Yra trintuvas ar maisto perdirbėjas, atsižvelgiant į jūsų maisto gaminimo poreikius?

Christianas Boscherini, „Smeg USA“ rinkodaros koordinatorius (kuris taip pat yra aistringas virėjas), sutinka, kad maišytuvai yra ypač puikūs gaminant žiemą paruoštas sriubas, tačiau maisto perdirbėjas sunkiai kyla kurdamas savo „Mise en Place“. „Maisto perdirbėjai yra tikrai naudingi ruošiant ingredientus didesniems receptams ir gali būti pagrindinis laiko taupymas, kai reikia gaminti sudėtingą patiekalą per trumpesnį laiką“,-sako jis.

Čia yra tai, kad jei jūs plakate patiekalą su įvairiomis faktūromis, maisto perdirbėjas gali būti tai, ko ieškote. Bet jei esate labiau kokteilis ir vaikas.

Jei kyla abejonių, rinkitės tą, kuris gali atlikti dvigubą pareigą

Norite atlaisvinti priešpriešinę erdvę? Investuokite į prietaisą, kuris gali ir pjaustyti, ir maišyti. „„ Vitamix “maišytuvas taip pat gali būti naudojamas kaip maisto perdirbėjas“, - sako Wilsonas Wilsonas. „Galite plakti kokteilius ir šviežias sultis, karštas sriubas, hummus ir pesto, sukurti tešlą ir tešlą, paruošti tvarsliava ir padažus ir netgi pasigaminti savo riešutų pieno ir riešutų sviestą ... visa tai su viena mašina."

Nors Wilsonas suprantamai yra nukreiptas į „Vitamix“ prekės ženklą (ir rekomenduoja „Vitamix E310 Explorian Blender“), „Ninja“, „Oster“ ir kiti taip pat siūlo variantus, naudodamiesi dviem vienais funkcijomis. Tiesiog atminkite: su kiekvienu papildomu nustatymu greičiausiai padidės jūsų įtaiso kaina. Taigi, jei jums patinka kokteilis po treniruotės, bet retai darykite receptą su daugiau nei trimis žingsniais, paprastas maišytuvas turėtų padaryti triuką.

Kalbant, čia yra 5 geriausi kiekvieno biudžeto maišytuvai. Ir prieš pradėdami naują pirkinį į darbą, įsitikinkite, kad tinkamai skalbiate vaisius ir daržoves.