Viskas šiame šokoladiniame žemės riešutų sviesto kokteilyje yra naudinga jūsų smegenims

Tomis dienomis, kai depresija iš tikrųjų tampa geriausia iš jūsų, gali būti sunku išeiti iš lovos. Laimei, sukuriant nuotaiką gaunantį patiekalą ar užkandį nereikia būti nuobodus. Tiesą sakant, vienas knygos receptas yra toks pat paprastas, kaip ir skanu: šokolado žemės riešutų sviesto kokteilis.

Maišant tobulą smegenis stiprinantį kokteilį

Dr. Ramsey sako, kad kiekvienas šio kokteilio ingredientas naudingas smegenims. Pirmiausia yra kakavos milteliai. „Cacao turi magnio, geležies ir antioksidantus, kurie visi naudingi smegenims. Reguliariai valgant buvo susijęs su pagalba su depresija “,„ DR. Sako Ramsey. Be to, žemas magnio lygis yra susijęs su depresijos jausmu, o tai yra viena iš priežasčių, kodėl svarbu gauti pakankamai, taip pat svarbu atminties ir smegenų funkcijai.

Šis kokteilio receptas taip pat reikalauja žemės riešutų sviesto, taip pat Brazilijos riešutų, kurie DR. Ramsey sako naudinga smegenims, nes jie abu yra geri sveikų riebalų šaltiniai. „Brazilijos riešutai taip pat yra vienas geriausių seleno šaltinių“, DR. Ramsey sako, vardu tikrindamas antioksidantą, susijusį su pagalba tiek pagerinus kognityvinę funkciją, tiek mažinantį nerimą.

Galbūt jau girdėjote, kad sveikos žarnos yra tiesiogiai susijusios su jausmu laimingesniu. Proto-žandikaulio ryšys yra galingas (per maža reikšmė). Štai kodėl kefyras yra pagrindinis šio gėrimo ingredientas. „Kefyras turi tris kartus didesnį nei jogurto probiotikų kiekį“, DR. Sako Ramsey. Be to, jis nėra toks storas, todėl kokteilį lengviau gurkšnoti. Jau neminint to, kad „Kefir“ yra geras baltymų šaltinis, o tarp jo - žemės riešutų sviesto ir Brazilijos riešutų, šis kokteilis yra pakankamai makroelementas, kad jums nereikia pridėti jokio papildomo baltymų miltelių būdu.

Paskutiniai du pagrindiniai šio smegenų stiprinančio kokteilio ingredientai yra špinatai ir bananas. Kaip ir kefyras, jie yra naudingi žarnynui, nes jie pilna skaidulų. Banano kalis taip pat palaiko nervų sistemą, padedant smegenų ląstelėms bendrauti tarpusavyje.

Be visų šių smegenų stiprinančių maistinių medžiagų, DR. Ramsey sako, kad yra dar viena priežastis, kodėl šis kokteilis gali padėti sumažinti depresiją: jis skonis geras, o skanus skonio maistas mus džiugina! Bet degustacija tiki, todėl nesiimkite jo žodžio. Skaitykite toliau, kad gautumėte receptą ir padaryk jį sau namuose.

Šokolado žemės riešutų sviesto kokteilis

Duoda 1 porciją

Ingridientai
3/4 puodelio lygumos, pilnavertis kefyras
1/4 puodelio vandens
1 puodelis supakuotų šviežių špinatų
1 bananas, supjaustytas į 1 colio gabalus ir užšaldytas
2 šaukštai kakavos miltelių
2 šaukštai žemės riešutų sviesto
2 Brazilijos riešutai
1/4 šaukštelio migdolų ekstraktas
1 šaukštelis kakavos antgalis, garnyras

1. Tokia tvarka, tačiau kefyras, vanduo, špinatai, bananas, kakavos milteliai, žemės riešutų sviestas, brazilijos riešutai ir migdolų ekstraktas į didelio galingumo trintuvą.

2. Sumaišykite nuo 30 iki 45 sekundžių, kol visi ingredientai bus įtraukti.

3. Supilkite į stiklinę, viršuje su kakavos antgaliais ir nedelsdami patiekite.

Prisijunkite prie „Well+Good Cook“ su mumis „Facebook“ grupe, kad gautumėte daugiau sveikų receptų idėjų.