Štai kaip jūsų kūnas sako, kad negaunate pakankamai vitamino K

Vitamino K trūkumo simptomai, norint atsiminti

Dėl svarbaus vaidmens krešėjime, DR. Stokesas sako, kad didžiausias signalinis ženklas, kad negaunate pakankamai vitamino K, yra per didelis kraujavimas. Tokį kraujavimą gali lemti standartinis pjūvis ar įbrėžimas, kuris paprastai būtų buvęs nedidelis, tačiau atrodo, kad tai yra nesibaigiantis srautas ... ar net sunkesnis menstruacinis kraujavimas nei įprasta. Bet tai dar ne viskas.

„Kai kurie dažniausiai pasitaikantys požymiai, kad negaunate pakankamai vitamino K, yra kraujo krešėjimas, užtrunkantis ilgiau, nei turėtų būti įpjovoms ir atidaryti žaizdas, ir lengvai mėlynės“, - sako Bianca Tamburello, RDN RDN. Jei pastarasis taškas galioja jums, dr. Stoksas sako,. „[Jie] gali nuspręsti atlikti krešėjimo testą, iškeltą protrombino laiką (PT)-nustatyti, ar jums mažai vitamino K“,-sako ji.

Toliau, kadangi norint palaikyti kaulų sveikatą, reikia tinkamo vitamino K (be to, kaip ir vitamino D, kalcio ir magnio), požymių, susijusių su kaulų susilpnėjimo lūžiais, prasta laikysena, nugaros ir (arba) kaklo skausmu, ir ankstyvą Osteoporozės požymiai-gegužė-signalas Vitamino K būsenai nėra ten, kur ji turi būti. Deja, susilpninti kaulus yra ne taip akivaizdu nei per didelis kraujavimas, be to, tai yra ilgalaikė problema, kuri gali užtrukti, kol pasireiškia ir pastebėti. Tai pasakė: „Gera informacija, kurią reikia žinoti kaip vitamino K gyvybiškai svarbaus vaidmens supratimą“, - sako DR, sako DR. Stokso.

Viršutinis vitamino K maisto produktas, kurį reikia sandėliuoti

Natto

Dr. Stoksas ypač iškviečia vieną maistą, jei rimtai ketinate gauti daugiau vitamino K savo rutinoje per dietą. „Geriausias vitamino K maisto šaltinis yra„ Natto “ - tradicinis japoniškas maistas, pagamintas iš fermentuotų sojų pupelių, kurios dažnai valgomos pusryčiams“, - aiškina ji.

Lapiniai žalumynai

Natto, norėsite eiti tiesiai į produkcijos praėjimą (arba į savo kaimynystės ūkininko turgų). „Lapiniai žalumynai, į kuriuos įtraukiami špinatai, kopūstai, salotos ir kopūstai, yra keletas aukščiausių maisto produktų vitamino K“,-sako Tamburello.

Norėdami dar labiau padidinti absorbciją, „Tamburello“ siūlo eksperto patarimą: suporuokite savo vitamino K maistą su sveikais riebalais, tokiais kaip alyvuogių aliejus ar avokado aliejus. „To pavyzdys būtų špinatų salotos su alyvuogių aliejaus padažu“,-sako ji. „Šis mitybos įsilaužimas veikia todėl, kad vitaminas K yra riebaluose tirpus vitaminas, tai reiškia, kad jis geriausiai absorbuojamas su maistu su riebalais.“

Jei ieškote dar vieno verto varianto, DR. „Stokes“ rekomenduoja gurkšnoti ant lapinio žaliojo kokteilio dėl turtingo vitamino K kiekio, be daugybės kitų svarbių maistinių medžiagų.

Rauginti kopūstai

„Tamburello“ giria raugintus kopūstus (pagamintas iš fermentuotų kopūstų) už didelį vitamino K kiekį. „Kaip registruotas dietologas, aš rekomenduoju„ Cleveland Kitchen “krautą, nes jis yra žalias ir nepasterizuotas dėl maksimalios probiotikų naudos ir svarbus vitaminas K“, - sako ji. „Tiesiog nepamirškite aptarnaujančio dydžio, atsižvelgiant į bendrą jūsų dienos natrio kiekį.“

Kiek vitamino K jums reikia per dieną

Visi dalykai, nebūtinai *, turite * supakuoti tiek kopūstų ir špinatų į savo maišytuvą, kiek tai tilps natūraliai, o tai taip pat nepakenks. (Taip pat nereikia kasdien kibti.) Tiesą sakant, dr. Stokes notes that a serving of any one of these dark leafy greens, or even broccoli, would provide an adequate daily intake of vitamin K… which would be what, exactly? „Tinkamas vitamino K suvartojimas (AI) yra 120 mcg suaugusiems vyrams ir 90 mcg suaugusioms moterims“, - sako ji.

Ant atsiskyrimo pastabos, dr. Stokes dalijasi Nacionalinių sveikatos institutų (NIH) maisto papildų biuro išvadomis, kurios rodo, kad nors vitamino K trūkumas U.S. Suaugusieji paprastai būna reti, tik trečdalis jų viršija maistinės medžiagos dienos AI dienos AI. Vis dėlto, jei esate susirūpinę, kad savo racione negaunate pakankamai vitamino K, galite pasirinkti eiti papildymo keliu; Tiesiog suklyskite atsargiai ir pasitarkite su patikimu sveikatos priežiūros specialistu.