5 širdį sveiki pusryčių receptai, įkvėpti ilgiausiai gyvenančių žmonių valgymo įpročių

Žinoma, jei avižiniai dribsniai skamba taip jaudinančiai, Buettneris sako, kad yra daugybė kitų „Blue Zone“ įkvėptų pusryčių kabių, kuriuos reikia išbandyti. Šiuo tikslu kitas jo artimas mėgstamiausias. Tuo tarpu U.S. Žmonės gali būti labiau įpratę svirti sriubą pietums ar vakarienei, Sardinijoje, Italijoje (viena iš penkių mėlynų zonų), tai yra norma.

Taigi, kaip pusryčiai atrodo „Mėlynųjų zonų“ žmonėms?

Remiantis „Buettner“ tyrimais, pusryčiai (arba pirmasis dienos valgis) mėlynose zonose paprastai susideda iš baltymų, sudėtingų angliavandenių (pvz., Pupelių ar daržovių) ir augalinių riebalų (pvz. Be to, jis pažymi, kad didžiąją dienos kalorijų dalį suvartojama prieš vidurdienį šiuose regionuose.

Remiantis „Buettner“ tyrimais, pusryčiai (arba pirmasis dienos valgis) mėlynose zonose paprastai susideda iš baltymų, sudėtingų angliavandenių (pvz., Pupelių ar daržovių) ir augalinių riebalų (pvz.

Norėdami būti konkretesnis, „Buettner“ mus sugadina zona. Nicojiečiai dažnai valgo du pusryčius su lengva vakariene; Ikariečiai ir sardiniečiai pietus gamina dideliu dienos maistu; Okinaviečiai dažnai praleidžia vakarienę; Daugelis adventistų (Loma Linda, Kalifornijoje) valgo tik du patiekalus per dieną, vieną vidurį, o kitas-apie 4 p.m.

Taigi, priešais mes dalijamės penkiais skaniais „Blue Zone“ įkvėptais pusryčių receptais, kurie pabrėžia maisto produktus, dažniausiai vartojamus pusryčiams kiekviename iš šių labai skirtingų regionų.

5 skanūs mėlynos zonos pusryčių receptai

1. Pikantiškos avižinės dribsniai

Panašiai kaip „Buettner“, „Loma Linda“, Kalifornijos žmonės, pasikliauja avižiniais dribsniais ir avižomis. Bet jei jūs norite pakeisti dalykus iš įprasto saldaus cinamono-apšvietimo avižinių dribsnių derinio, šis pikantiškas avižinių dribsnių receptas yra puikus pasirinkimas. Jis pagamintas iš morkų, salsos ir avokado. Pasitikėjimas: jus maloniai nustebins, kokios skanios pikantiškos avižos gali būti.

Gaukite receptą: Pikantiškos avižinės dribsniai

2. Minestrone sriuba

Jei daugiau pusryčiams esate labiau pikantiško (per saldus) stovykloje, gali būti laikas atsigręžti į sielos šildančią Minestrone sriubos puodelį, kaip tai daro sardiniečiai Italijoje. Šis receptas supakuotas su daržovėmis, tokiomis kaip salierai, morkos ir pankoliai, ir tonos baltymų dėka „Fava“ pupelių, sveikos senėjimo kuokštelinės dalies. Išdrįskime, tai sriuba.

Gaukite receptą: Minestrone sriuba

3. Miso sriuba

Japonijoje nedažna rasti saldžių vaflių ir blynų per pusryčių bufetą. Vietoj to sužinosite, kad dauguma pusryčių daiktų bus pikantiški. (Ir kaip sardiniečiai, sriuba taip pat yra meniu!) Šis maitinantis miso sriubos receptas pasižymi tokiais ingredientais kaip žarnyno sveika fermentuota miso pasta, šiitake grybai ir tofu. Suporuokite jį su keptos žuvies šonu, ir jūs turite sau geriausius japoniško stiliaus pusryčius.

Gaukite receptą: Miso sriuba

4. Džiovinta uogų granola

Ikarijos, Graikijos žmonės suvartoja daugybę jogurto, kuris buvo būtinas norint išlaikyti optimalią žarnyno sveikatą. Kas gali būti geresnis būdas mėgautis jogurto dubeniu, tuo pačiu suteikiant žarnynui probiotikų, nei su krūva traškių džiovintų uogų granola?

Gaukite receptą: Džiovinta uogų granola

5. Pupelių ir ryžių pusryčių dubuo

Jei valgio paruošimas yra žaidimo pavadinimas, šios skanios pupelių ir ryžių pusryčių dubenėlio puikiai tinka iš anksto paruošti ateinančiai savaitei. Be to, jis pasižymi idealiu baltymų, angliavandenių, vaisių ir daržovių balansu su tokiais ingredientais kaip juodosios pupelės, rudieji ryžiai, avokadas ir moliūgai. Ko daugiau galėtum norėti?

Gaukite receptą: 5 minučių skanūs moliūgai ir pupelės

RD dalijasi, ar pusryčiai turėtų būti laikomi svarbiausiu dienos patiekalu, ar ne:p;