Pagarba bet kokį sveiką patiekalą naudodamiesi šia žemo cukraus havajietiška

Nuo tada bloga. Mano laimei (ir jums visiems tai skaitant) karštą padažą labai lengva pasidaryti namuose. Skaitykite „Watts“ tradicinio recepto variantą ir pasiruoškite įsimylėti iš pradžių įkandimo.

„Travaasa Hāna“ šefas James Watts „Chili Pepper“ vandens receptas

Ingridientai
1/2 puodelio supjaustyto geltono svogūno
4 susmulkintos česnako skiltelės (apie 2.5 šaukštai)
3 Smulkintos Havajų čili pipirų ar paukščių akių čili (parinktis, jei reikia, pakeisti 1 nutrauktą jalapeño)
1 šaukštas juodųjų pipirų kukurūzų
1 šaukštas koriandro sėklos
1 šaukštas garstyčių sėklos
1 šaukštas jūros druskos
2 puodeliai vandens
1 puodelis obuolių sidro acto
1 šaukštelis cukraus

1. Prakaito geltonas svogūnas su pjaustytomis česnako skiltelėmis iki minkštos.

2. Įpilkite čili pipirų, prieskonių ir druskos.

3. Pakepinkite iki kvapo ir įpilkite vandens ir obuolių sidro acto. Užvirti.

4. Nuimkite nuo ugnies ir įpilkite cukraus.

5. Arba susimaišykite ant aukšto, kuris yra hāna stiliaus, arba palikite jį neužpildytą ir supilkite į salotų aprangos buteliuką su maža skylu.

6. Leiskite mišiniui atvėsti iki kambario temperatūros ir tada atšaldykite 2 dienas, kad skoniai prieš naudojimą leistų visiškai tuoktis.

Kodėl gi nepadarius kažkokio veganiško arbūzo kišenės eiti su savo čili pipirų vandeniu? Tai taip pat puikios keptų daržovių, TJO, rungtynės.