Šis lengvas veganiškų atsargų receptas išlygins bet kokią naminę sriubą (ir jis visiškai pagamintas iš maisto įrašų)

Edwardsas sako, kad ji gamina maistą su savo naminėmis daržovių iškarpų atsargomis kelis kartus per savaitę, nes yra tiek daug, kad galėtumėte jį naudoti. „Tai puikiai tinka pakeisti aliejų, kai reikia pakepinti į nelipnų keptuvę, taip pat gamina be galo skanias sriubas“, - sako ji. „Net kai gaminu pikantiškus maisto produktus, tokius kaip hummus ir kruopos, kuriems reikia skysčio, šis naminis veganiškas atsargų receptas yra mano, o ne vanduo.„Iš esmės viskas, ką planavote naudoti vandenį gamindami, jūsų atsargos bus naudingos. Edvardo veganiškų atsargų receptas yra žemiau ir patys pamatysite, kaip lengva gaminti. Sakė, kad valgai tvariai, nereikėjo būti sunku!

Veganiškų atsargų receptas, pagamintas iš maisto iškarpų

Ingridientai
1 galono šaldiklio krepšys daržovių iškarpų
5 kvartalų vanduo
prieskoniai (itališki prieskoniai, „Tarragon“, „Bay Leaf“), bet kokie prieskoniai

1. Įdėkite visus užšaldytus vegetariškus iškarpas į didelį atsargų ar krokoppinį su vandeniu ir prieskoniais ir užvirkite.

2. Pasukite įkaitinimą iki vidutinio žemo, uždenkite ir leiskite troškinti 30–40 minučių.

3. Leiskite atvėsti, tada ištieskite daržovių iškarpas į kiaurasamtį ir didelį dubenį.

4. Supilkite į „Mason“ stiklainius ir laikykite šaldytuve ir (arba) į kvartalo dydžio šaldiklio maišelius, kad galėtumėte laikyti šaldiklyje. Taip pat galite supilti atsargas į ledo dėklus, kad galėtumėte užšaldyti šaukštų porcijų dydžius.

Norėdamas atnaujinti savo sveikus įpročius šį sausį? Peržiūrėkite mūsų visą 2022 atnaujinimo metų programą Ekspertų vadovaujamiems geresnio miego, mitybos, mankštos ir savarankiško priežiūros rutinų planams.