Šis lengvas veganiško piemens pyrago receptas pilnas skanių, žarnyno sveikų ingredientų

O, kaip ir praėjusios savaitės daržovių dal. „Tai yra sluoksniuota su gražiomis kreminės bulvių koše, ir jos yra malonios ir burbuliuojančios iš broilerio, aš negaliu laukti, kol įsigilinsiu į tai“, - sako Patelas. Ir kai ji įkando, ji sako. Manau, kad tai yra ruduo lėkštėje.„Dar alkanas? Gaukite visą veganiško piemens pyrago receptą žiūrėdami vaizdo įrašą.

Vieno puodelio veganų aviganių pyrago receptas

Ingridientai

Už pyrago įdarą:
2 puodeliai rudų lęšių
2 šaukštai aliejaus
1 svogūnas, supjaustytas supjaustytas
3 morkos, mažos supjaustytos supjaustytos
1 saldžiosios bulvės, supjaustytos supjaustytos
1 puodelis žiedinių kopūstų
1 puodelis grybų
3 česnako skiltelės, susmulkinti
1 šaukštas šviežių čiobrelių lapų
Paprika, kmynų milteliai, česnako milteliai (pagal skonį)
2 šaukštai pomidorų pastos
3 puodeliai daržovių sultinio
1 puodelis užšaldytų žirnių, atšildytas
2 šaukštai petražolių, susmulkinti
Šviežiai malti juodieji pipirai nulaužė, jei reikia
Košerinė druska, paragauti

Dėl bulvių košės viršaus:
4 didelės rusos bulvės
1/2 puodelio avižų pieno (pavyzdžiui, avižų)
4 šaukštai veganiškų sviestų
1 puodelis veganiškas parmezanas, neprivalomas

1. Įkaitinkite didelę olandišką krosnį ant vidutinės ugnies ir įpilkite aliejaus su grybais, svogūnais, morkomis, žiedinius kopūstus ir saldžias bulves. Virkite, kol tik suminkštės maždaug 10 minučių. Pagardinkite druska, įmaišykite susmulkintą česnaką ir virkite dar 3 minutes.

2. Įpilkite čiobrelių ir prieskonių šakelių su pomidorų pasta ir virkite, kol aliejus pradės atskirti. Įpilkite daržovių sultinio.

3. Sumaišykite lęšiuose ir virkite 30 minučių, kol skystis išgaruos.

4. Įpilkite žirnių ir virkite dar 5 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir išmaišykite petražolėse. Pagardinkite prireikus.

5. Kol lęšių mišiniai virėja, paruoškite bulves: Padėkite nuluptas ir supjaustykite bulves į šaltą vandenį puode kartu su druska. Atneškite užvirti ir virkite, kol bulvės virs. Nusausinkite. Mash šiltai ir įpilkite avižų pieno, sviesto ir sūrio. Gerai pagardinkite druska.

6. Šaukšto bulvės virš lęšių mišinio ir surinko viršų šakute, kad bulvės galėtų tapti traškios.

7. Kepkite 30 minučių 375 F iki auksinės rudos spalvos.

Šis straipsnis iš pradžių buvo paskelbtas 2020 m. Spalio 26 d. Jis buvo atnaujintas 2021 m. Vasario 19 d.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite gerai+, Mūsų internetinė sveikatingumo bendruomenė ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.