Dietologo sveikos mitybos vadovas Kalifornijos picos virtuvėje

Trokštanti pica? Nė vienas „Weatt-Palinski-Wade“ sako, kad meniu yra MED dieta. „Aš eisiu į Kalifornijos veganiją dėl visų nuostabių daržovių“, - sako ji. „Jame yra brokolių, baklažanų, pomidorų ir kukurūzų. Tai geriausia Viduržemio jūros regiono dietai “, - sako ji. Norėdami padidinti mitybos koeficientą, ji sako, kad galite išjungti plutą, kuriame nėra glitimo žiedinių kopūstų plutos variantą, skirtą kiekvienai CPK meniu picai.

Užsisakykite: Nereikia.

Šalutinio patiekalo rekomendacijos: Jei norite suapvalinti savo patiekalą šiek tiek iš šono, „Palinski-Wade“ rekomenduoja kreiptis. Ji sako, kad jo nėra pakankamai baltymų.

Ketogeninė dieta

Meniu renkasi: Skrudintos daržovių salotos su kepta vištiena; Skrudinta česnako vištiena + sezoninės daržovės

Ką sako RD: „Žvelgiant į salotas, skrudintos daržovių salotos yra geriausios„ Keto “, jei pridedate baltymų“,-sako Palinski-Wade, pažymėdama, kad ant grotelių kepta vištiena yra geras maistinės medžiagos šaltinis, o avokadas pristato sveikų riebalų priekyje. Neįdomios salotos? Ji sako, kad skrudinta česnako vištiena + sezoninės daržovės taip pat yra keto patvirtintas variantas. „Jis pagamintas iš citrinos ir čausmetrinio padažo, kuris greičiausiai yra sviestas, tačiau tai gerai, kai esate keto!" ji sako.

Palaukite, kodėl nėra žiedinių kopūstų plutos picos ant meniu? Paprastai taip, bet Palinski-Wade sako, kad CPK pluta turi laimikį. „Jei namuose gamintumėte žiedinių kopūstų plutą, galite ją gaminti tik su kiaušiniu, sūriu ir žiediniais kopūstais, tačiau„ California Pizza Kitchen “„ Cauli-Prust “yra žiediniai kopūstai, sumaišyti su ryžių miltais, todėl jis nėra palankus keto ar Whole30 dietai, " ji sako.

Užsisakykite: „Heads Up“: skrudintų daržovių salotų vinaigrette slepiasi cukrus, todėl „Palinski-Wade“ rekomenduoja jį pakeisti alyvuogių aliejumi, o tai yra geras sveikų riebalų šaltinis. „Aš taip pat laikyčiau kukurūzus, nes tai yra angliavandenių daržovė“,-sako ji. Jei gaunate česnako vištieną, „Palinski-Wade“ sako, kad paprašys suburti bulvių suplanuotomis papildomomis daržovėmis, nes bulvės nėra „Keto“ valgytojų, kuriuose nėra.

Šalutinio patiekalo rekomendacijos: Salotų įvyniojimai siūlo dar vieną mažai angliavandenių būdą, kaip gauti papildomų daržovių. Tiesiog eikite lengvai ant sojos padažo, kad jis išliktų mažai natrio.

WOLL30

Meniu renkasi: Kedro lentos lašiša

Ką sako RD: Kedro lentos lašišos vėl įvertina keletą užsakymų pataisų (žr. Žemiau). „Jis turi baltymus ir daug daržovių, o tai tikrai puiku“,-sako Palinski-Wade. Deja, nieko daugiau meniu supjausto.

Užsisakykite: Kadangi „Dairy“ neleidžiama „Whole30“, Palinski-Wade pabrėžia, kad turėsite nuliūdinti fetą, kuri yra „Succotash“. „SuccotaSh“ taip pat yra ankštinių, dar vienas „ne-ne“. „Aš paprašyčiau sužinoti, ar vietoj to galite įsigyti garuose esančių daržovių“, - rekomenduoja ji.

Šalutinio patiekalo rekomendacijos: Nors šparagų + arugula salotose nėra pakankamai baltymų ar sveikų riebalų. „Tiesiog paprašykite parmezano sūrio ir alyvuogių aliejaus, o ne vinaigrette, kuriame bus pridėta cukraus“,-sako Palinski-Wade.

Jei norite valgyti, o ne išeiti, išbandykite šį „Keto“ draugišką receptą ir šiuos „Whole30“ patvirtintus.