Atrodo,

Rex Skiles Sr.

Jei jums reikia įrodymų, kad vegetariškos valgymo augimas auga, jums nereikia atrodyti labai tolima „Google“ paieška „Augalinėje dietoje“, grąžins šimtus milijonų (!) rezultatų.

Žmonės nurodo valgymo planą, kad būtų naudingas jūsų sveikatai ir Aplinka, tačiau „taisyklės“, kaip būti augaliniu valgytoju, yra šiek tiek niūri (taigi visi tie paieškos rezultatai). Yra tas pats, kas vegetaras? Arba veganas? Kiek mėsos gali tu valgai? O kaip su desertais?

Tarp šių klausimų litanijos yra tas, kuris padalija augalų pagrindu pagamintus valgytojus nuo ilgai iki dietos: medaus arba be medaus? Oficiali veganų pozicija yra ta, kad medus yra be reikalo, nes tai gyvūninis produktas, tačiau kai kurie veganai ir kiti augalų mėgėjai yra su saldžiais daiktais.

Taigi kuri pusė teisinga? Nors mes negalėjome išspręsti diskusijų (atsiprašau), mes paprašėme veganų šulinyje+gerame biure už tai. Pyure ekologiškas nekenksmingas hunny yra ekologiškas, be cukraus, aukštas pluoštas ir tenkina medaus potraukį neįtraukiant bičių, nes ji pagaminta iš augalų. Nes kartais jūs tiesiog mėgstate ką nors saldaus-be diskusijų pusės.

Skaitykite šiems dvi.

Amanda Copping, sąskaitos tvarkyklė

Coppingui buvo diagnozuotas PCOS ir atsparumas insulinui prieš trejus metus, tai yra tada, kai ji perėjo prie augalinės dietos. „Kadangi PCOS yra hormonų sutrikimas, stengiuosi išvengti daiktų, kuriuose yra papildomų hormonų“, - sako ji. Jai tai reiškia, kad mėsa, kiaušiniai ir pieno produktai yra neribojami, tačiau medus gauna žalią šviesą.

Tačiau dėl atsparumo insulinui ji bando išlaikyti kuo mažiau cukraus. „Aš aktyviai bandžiau gyventi mažai cukraus gyvenimo būdą, kuris gali būti tikrai sudėtinga erdvė naršyti, ypač kai natūralus maistas, pavyzdžiui, vaisiai ir medus, nebūtinai yra mažai cukraus.„Pažįstamas su šia dilema?

Sveikatos srityje „Honey“ turi reputaciją, kad yra geresnė saldiklio alternatyva (nes tai yra natūralu, teisinga?), bet jei jūsų motyvacija imtis augalų yra sumažinti cukraus suvartojimą, medus iš tikrųjų yra šiek tiek didesnis nei stalo cukraus, esant šešiems gramams vienam šaukšteliam vs. keturi.

Turėdamas 10 gramų pluošto vienam šaukštui ir nulinio gramo cukraus dėka organinio stevijos lapų ekstrakto, nekenksmingas hunny yra sankaba, kai „Copping“ saldžių dantų smūgiai. „Mano bendra nykščio taisyklė yra atmesti bet kokius maisto produktus, kuriuose yra daugiau nei 10 gramų cukraus, taigi tai yra puiki alternatyva man pridėti savo rytinį skrebučio ar kokosų jogurtą“, - sako ji. Kalbėk apie kiekvieną veganišką svajonę.

Gina Drutz, sąskaitos tvarkytoja

Drutz taip pat stebėjo augalinį gyvenimo būdą maždaug trejus metus, tačiau jos motyvacija vengti gyvūnų produktų yra šiek tiek kitokia. Sužinojusi apie teigiamą naudą sveikatai ir poveikį aplinkai, kurią gali turėti veganiška dieta (dėka dokumentinio filmo ar dviejų), ji nusprendė visiškai įsipareigoti dėl veganizmo, o tai reiškia.

„Aš sąmoningai stengiuosi pašalinti medų iš savo dietos, nes bitės yra atsakingos už tiek daug skirtingų augalų rūšių apdulkinimą ir palaiko sveiką ekosistemą“, - sako ji. „Manau, kad komercinis bitininkystė ilgainiui yra netvari ir kenksminga, todėl visada ieškau medaus alternatyvų."

Veganė taip pat reiškė atsisakyti daugybės mėgstamų desertų, todėl jai teko eksperimentuoti su kūrybingais būdais, kad patenkintų savo potraukį saldumynams, kurie paskatino ją nekenksmingai Hunny. „Puiku žinoti, kad tai yra galimybė, kai aš ieškau saldiklio, kurį galėčiau pridėti prie savo avižinių dribsnių, arbatos ar deserto recepto“, - priduria Drutzas. Veganai, džiaukis-savo medaus dilema ką tik buvo išspręsta.