Vyšnių pranašumai, dėl

3. Jie gali padėti padidinti jūsų atsigavimą po treniruotės

„Vyšnose yra priešuždegiminių antioksidantų junginių, kurie tyrimai rodo, kad po sunkios treniruotės gali padėti raumenims atsigauti“,-sako Keene. Vienas mažas tyrimas, paskelbtas Europos sporto mokslo žurnalas 2019 m. 20 moterų nustatė, kad vyšnių koncentratas lemia mažiau raumenų skausmo po treniruotės. Privalumai yra geresni nei vien tik patogesnės grandinės.

4. Jie gali padėti geriau miegoti

Įdomus faktas apie vyšnias--natūralus melatonino šaltinis-hormonas, kurį jūsų kūnas išsiskiria naktį, kuris padeda vingiuojant ir pasitraukia, sako Keene. Atliekant nedidelį vyresnio amžiaus suaugusiųjų tyrimą, žmonės, kurie per dieną išgėrė dvi aštuonių uncijų vyšnių sultis, miegojo visą 85 minučių ilgiau, palyginti su placebu.

5. Vyšnios gali kovoti su uždegimu

Uždegimas yra plačiai laikomas vienu iš didžiausių grėsmių jūsų sveikatai, padidinant lėtinės ligos išsivystymo tikimybę. Vaisiai pakuoja antioksidantus, tokius kaip vitaminai C ir E, taip pat karotenoidai ir polifenoliai, kurie visi padeda panaikinti pažeidus laisvuosius radikalus ir padeda neutralizuoti jūsų kūno uždegimą.

Kaip pasinaudoti vyšnių pranašumais

Vyšnių sezonas pasiekia savo ūgį nuo birželio iki rugpjūčio. „Tai yra geriausias būdas mėgautis vyšnomis, nes tai suteikia jums pluoštą, kad sulėtintumėte virškinimą“, - sako Keene Keene. Paprastai galite nusipirkti du tipus: saldus (bing) ir rūgštus ar rūgštus. Saldus paprastai yra giliai raudona spalva, o pyragas turi lengvesnę raudoną ar net geltoną atspalvį.

Žinoma, kai tai ne sezono metu (ahem, dabar), galite nusipirkti šaldytų vyšnių, kad gautumėte tą patį maistinių medžiagų kiekį už mažesnes išlaidas. Taip pat galite nusipirkti džiovintų vyšnių visus metus, tiesiog ieškokite versijų be pridėto cukraus. Jei einate vyšnių sulčių keliu, ieškokite nesaldintų raugintų vyšnių sulčių. Ir atminkite, kad gurkšnodami sultis gaus daugiau cukraus, palyginti su šviežiais vaisiais (ir nėra skaidulų).

Dabar, kai esate laive valgydami daugiau vyšnių, štai kaip tai padaryti:

• Viršutinės nakties avižos: Keene rekomenduoja pasidaryti kreminės avižų kreminę partiją ir ryte užpilti į viršų vyšnių pusėmis. Taip pat galite mesti keletą užšaldytų vyšnių, prieš pradėdami dirbti-jie bus pakankamai atitirpę iki to laiko, kai pateksite į savo stalą.
• Pora su migdolais: Vyšnios gali būti sveikos, tačiau geriausias būdas jas valgyti yra su kitais maisto produktais, sako Keene. „Aš rekomenduoju susieti vaisius su baltymų ar riebalų šaltiniu, kad stabilizuotumėte cukraus kiekį kraujyje“, - sako ji. Vyšnios ir migdolai ar pistacijos yra puikios rungtynės arba, jei jūs darote pieną, išbandykite vyšnias ir sūrio lazdelę.
• Sukėti į kokteilį: Įmeskite įšaldytas vyšnias į maišytuvą, ir jums net nereikės ledo. Ne rizikuodami jo laistyti, gausite labiau skonio gurkšnį. Išbandykite jį naudodami kokosų vandens ar pieno pagrindą arba eikite su migdolų pienu ir riešutų sviesto pb+J įkvėpto kokteilio. Arba išbandykite Haylie Duff vyšnių šokolado kokteilį.
• Valgykite užšaldytą: Pop šaldytos vyšnios tiesiai iš maišo, sako Keene-yep, panašiai kaip ir kitos jūsų fave, šaldytos vynuogės.
• Viršuje ant skrebučio: Susmulkinkite skrebučio gabalėlį su natūraliu riešutų sviestu, įpilkite duobių vyšnių pusės ir viršaus su graikišku jogurtu. Taigi yum.

Kai visa kita nepavyksta ... tiesiog valgyk tokius, kokie jie yra. Tavo bod padėkos jums!

Kiti produktai, turintys stebėtinų privalumų: saldžiosios bulvės (yup!) ir kakavos.