Tiesiog pažvelgę ​​į šiuos 2 ingrediento priešuždegiminius juodųjų serblių zefyrų, praskaidrins jūsų dieną

Atvėsus, Jade mišinį perkelia į dubenį ir naudoja greitaeigį rankinį maišytuvą, kad plaktų zefyro tešlą, kol jis bus storas ir kreminis (apie penkias-septynias minutes). Galiausiai ji pila tešlą ant ketvirtadalio kepimo skardos, išklotos pergamento popieriumi, ir įdeda jį į šaldytuvą, kad nustatytų mažiausiai šešias valandas. (BTW, galite padaryti juos storesnius arba plonesnius, atsižvelgiant į naudojamo lakšto arba talpyklos tipą. Nors tai gali pakeisti nustatymo laiką.)

Norėdami patiekti, „Jade“ naudoja aštrias, švarias virtuvės žirkles. Arba kaip ji apibūdina: „Jutimo terapija.“ Swoon.

Kokie yra juodųjų serbentų pranašumai?

Pasak Frances Largeman-Roth, RDN, mitybos ekspertas ir autorius Kokteiliai ir sultys: prevencijos gydomoji virtuvė, „Malows“ yra ne tik gražios; Jie taip pat supakuoti su daugybe naudos sveikatai. „Juodieji serbentai yra mažos, giliai purpurinės uogos, turinčios raugintą, intensyvų skonį. Kaip ir kitose uogose, juodaodžiuose gausu antocianinų, antioksidantų, kurie vaisčiams suteikia giliai purpurinę spalvą “,-sako Largemanas-Rothas.

Antocianinai, tam tikra flavonoido rūšis, buvo susieti su jų ilgaamžiškumu didinančiomis naudomis, nes tyrimai rodo, kad antioksidantas gali padėti pagerinti ląstelių funkciją, pasiūlyti priešvėžinius ir neuroprotekcines savybes, padėti uždegimui ir paremti imuninę ir širdies sveikatą ir širdies sveikatą. „Uogose taip pat yra gama linoleum rūgšties-omega-6 riebalų rūgštis, kuri suteikia priešuždegiminę naudą ir gali padėti sulėtinti glaukomos progresavimą“,-sako Largemanas-Rothas. Kiti gyvybiškai atspalvio maisto produktai, kuriuose yra šis antioksidantas. Nors raudonieji kopūstai, purpurinės slyvos ir raudonos vynuogės taip pat turi antocianinų.

Be to, antrasis šio recepto ingredientas - želatinoje, yra kolagenas, gausus rūšies baltymas, randamas organizme. Kolagenas taip pat yra gyvybiškai svarbus palaikant kaulus, raumenis, odą, kremzlę ir sausgysles. Anot Largeman-Roth, ji rekomenduoja 2.Nuo 5 iki 15 gramų kolageno kasdien siekiant funkcinės naudos. Kontekstui želatina yra virta „Collagen“ versija; Taigi jie turi daug tų pačių savybių.

Ištirkite mėlynių pranašumus: