Yra kombucha, kuris?

Bet kaip gerai tai gali jaustis, iš tikrųjų? Net be alkoholio, sako holistinis dietologė Kelly Leveque, dauguma „Kombucha“ butelių gali turėti apie 14 gramų angliavandenių ir nulinį pluošto gramą “, tai reiškia. Todėl jis siunčia jūsų kūną ant kraujo cukraus kalnelio “,-sako ji.

„Yra keletas privalumų, kai reikia gerti [įprastą] kombucha dėl žarnyno ir imuniteto sveikatos“, - sako Brooke Alpert, RD ir autorius ir autorė Dietos detoksas. „Bet, sakoma, tai vis dar yra kalorijų gėrimas, kuriame yra 100 kalorijų viename buteliuke, kuris yra tas pats, ne mažiau, nei lengvas alus.„Kombrewcha ir Boochcraft.

Du dalykai.

Probiotikai yra subtilūs, todėl sunku užtikrinti gyvybingumą, kai jis veikiamas aukšto alkoholio “, - sako Roshini Raj, MD MD.

Kalbant. „Probiotikai yra subtilūs, todėl sunku užtikrinti gyvybingumą, kai veikiama aukšto alkoholio“, - aiškina Roshini Raj, MD, gastroenterologas ir NYU medicinos mokyklos docentas.

„Bredenkamp“ pripažįsta, kad taip yra: „Probiotikai nesiseka mūsų aukštame alkoholio lygyje“, - sako jis.

Cituojant testus „Boochcraft“ darbuotojų mikrobiologas reguliariai veikia produkto floroje, Hiner Dissents. „Probiotikai iš tikrųjų yra labai laimingi alkoholiinėje aplinkoje iki maždaug 15 procentų alkoholio“, - sako jis. „Mūsų alkoholikas kombucha turi tiek pat probiotikų, kiek įprasta kombucha."

Net jei „Buzzy Kombucha“ jums nėra lengvai prieinamas (šiaip ar taip), įprastos medžiagos tampa žemėlapiu už baro kaip maišytuvo (kaip šiame Yummy viskio kokteilyje su kombucha ir obuolių sidro actu). „Jei ketinate turėti kokteilį ir norite apriboti cukrų, pereiti nuo sodos į kombucha yra sveikesnis sprendimas“, - sako Mattas Thomasas, „Brew DR“ įkūrėjas. „Kombucha“ ir „Thomas & Sons“ spirito varykla Oregone.

Pažvelgti į perspektyvą: a 7.5 uncijos skardinėje „Coca Cola“ yra 25 gramų cukraus, o 7 uncijų stiklinė apelsinų sulčių laikrodis yra maždaug 19 gramų. Alaus dr.Tuo tarpu citrusinių apynių veislėje yra tik 5 gramai cukraus per 7 uncijas. Tačiau seltzerio vanduo, pavyzdžiui, „Lacroix“, neturi cukraus.

Esmė: kai naudojama kaip maišytuvas, „Kombucha“ yra mažesnis nei daugelis dažniausiai naudojamų pagrindinių alternatyvų. Ir jei jūs ketinate patekti į „Happy Hour“, kodėl gi ne bandę pasinaudoti nuo žarnyno draugiškos floros, kol esate joje?

Dabar, kai žinai, kad „Byok“, įgykite kvalifikaciją ant „Kombucha“ pririštų kokteilių, kuriuos galite pasidaryti pasidaryk pats. Be to, gaukite „Intel“ apie tai, kas toliau bus sveikatingumo eliksyras (užuomina: adaptogeniniai posūkiai ir net ledai).