Ar kiaušinių kava yra naujas neperšaunamo stiliaus kofeino pataisymas?

Per daug lengvai, skriejęs, saulėtas pusės aukštyn ... Tikėtina, kad turite mėgstamą būdą paimti kiaušinius. Bet plakta į tavo rytinį Džo puodelį? Niujorko karšta vieta „Hanojus House“ revoliucionuoja putplasčio ūsus su gėrimu, kuris prideda galingą baltymų perforatorių prie jūsų ryto ar popietės kofeino. Pavaizduokite savo mėgstamą tamsios skrudinimo kavą, ant kurios yra putojantis kreminio, eggy gerumo sluoksnis.

Mokymas vadinasi kiaušinių kava, o dabar galite ją pridėti prie savo „Pep-in-In-lep“ sveikatingumo gėrimų sąrašo kartu su ciberžolės auksinio pieno lattes, kaulų sultinių lattes ir be sviesto neperšaunama kava, be sviesto, be sviesto, be sviesto nepraleidžiančios kavos.

„Tai yra karštos kavos ir saldžių kiaušinių putų pusiausvyra.'

„Iš pradžių yra pastebimas kiaušinių kvapas ir skonis“,-sako Sara Leveen, kuri kartu su savo partneriu Ben Lowell įkūrė Hanojus. „Tai yra karštos kavos ir saldžių kiaušinių putų pusiausvyra."Nenuostabu. Tradicinis receptas reikalauja sutrumpinto pieno, tačiau jį pakeisdamas „Alt-Milk“, taip pat veikia taip pat, o pridedamas cukrus-pridedamas cukrus.

„Hanojaus pieno nepriklausomybė nuo Prancūzijos buvo nedaug, todėl jos vietoje buvo naudojami kiaušinių tryniai“, - aiškina Leveenas. „Kaip ir tiek daug senų receptų, jis buvo sukurtas iš būtinybės.„Vienas skonis ir šis naujas kavos įsilaužimas taip pat gali būti jūsų naujausia būtinybė.

Slinkite žemyn, kad gautumėte „Hanojus House“ kiaušinių kavos receptą.

Kiaušinių kava

1 (8 uncijos.) Patiekimas

Ingridientai
8 uncijos. Vietnamo kava (arba dar vienas stiprus tamsus kepsnys)
2 kiaušinių tryniai
3 šaukštai riešutų pienas (arba pasaldintas kondensuotas pienas, kurį naudoja „Hanojus House“ specialiam patiekalui)
1 šaukštas agavos, medaus ar klevų sirupo

1. Užvirkite Vietnamo kavą arba kitą stiprų tamsų kepsnį.

2. Kol kava gamina, naudokite rankinį maišytuvą, kad plaktumėte du kiaušinių trynius su veržle arba saldinto kondensuoto pieno ir cukraus alternatyva, kol mišinys turės pyrago tešlos tekstūrą. (Pastaba: jei naudojate riešutų pieną, tekstūra greičiausiai bus šiek tiek plonesnė.)

3. Baigę kavą alaus gaminimą, į kiaušinių mišinį įpilkite du šaukštus karštos kavos ir dar 30 sekundžių maišykite.

4. Supilkite kiaušinių mišinį ant likusios karštos kavos.

5. Sumaišykite taip, kaip pageidaujama su šaukštu arba gerkite kavą per kiaušinių mišinį.

Kiekvieną savaitę mes atkreipiame dėmesį. Mes kalbame apie „Buundy“ kulinarijos knygų autorius ir „Instagram Foodies“ puikius virėjus. Iš savaitės recepto archyvo recepto galite rasti daugiau burnos tirpstančių idėjų.

Jei kasate idėją apsirengti savo kofeiną, eikite į „Le Pain Qudow“ dėl jų naujos ciberžolės latte. Ir taip, už įrašą kava jums tinka.