Atšaldykite Kristin McGee vieno žingsnio šaldyto jogurto receptą

Šauniausias desertas karštą vasaros naktį? Graikų stiliaus jogurtas, kurį jūs užlipote į šaldiklį.

Garsenybių jogos instruktorė Kristin McGee pasidalino šiuo lengvu desertų triuku, dėl kurio mus smogė kaktos, nes mes apie tai negalvojome. (Ir taip pat Sandra Lee.)

„McGee“ lygina tekstūrą su kremo centro centru (yum!) ir teikia pirmenybę parduotuvėje pirktam šaldytam jogurtui.

Nereikia nė sakyti, kad tai daug sveikiau nei ledai. „„ Chobani “2-ą-riebalų graikų jogurtas su mangu turi apie 160 kalorijų ir 3 gramus riebalų“,-praneša McGee, palyginti su kalorijomis ir sočiųjų ledų riebalais. („Haagen Dazs“ penkios braškės yra atitinkamai 420 ir 22.)

Štai kaip jūs tai padarote:

1. Užpilkite skonio graikiško stiliaus jogurtą šaldiklyje nuo 1 iki 2 valandų. ATSARGIAI: Jei paliksite jį ilgiau nei „McGee“ rekomendacijų laikas, ant rankų turėsite jogurto ledo bloką.

Jei norite pasipuošti paprastu graikišku jogurtu, pirmiausia galite sukti medų ar džiovinti vaisius, tada ištraukite foliją atgal per konteinerį ir užšaldykite jį.

2. Nulupkite foliją, apverskite ją, išspauskite jogurto indo dugną, kai leisite jam nukristi į indą. Voila!

Ir vyšnia viršuje:

Naudokite vaisių skonį jogurtą
„Chobani“ gamina daug vaisių skonio jogurtų, panašių į citriną ir mango, bet bet kokį graikų stiliaus prekės ženklą padarys. „Praėjusį vakarą šaldiklyje iššokau granatą, o kai po dviejų valandų grįžau namo iš karščio, ledinis šaldytas jogurtas buvo toks nuostabus, kad manęs laukė“, - sako McGee.

Jogurto talpyklos klasifikavimas
Nors „McGee“ valgo savo tiesiai iš konteinerio, jūs galite nufilmuoti šaldytą jogurtą į keletą gražių parfait akinių ir patiekti su šviežiais vaisiais, suteptu medumi ar pašildytu aviečių uogiene, ir pabarstykite susmulkintais kakavos antgaliu. -Melisse Gelula