tačiau ženklinimo praktika jau parodė daug žadantį poveikį žmonių sveikatai. Niujorko miesto restoranų tinklai privalėjo daugelį metų parodyti meniu elementų kalorijas, todėl vartotojai pasirinko sveikesnį patiekalą. Ir tai yra FDA tikslas: demistifikuojanti mitybos informaciją, kad žmonės būtų įgalioti pasirinkti informuotą ir sveiką mitybą.

„Kaip tas."-Scott Gottlieb, FDA komisaras

„Kaip tas, kuris mėgsta valgyti su mano šeima ir retkarčiais pasiimti patiekalų, daugeliui amerikiečių norėdamas sužinoti, kas yra maiste, kurį valgau,-sakė FDA komisijos narys Scott Gottlieb savo pranešime.

Nuo jūsų maisto jungčių ir kino teatrų iki pramogų parkų ir už jo ribų netrukus bus daug lengviau žinoti, ką dedate į savo lėkštę ir į savo kūną (taip, net ir tomis patiekalų pasidaryk pats akimirkomis Kai norėtum užmerkti akį).

Šis naujas restoranas patiekia kokteilius iš iššvaistytų ingredientų. Taip pat tu reikia pamatyti pirmąjį pasaulyje avokado restoraną.