„Aš esu virėjas, kuris kasdien praleidžia 14 valandų ant kojų, ir aš prisiekiau šiais podiatro patvirtintais batais, kad palaikyčiau mane virtuvėje daugiau nei 20 metų“

Geriausi „Dansko“ užsikimšimai, kad jie būtų patogūs virtuvėje

„Dansko“ parduoda du kulinarijos specifinius batus-„XP 2“.0 ir profesionalas.

Batų mėgėjams: Anot Dansko, „XP 2“.0 užsikimšimas (kuris mažmeninę prekybą už 150 USD) yra lengvas ir ergonomiškas. Jis turi nuimamą koją su novatoriška arkos palaikymo technologija ir išorė, kuri yra atspari slydimui ant šlapio, sauso ir aliejaus šlapimo paviršių, kuris ypač svarbus virtuvėje. Jie taip pat sportuoja lengvą vidpadį, kuris užtikrina stabilumą ir šoko absorbciją, ir yra įvairių apdaila ir atspaudų.

Toliau profesionaliam užsikimšimui (kuriame parduodama už 135 USD) yra erdvus armatūrinis kojų piršto dėžutė, vidpadis, kuris kontūro jūsų koją, vidinis stabilumo ir atramos rėmas, paminkštinta apykaklė ir apsauginis kulno skaitiklis, leidžiantis kulnui judėti. laisvai aukštyn ir žemyn, tuo pačiu užtikrinant šoninį stabilumą. Svarbiausia, kad šie užsikimšimai buvo sukurti siekiant išvengti nuovargio dėl jų „rokerio dugno“ technologijos, kuri padeda judėti į priekį einant, pridedant valandų patogios atramos per ilgą pamainą.

Kaip šefas praktikuoja sąmoningumą nuo galvos iki kojų

Žinoma, įsitikinimas, kad jo avalynė palaiko savo bendrą sveikatą, yra svarbiausias šefo Reedo prioritetas, tačiau jis taip pat sutelkia dėmesį į sąmoningumo praktiką, kad padėtų jo psichinei sveikatai išlikti viršūnės forma prieš intensyvią dieną. Vienas iš būdų jis tai daro, yra tinkamai išsimiegoti, visų pirma. „Gerai pailsėti yra raktas į tai.

Šefas Reedas taip pat pabrėžia darbo ir asmeninio gyvenimo pusiausvyros svarbą ir skatina savo darbuotojus pasiimti atostogas ir, kai įmanoma, suplanuoti atostogas ir suplanuoti laiką. Be to, jis pažymi, kad maisto gaminimas nėra visada labiausiai kardio reikalaujanti darbo vieta, ką vaizduoja kai kurie maisto gaminimo varžybos. „Aš stengiuosi įtraukti šiek tiek pratimų į savo tvarkaraštį bent tris ar keturis kartus per savaitę“, - sako jis. „Aš dėžutėje ryte, kai galiu; Jei ne, aš šokinėsiu ant pelotono.“

Sužinokite, kaip padaryti Nyesha Arrington mėgstamą avokadą ir persikų vasaros salotas: