Obuolių sidro actas yra slaptas ginklas, skirtas tobulai brakonierių kiaušiniams

Obuolių sidro actas yra slaptas ginklas, skirtas tobulai brakonierių kiaušiniams

3. Nulaužkite kiaušinį

Kitas ateina kiaušinis. Norėdami gauti geriausius rezultatus, įsitikinkite, kad jie yra švieži ir būkite švelnūs. „Idėja yra ta. Jei eisite dramatiško lašo, jis priduria: „Balta.„Korbee mėgsta prikišti pirštus kuo arčiau paviršiaus ir atsisakyti puodelio ar papildomų įrankių, padedančių įtrūkimą.

4. Išbandykite

Korbee sako, kad tai yra pati svarbiausia viso brakonieriavimo proceso dalis. Norėdami pasakyti, kada jūsų kiaušinis yra paruoštas, švelniai pakelkite jį iš vandens. „Galite tai išbandyti, norėdami sužinoti, ar tai jums patinka“, - sako jis. "Ir kad ir ką darai, prašau nekepti trynio!"

5. Išmušk jį

Kai jis praeis iš vandens, atsargiai išmeskite savo kiaušinį iš vandens ir patiekite.

Dabar, kai patobulinote brakonierių, išbandykite „Korbee“ receptą

Kiaušinių parduotuvė: kulinarijos knyga

Sutriuškintas avokadas ir kiaušinis

Gamina 1 sumuštinį

Ingridientai
1 avokadas
2 citrinų sultys ir 1 citrinos pleištas
1 šaukštelis košerinio druskos
2 supjaustyta daugialypė duona, skrudinta
3 skiltelės paveldėtos pomidoro
1 kiaušinis
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus
1/4 šaukštelio šviežios citrinos žievės
Šviežios sumaišytos jūsų pasirinktos žolelės (siūloma: petražolės ir krapai)

1. Perpus, duobės ir nulupkite avokadą.

2. Dideliame dubenyje naudokite šakę, kad sutrintumėte avokadą. Atminkite, kad negaminate „Guacamole“-„Smash“ turėtų turėti keletą funky gabaliukų, turinčių keletą sklandžių dalių, keletą kūdikių bitų, ir kelios didelės mamos bitai.

3. Įpilkite citrinos sulčių ir druskos. ). Paspauskite žemyn, kad pašalintumėte visas oro kišenes, kurios taip pat gali sukelti baisias rudus vietas.)

4. Paskleiskite „Avo Smash“ ant abiejų skrebučio gabalų. Vieną gabaliuką įpjovkite įstrižai per pusę, o kitos viršykite pomidorų griežinėliais ir kiaušinišku kiaušiniu.

5. Norėdami patiekti, šiek tiek atskirkite perpus pakeistą skrudintą skrudinta duona, o kitą pusę padėkite pomidorais ir ant viršaus. Baigkite skrebučius su žolelių druska, citrinų aliejumi ir suspaudžiant citrinų sultis. Viršuje su šiek tiek šviežių žolelių salotų.

Iš pradžių paskelbta 2017 m. Vasario 17 d.; Atnaujinta 2019 m. Kovo 25 d.

Sveikinimai! Jūs esate kiaušinių brakonieriavimo ekspertas. Dabar naudokite šį įsilaužimą skrudintų daržovių gamybai be aliejaus ir išmokite puikiai supjaustyti avokadą. Jūs greitai būsite virtuvės meistras.