Na+geros pokalbiai apie sveikos mitybos ateitį 2020 m. Ir vėliau

Valgymas „sveikas“ atrodo daug kitaip nei vos prieš šešis mėnesius, nes „Covid-19“ pandemija ir toliau gniaužia šalį ir protestuoja, reikalaujantys rasinio teisingumo, atkreipia dėmesį į didžiulę nelygybę visose visuomenės dalyse, įskaitant mūsų maisto sistemą. Prisijunkite.

Šiam „W+G“ pokalbiui kiekvienas surinktas doleris bus paaukotas „Heal Food Alliance“, daugiasektoriui, daugiapacinių koalicijų kūrimo kolektyvinei galiai, siekiant pakeisti mūsų maisto ir ūkių sistemas.

Informacija apie įvykį

2020 m. Liepos 21 d., Antradienis
5:00 p.m. iki 6:00 p.m. Et

Skydelis

Ebony Butler, PhD | Psichologas + maisto santykių strategas

Ebony Butler, PhD, yra licencijuotas psichologas ir maisto santykių strategas, kuris padarė savo misiją padėti spalvotoms moterims gydyti ir klestėti traumos ir dietos atkūrimo srityse. Dr. Butleris didžiuojasi, kad vadovauja moterims, kad ugdytų įgūdžius, kurie padidina jų veiksmingumą tarpasmeninėse sąveikose, įskaitant bendravimą ir prašymą/gauti tai, ko jos nori ir reikia. Dr. Butleris ypač domisi klausimais, kurie daro įtaką atskirtoms bendruomenėms, įskaitant mažumų moteris ir LGBT asmenis. Atsižvelgiant į tai, kad mūsų visuomenėje yra didelis dėmesys kūno dydžiui ir dietoms. Butleris supranta, kaip šis spaudimas gali paveikti santykį su maistu ir jų kūnu. Taigi, dr. Butleris aistringai padeda kitiems atsigauti po dietos kultūros, kartu mokydamasis formuoti savo sveikatą labiau įgalindama.

Maya Feller, MS, RD | Registruotas dietologų dietologas + nacionaliniu mastu pripažintas mitybos ekspertas

Maya Feller, MS, RD, CDN, yra Brukline įsikūrusi, nacionaliniu mastu pripažintas registruotas dietologų dietologas. Savo praktikoje ji teikia medicininės mitybos terapiją, skirtą neužkrečiamųjų ligų valdymui ir rizikai sumažinti. Felleris įgijo klinikinės mitybos magistro laipsnį Niujorko universitete, kur yra papildomas fakultetas. Nesvarbu. Felleris yra skirtas skatinti mitybos švietimą, kuris padeda visuomenei pasirinkti pagrįstą maistą, palaikantį sveikatą ir ilgaamžiškumą. Per savo socialinės žiniasklaidos paskyrą „Instagram“, @mayafellerrd ir kaip nacionalinio mitybos ekspertas „Good America“, Strahan, Strahan, per savo socialinės žiniasklaidos paskyrą, ji dalijasi savo prieinamais, realiais maistu pagrįstais sprendimais milijonams žmonių. Sara ir Keke ir dar daugiau. Ji yra autorė „Southern Comfort“ maisto diabeto kulinarijos knyga: daugiau nei 100 sveiko gyvenimo receptų.

Navina Khanna | Heal Food Alliance režisierius

Navina Khanna daugiau nei 15 metų paskyrė kurti teisingesnį ir tvaresnį pasaulį pertvarkydama maisto sistemas, o 2014 m. Jos darbas buvo pripažintas su James Beard Leadership Award apdovanojimu. Turėdama tvarios žemės ūkio ir teisingumo maistu, ji dirbo pedagoge, bendruomenės organizatoriumi ir politikos gynėja, organizuodama įvairius sektorius ir bendruomenes. Įsikūręs Oaklande, Kalifornijoje, Khanna dirba Ričmondo miesto Tilth valdyboje, pataria „Real Food Media“ projektui ir organizuoja kartu su #Asians4blackLives. Pirmosios kartos Pietų Azijos amerikietis Khanna pasaulėžiūra formuojasi auginant aukštyn ir augančią Indijos ir JAV maisto produktų ir JAV.

Camilla Marcus | „Chef +“ įkūrėjas, „West ~ Bourne +“ įkūrėjas, visų restoranų pagalbos galimybės (ROAR)

Camilla Marcus yra „West ~ Bourne“, populiariojo visos dienos, nulinės atliekų restorano Soho mieste, Manheteno, šefas ir įkūrėja, veikianti unikaliu, visiškai integruotu filantropinio verslo modeliu. Per partnerystę su „Robin Hood“ fondu 1 procentas kiekvieno restorano įsigijimo naudingas „The Door“-organizacija, palaikanti vietinį svetingumo mokymą jaunimui nuo jaunimo, kurį „West ~ Bourne“ samdo didžiąją savo komandos dalį. Marcusas taip pat yra visų restoranų (ROAR), grupės, kurios misija yra ginti mažus restoranų verslą, kurį niokojo „Covid-19“, palaikymo restoranų darbuotojams, kenčiantiems nuo finansinių sunkumų, įkūrėjas. tvarią ateitį svetingumo pramonei Niujorke. Ji taip pat yra nepriklausomų restoranų koalicijos (IRC), organizacijos, skirtos pasisakyti už nepriklausomų restoranų teises per nacionalinius įstatymų leidybos veiksmus. Marcusas mokėsi tiek verslo, tiek teisės Whartono mokykloje ir Niujorko universitete ir įgijo kulinarijos laipsnį Tarptautiniame kulinarijos centre.

Jessie Van Amburg | Vyresnysis maistas + sveikatos redaktorius, gerai + gerai

Jessie yra vyresnioji maisto ir sveikatos redaktorė „Well+Good“, kur ji daugiausia dėmesio. Anksčiau ji nagrinėjo sveiko gyvenimo ir moterų problemas, susijusias.

Na+geros derybos yra jūsų priekinės eilės vieta pramonės atstovams, protingiems verslininkams ir sveikos garsenybės, esančios sveikatingumo priešakyje su mėnesiniais pokalbiais „Buundy“ temomis, kurios šiuo metu sukrėtė sceną.