Ne toks šviežias, bet tikrai tiesiogiai sutikti naujausio pastato patogumo

Dar kartą įrodydamas, kad niujorkiečiai nenori įjungti viryklės, „Fresh Direct“, kuri paprastai pristato, dabar juda. Populiarus bakalėjos priemonės išleido gyvenamąją šaldytuvų pardavimo automatų brigadą, pakrautą su populiariais 4 minučių patiekalais. Jos žvilgsniai? Tušti.

Kas juose? Vištienos enchiladas iš „Rosa Mexicano“, „Parmezan Risotto“ iš „Terrance Brennan“, taip pat sveikos parinktys iš „FD“ vidinės intelektualios ir paprastos linijos, ir vegetariški patiekalai, malonūs žurnalo „Eatingwell“ receptų archyvui. (Šie pažada viršyti 500 kalorijų.) „Fresh Direct“ jau parduoda iki 31 000 šių patiekalų per savaitę iš savo „Long Island City“ virtuvės, taigi tai žymi naują patiekalų maistą erą.

Šį antradienio vakarą „Solaire“, viso aptarnavimo nuomos pastate „Battery Park City“, daugybė gyventojų, susimaišę vestibiulyje per naują tiesioginio degustacijos renginį. PREKACT MACHED 15 patiekalų pavyzdžiai (pasirinkimas keičiasi kas 4–6 savaites), buvo perduoti maitinimo įstaigos, taip pat buvo siūlomi vyno ir sūrio lėkštės. Išskyrus nuobodų vegetarišką makaronų patiekalą, visa kita buvo stebėtinai skanu, o tai yra nemandagus, atsižvelgiant į tai, kad jis yra nuskaitytas iš konteinerio, primenančio „Maison du Delta Airlines“. Tai, kas jautėsi kaip lėšų rinkimo kokteilių vakarėlis.

„„ Solaire “ir„ Westport “netoli„ Columbus Circle “yra mūsų bandomosios programos dalis“, - aiškino Abrahamas Ghelmanas, „Fresh Direct“ mažmeninės prekybos vadybininkas. „Kaip greitai išsiplėsime į kitus gyvenamuosius pastatus, priklausys nuo mūsų sėkmės čia.„Pardavimų automatai jau yra 40 įmonių pastatų, pradedant nuo„ Goldman Sachs “, įrodydami, kad nepaisant populiarių įsitikinimų, bankininkai kasdien nedalyvauja„ Filet Mignon “.

Tačiau vakarienė iš prekybos automatų yra civilizuoto šeimos valgymo mirtis, ar tai yra realus sprendimas laiko spaudai niujorkiečiams? Porų kontroliuojamuose patiekaluose-kiekvienoje-4–6 uncijos baltymų atstovų sveikesnis pasirinkimas nei daugelio rūšių išvežimas. (Mitybos informacijos lapai yra mašinoje ir internete.)

O už 6–10 USD už entrée FD valgiai galiausiai yra pigesni nei pasiėmimas, kai jūs atsižvelgiate į mokesčius ir patarimus. Pusiausvingų patiekalų patiekalai yra paruošti tiesiog drąsiai užbaigti ir užklijuoti be BPA polipropileno, o jūsų keturių minučių trukmės mikrobangų krosnelė užbaigia virimo procesą.

Bet kaip gaivūs valgiai? Virėjai, kuriems vadovavo Nobu šalia alumno Tina Bourbeau, paruoškite juos vakare prieš pristatymą. Taigi, kai jie atvyksta į prekybos automatus, jie yra 12–15 valandų. Iš ten dauguma jų galiojimo pabaigos yra 2–4 ​​dienos, taigi, blogiausiu atveju, jūsų valgis yra penkių dienų amžiaus. Maisto saugos požiūriu tai saugu, tačiau norint būti toks tiesioginis, maistas tikrai ne toks gaivus.

„Fresh Direct“ žingsnio dalis yra ta, kad valgiai yra „patvirtinti mitybos specialistai“, nors mums įdomu, ar tai apima „Presto Italiano“ keturių sūrių raviolius. „Su mūsų įmonių paskyromis sveikesnės galimybės yra mažiausiai populiarios“, - sako Ghelmanas. „Ypač vėlyvoje pamainoje, kai žmonės nori kažko užpildymo ir sunkaus, kuris jais rūpintųsi valandas.“

Taigi, ar žmonės namuose valgo kitaip?

Ankstyvosios išvados suteikia vilties: „Ghelman“ teigimu, „Solaire“, pasak „Solaire“, jau yra antras populiariausias ruožas su vegetariškais kotletukais. „Haliebutas“, kuris skanus pasirodė skanus, buvo 12 iš 15, o salotos buvo paskutinės. Naudojant žuvų galimybes, reikia įveikti keletą kliūčių, pripažįsta Ghelmaną: „Tai yra prekybos automatas, jis yra mikrobangų krosnelė, tai žuvis iš prekybos automatų.“

Ar pirktumėte vakarienę iš prekybos automatų? Pasakyk mums, čia?