„Girl Scout“ sausainių sezonas oficialiai trunka per metus su šiuo sveiku „Copycat Samoas“ receptu

Kai kurie žmonės yra apie stulbinantį rudens lapiją. Kiti mėgsta šviežią naują pavasario žydėjimą. Bet tikrai nėra konkurencijos. Geriausias sezonas yra „Girl Scout“ sausainių sezonas. Nesvarbu, ar jūsų malonūs prisiminimai yra patys parduodami slapukus. „CopyCat“ versija, imituojanti originalą. Ir, mergaite, jūs buvote palaimintas šiuo paleo, veganu ir be glitimo „Samoas“ sausainių receptu.

„Chocolate Company“ valgymo „Evolved“ „Samoas“ slapukų receptas yra toks pat artimas, kaip ji įgauna skonį ir tekstūrą dėžutėje. Jis yra traškus, padengtas karamele, apibarstytas kokosu ir apkrautas tamsiu šokoladu. Tačiau skirtingai nuo cukraus apkrautų sausainių, kuriuos gavo skautai mergaičių, šiame nėra palmių aliejaus, kukurūzų sirupo, pieno, kviečių ar konservantų.

Štai tiksliai kaip padaryti „Copycat Samoas“ slapuko receptą, kol laukiate, kol galėsite mėgautis tikru dalyku.

„Copycat Samoas Girl Scout“ slapukų receptas

Ingridientai

Sausainių ingredientai

¼ puodelio migdolų miltai
2 šaukštai kokosų miltų
1 valgomasis šaukštas strėlės miltų
⅛ TSP kepimo soda
3 šaukštai ne pieno pieno
1 šaukštas kokosų aliejus, ištirpęs
1 šaukštas klevų sirupo

Karamelės viršūnės ingredientai

5 datos, duobės
3 šaukštai šilto vandens
1 šaukštas nesaldintas skrudintas kokosų sviestas
⅛ TSP jūros druska

Papildomi priedai

2 šaukštai ištirpo tamsus šokoladas
¼ puodelis skrudintų kokosų dribsnių

Instrukcijos

Už slapukus

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių.
2. Mažame dubenyje išplakite visus sausus ingredientus.
3. Įpilkite likusių ingredientų ir sumaišykite kartu su gumine mentele. Susidarys stora tešla.
4. Perkelkite į plastikinę plėvelę ir 20 minučių padėkite į šaldytuvą.
5. Kai jis yra pakankamai įmontuotas, kad išvažiuotų, pastatykite tešlos rutulį tarp dviejų pergamento popieriaus gabalų ir iškaskite ¼"lapas.
6. Išmušk 1 ½"Apskritimai, tada perkelkite apskritimus į pergamentinę sausainių keptuvę.
7. Kai visi smogti apskritimai yra ant sausainių keptuvės, išmeskite mažesnius apskritimus kiekvieno didesnio apskritimo viduje.
8. Kepkite 10 minučių ir leiskite visiškai atvėsti, pradėdami kitą žingsnį. Dar neišjunkite orkaitės!

Karameliui

1. Mirkykite datas karštu vandeniu 20 minučių. Nusausinkite ir perkelkite į virtuvės kombainą.
2. Įpilkite vandens į datas ir maišykite, kol nebeliks dauguma didesnių gabalų, ir jis pradeda sklandžiai. Šio proceso metu gali tekti porą kartų nugriauti šonus. Atidėti.

Kitos instrukcijos

1. Skrudinkite kokosų dribsnius ant sausainių lapo orkaitėje 8–10 minučių, kol tik auksinė ruda. Atidėkite surinkdami.
2. Ant kiekvieno atvėsinto sausainio viršaus paskirstykite apie 2 šaukštelius karamelės.
3. Apverskite skrudinto kokoso krūvą ir įsitikinkite, kad bet kokia paveikta karamelė yra padengta skrudintais kokoso dribsniais.
4. Atsargiai panardinkite dugną į ištirpintą šokoladą ir padėkite ant pergamento popieriaus, kad nustatytumėte.
5. Linkliukų viršūnes su ištirpintu šokoladu.
6. Laikykite hermetiškame inde kambario temperatūroje iki 5 dienų arba šaldiklyje iki 1 mėnesio. Atšildymo sušalę sausainiai 5 minutes kambario temperatūroje. Mėgautis!

Norite kito veganiško ir be glitimo sausainio? Šie šokolado drožlių sausainiai yra tobulai. Taip pat galite sukurti šį šokoladinį receptą, kuris yra visiškai patvirtintas keto.