7 geriausios medaus kavos-kavos tipas Daugelis ilgiausiai gyvenančių žmonių, užvirus, galite nusipirkti internetu
„Svarbus dalykas, kurį reikia žinoti perkant medaus apdirbtą kavą, yra tai, kad jie gali daug skirtis dėl vaisingumo ir sudėtingumo“,-sako kavos ekspertas ir „Coffee Chronicler“ įkūrėjas Asser Christensen. „Kai kurie kavos gamintojai pradėjo etiketę. Jų pupelės kaip geltonos, raudonos arba juodo medaus, kad paaiškintų skirtumus.„Nors nėra jokių griežtų ir greitų taisyklių, tokios terminai kaip„ balta “ir„ auksinė “medus, dažniausiai naudojami apibūdinti švelnesnes skonio veisles; „Raudonas medus“, skirtas labiau subalansuotoms, tačiau sudėtingoms kavoms; ir „juodas medus“, kad būtų tvirtesni skoniai. Dar vienas raktas į medaus kavos pirkimą internetu? Patikrinkite regioną. Dauguma medaus perdirbtų kavų yra iš Kosta Rikos, tačiau, kai šis metodas populiarėja, gamintojai visame pasaulyje bando techniką.
Be to, kad medaus apdorotos kavos taip pat yra tvaresnės, be to, „plaunant perdirbant“, „Coffee Cherry“ oda, minkštimas ir gleivės yra visiškai pašalintos naudojant daug vandens “,-sako Jiyoon Han, bendražygė „Bean & Bean“ kavos skrudintuvų įkūrėjas: „Medaus perdirbimo metu gleivės paliekama išdžiūti ant kavos sėklų, o tai taupo vandenį ir energiją.„Norite namuose patekti į medaus kavos pamišimą? Šios sveikatingumą skatinančios kavos yra tik šuolis ir paspaudimas.
Geriausia
„Bean & Bean's Las Lajas Red Honey Coffee“ yra puikus ir vaisinis skonio profilis. Braškių, oranžinių, persikų ir žalių obuolių natos yra subalansuotos su lengvu rūgštingumu. Tai laikoma „raudonojo medaus“ kava, kurioje „50 procentų gleivės paliekama išdžiūti, todėl raudona kilimas yra kavos pupelėms“,-pasakoja Jiyoon.
Regionas
Sabanilla del Poas, Kosta Rika
Skrudinkite
Vidutinis
Pastabos
Ryškūs vaisiai, šokoladas, melasa
Geriausia kava, kuri grąžina
Šis Teksase įsikūręs kavos skrudintuvas gauna savo medaus apdirbtas pupeles iš San Marcos, Kosta Rikos, ir palaiko vietines ne pelno siekiančias organizacijas su kiekvienu išpardavimu. Ši vidutiniškai skrudinta kava, apibūdinama kaip grynas komfortas puodelyje.
Regionas
San Marcos, Kosta Rika
Skrudinkite
Vidutinis
Pastabos
Vanilė, citrusai, riešutai
Geriausias vaisių skonis
„Alma Coffee Roasters“ komandos pavadinta „Ryškiu kepsniu“, šioje mažoje partijos medaus perdirbtoje kavoje pilna saldžių ir raugintų skonių, todėl tai yra puikus gėrimo variantas bet kuriuo paros metu. Rožinio vandens, gervuogių ir juodosios arbatos užrašai suteikia šiai kavai lengvą ir rafinuotą skonio profilį, galvodami apie vaisių perforatorių.
Regionas
Copanas, Hondūras
Skrudinkite
Šviesos terpė
Pastabos
Prinokę vaisiai, rožių vanduo, gervuogė ir juodoji arbata
Geriausias gabenimas
Prieš internetą jūs turėtumėte pasivaikščioti po atogrąžų miškų takus Monteverde, Kosta Rikoje, ir mėgautis puodeliu kavinės Monteverde vietinės, medaus perdirbtos kavos. Ir nors jums gali tekti šiek tiek papurtyti pristatymą dabar (tiksliau - 15 USD), ši autentiška Kosta Rikos kava yra verta kiekvieno cento. Kavinė, klasifikuojama kaip vidutinio kepsnys, „Cafe Monteverde“ kava turi saldų, sudėtingą skonį su medaus, kriaušių ir saldžių cinamono prieskonių natomis.
Regionas
Monteverde, Kosta Rika
Skrudinkite
Vidutinis
Pastabos
Medus, kriaušė, cinamono prieskonis
Geriausia kavos žinovams
Niujorke įsikūrusi kavos skrudintuvai „DeVoción“ dubenis, savo sertifikuotą ekologišką „El Rubí“ kavą „geltonos medaus“ kavą už natūralų saldumą. Gilios slyvos, juodos vynuogės ir medaus natos suteikia šiai kavai sodrią, pilnavertį skonį, kuris tapo lengvesnis su subtiliu mėtų prisilietimu.
Regionas
Tolima, Kolumbija
Pastabos
Slyva, juoda vynuogė, medus, mėta
Geriausias espreso mišinys
Jei espreso yra didesnis jūsų greitis, šis medaus apdorotas espreso mišinys ragina kavos pupeles, gautas iš Brazilijos, Etiopijos ir Peru dėl jo sudėtingo, sirupo skonio. Turtingi kakavos, migdolų ir subtilių uogų užuominų užrašai daro šį aksominį sklandų espresso puikų saldųjį patiekalą kofeinu.
Regionas
Minas Gerais, Brazilija; Sidamo, Etiopija; Huila, Kolumbija
Skrudinkite
Vidutinis
Pastabos
Pieno šokoladas, riešutai, uogos
Geriausia tiek espreso + lašeliniai kava
„Airship“ „Sumatran“ kavos posūkis, ši medaus perdirbta kava siūlo tą patį traškią ir patogų saldumą, su papildomais vaisių ir gėlių skonių sluoksniais. Greipfrutų, slyvų ir kreminės kakavos užrašai yra visi ant dokumento, suteikdami šiai kavai saldžiai, bet ne skonio skonį, kuriuo gali mėgautis tiek espreso entuziastai, tiek lašinami kavos mėgėjai.
Regionas
Sumatra, Indonezija
Skrudinkite
Šviesos terpė
Pastabos
Kakava, citrusai, prieskoniai
Norite būti pirmas, išgirdęs apie naujausius (ir geriausius) parduotuvių produktų lašus, pasirinktines kolekcijas, nuolaidas ir dar daugiau? Prisiregistruokite, kad „Intel“ būtų pristatyta tiesiai į jūsų gautuosius.
