Susipažinkite

Susipažinkite

Tingūs, šunų vasaros dienos oficialiai yra praeityje, o jūs įsitraukiate į savo rudens griovelį. Arba, tiksliau, gaukite galvą, kad jūsų kalendorius dabar yra labiau supakuotas nei bet kada anksčiau.

Žinoma, pilnesnis tvarkaraštis reiškia, kad jūs ieškote kai kurių kampų, kuriuos būtų galima supjaustyti, ir dažnai vienas iš pirmųjų dalykų, kuriuos reikia eiti, yra visas laikas, praleistas virtuvėje. Bet prieš tapdami BFFS su savo paėmimo pristatymo vyru pagamintas Toms naktims, kai jūs tiesiog negalite susidoroti su sudėtingais receptais.

Bendras ingredientas? Maranatha migdolų sviestas. Taip, jūsų mėgstamiausias sveiko skrebučio plitimas yra kur kas universalesnis, nei jūs manote, ir namų virėjai „Maranatha“ keiksmažodžiai už savo skonio faktorių ir rimtai sklandžiai (arba traški, jei norite) tekstūros. Pagaminta iš aukščiausių Kalifornijos migdolų, jis užpildytas pastoviu skoniu kiekviename šaukšteliu (arba taurė). Padaryti hummą su migdolų sviestu? Tai vyksta.

Slinkite žemyn, jei norite 3 paprastų, kūrybingų receptų.

Nuotrauka: Stocksy/Natasa Mandic

Kreminis migdolų sviestas hummas

Duoda tris ½ puodelio porcijos

Ingridientai
1/4 puodelio „Maranatha“ migdolų sviesto kreminės (be maišymo)
1 15 uncijų. gali garbanzo pupelės, nusausinti ir nuplauti
2 šaukštai citrinos sultys, šviežiai išspaudžiamos
1/4 šaukštelio druskos (pagal skonį)
1/4 šaukštelio pipirų
1 šaukštas vandens, jei reikia sklandžiam maišymui

1. Įdėkite visus ingredientus į maišytuvą ir maišykite ant aukštai iki vientisos masės.

2. Patiekite su pita traškučiais, morkų lazdelėmis, salierais, agurkų griežinėliais, paprikų griežinėliais ir visa kita, ko troško jūsų širdis (ar skrandis).

Nuotrauka: Stocksy/Jess Wasserman

Kalanto vištienos įvyniojimai su kreminiu migdolų sviesto padažu

Duoda apie 1 puodelį padažo; tarnauja 4

Ingridientai
Įvyniojimai:
4 daugiagrės tortilijos
12 uncijų. keptos vištienos krūtinėlės juostelės
Raudonasis svogūnas nuo 2 iki 3 skiltelės
Susmulkintos morkos
Kalendros lapai
Salotų lapai

Padažas:
1 šaukštas Maranatha migdolų sviesto kreminis (be maišymo)
1/2 puodelio ekologiško ar natūralaus lengvojo majonezo
1/4 puodelio ekologiškos ar natūralios šviesos grietinės grietinės
1 šaukštelis šviežio tarkuoto imbiero
1/2 šaukštelio česnako miltelių
2 šaukšteliai sezamo aliejus
1 1/2 šaukštelio ryžių acto
2 šaukštai kalendros, smulkiai susmulkinti

1. Įdėkite visus padažo ingredientus į vidutinio dydžio dubenį. Išplakite iki vientisos vientisos.

2. Padėkite didelę tortiliją ant lygaus paviršiaus ir uždenkite žaliais lapų salotomis. Ant salotų paskirstykite 2–3 šaukštus.

3. Sulenkite tortilijos šonuose, susukite ir kaskite.

Nuotrauka: Stocksy/Davide Illini

Linguinas išmestas su kepukėmis daržovėmis ir sojos almonų sviesto padažu

Duokis 4–6 porcijos

Ingridientai
8 uncijos pkg. Linguino makaronai
1 puodelis daržovių sultinys
1 šaukštas augalinio aliejaus, padalintas
3-4 šaukštai voy padažo (pagal skonį)
2 šaukštelis šviežio imbiero, tarkuotas
1 šaukštas ryžių acto
3 česnako skiltelės, susmulkinti arba paspausti
1/4 šaukštelio raudonų čili dribsnių (pagal skonį)
1/2 puodelio Maranatha Nr. Migdolų sviesto, kreminis ar traškus
1 raudonasis paprikas, supjaustytas
1 puodelis sniego žirnių ar cukraus žirnių
1 puodelis susmulkintų morkų

1. Virkite makaronus, kaip nurodyta, nutekinkite ir atidėkite.

2. Puodelyje įkaitinkite 1 šaukštelio aliejaus. Pakepinkite imbierą ir česnaką 30 sekundžių. Įpilkite migdolų sviesto, daržovių sultinio, sojos padažo, ryžių acto ir čili dribsnių. Išplakite kartu iki vientisos. Ant vidutinės didelės ugnies šiek tiek užvirkite, tada sumažinkite šilumą iki žemos ir troškinkite 7 minutes.

Bendradarbiaudamas su Maranatha

Viršutinė nuotrauka: Stocksy/Natasa Mandic