4 paprasti (ir delikiški) receptai, skirti padaryti visą dieną be pieno
Dėka augalinės revoliucijos, perėmusios maisto prekių parduotuves (kurias mes prognozavome mūsų 2018 m. Sveikatos tendencijose, tiesiog FYI), gyvenimas be pieno, be pieno, nereiškia, kad atsisakyti kreminės tekstūros ir skonio jūsų širdis.
Vadovaujantis „Kite Hill“, augalams mylintis prekės ženklas, kuris keičia pieno žaidimą, paverčiant migdolus amatininkų maistu.
„Kite Hill“ keičia žaidimą be pieno, paversdamas migdolus amatininkų maistu.
Taikant tradicinę amatininkų sūrio gaminimo praktiką migdolų pienui (o ne tik pridedant krūvą bendrųjų užpildų, kad jų produktai imituoja laktozės užpildytus originalus), „Kite Hill“ suprato, kaip pasigaminti alt-philk jogurtus, sūrius ir pastos, kad tai būtų Tiesą sakant Skonis kaip kreminės versijos.
Nemanykite, kad galėtumėte išgyventi dieną be pieno? Mes jums palengvinome tris lengvai pagaminamus patiekalus (taip pat užkandį), kurie yra tokie beprotiškai skanūs, kad jie laimės net didžiausią pieno mėgėją.
Slinkite žemyn, kad gautumėte 4 malonius receptus, kuri.
Pusryčiai: purpurinis ryto kokteilio dubuo
Pradėkite nuo ryto ant skanaus užrašo su storu kokteiliu, kuris gauna kremą (ir probiotinio gėrio dozę) iš „Kite Hill“ mėlynių jogurtų, pagamintų su tikromis laukinėmis Meino mėlynėmis. Papuoškite tai savo mėgstamais priedais ir užfiksuokite nuotrauką (jums nėra pieno fomo!).
Duoda 1-2 kokteilių dubenėlius
1 puodelis aitvaro kalvos mėlynių migdolų pieno jogurtas
1 puodelis migdolų pieno
1 puodelis užšaldytos mėlynės
½ Kraujas oranžinis, pašalintas žievelėje
1-2 šaukštas migdolų sviesto
1 patiekiami vanilės baltymų milteliai, neprivalomi
Vanilės ekstrakto purslai
Pasirenkami priedai
Kokosų dribsniai
Migdolai
Kiwi
Drakono vaisius
Kraujas oranžinis
1. Sumaišykite visus pagrindinius ingredientus kartu iki lygaus ir kreminio.
2. Supilkite į dubenį, prieš užpildami kokosų dribsniais, migdolais, daugiau kraujo apelsinų segmentų ar bet kokių patiekalų, kuriuos turite po ranka!
Užkandis: pavasario jalapeño skrebučiai
Pagarba užkandžių laikas su „Kite Hill“ labai paskirstytu jalapeño kremo sūriu, kurio viršuje yra traškių daržovių ir aušinimo monetų kalyklos. Pasitikėjimas: tai skonio derinys, kuris privers jus norėti sekundžių.
Duoda 2 porcijas
¼ taurės aitvaro kalvos jalapeño kremo sūrio stiliaus paskirstymas
2 duonos griežinėliai, be glitimo ar įprastos
½ TSP kalkių žievė
Išspaudas laimo sultis
¼ puodelio ridikėliai, plonai supjaustyti
¼ puodelio favos pupelės
2 šaukšteliai alyvuogių aliejus
Žiupsnelis jūros druskos
3-4 mėtų lapai, plonai supjaustyti
1. Skrudinkite duoną jūsų skoniui. Nedideliame dubenyje išplakite aitvaro kalvos kremo sūrį, kalkių žievelę ir laimo sultis kartu. Kitame dubenyje išmeskite ridikus, pupeles ir alyvuogių aliejų kartu. Pagardinkite druska pagal jūsų skonį.
2. Ant kiekvienos duonos gabaliuko paskirstykite maždaug pusę kremo sūrio mišinio. Viršuje su ridikėlių salotomis. Pabarstykite mėtomis. Įkasti.
Pietūs: vanilės moliūgų salotos
Skrudintos gilės moliūgos ir skrudintos pekano riešutai daro šias augalines salotas pakankamai nuoširdžias, kad galėtumėte pilną iki vakarienės, tačiau būtent vanilinio jogurto padažas daro patiekalą pakankamai ypatingą, kad patiektų jūsų kitą vakarienę.
Duoda 2 porcijas
1 puodelis aitvaro kalvos vanilės graikų stiliaus migdolų pieno jogurtas
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinos sultys
½ TSP citrinos žievė
Jūros druska ir pipirai
½ Ailės moliūgai
Cinamono brūkšnys
¼ puodelis susmulkintų pekano riešutų
4 puodeliai arugula ir (arba
¼ taurės granatų sėklos
1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Naudodami šaukštą, išimkite sėklas iš gilės moliūgo vidurio ir supjaustykite į 6–8 pleištus. Ant kepimo skardos išmeskite su alyvuogių aliejumi, druskos, juodųjų pipirų ir cinamono pabarstykite. Skrudinkite 20–35 minutes, kol karamelizuos ir švelnus. Per paskutines 3–5 minutes įpilkite pekano riešutų, kad šiek tiek paskrudintumėte. Saunus.
2. Nedideliame dubenyje išplakite jogurtą, alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir sukasi kartu. Pagardinkite druska ir pipirais.
3. Padėkite žalumynus ant lėkštės. Viršuje su moliūgais, pekano riešutais ir granatų sėklomis. Užpilkite padažą viršuje.
Vakarienė: makaronų primavera
Šis vegetariškas makaronų patiekalas yra toks užpildytas ryškiais pavasarinių skoniais, kad tikrai nepraleisite sunkaus grietinėlės padažo. Be to, „Kite Hill“ amatininkų triufelis, krapai ir česnako sūrio griežinėliai jį perkelia nuo savaitės nakties metimo būklės iki itališko delikateso.
Duoda 4 porcijas
¼ lb. „Sugar Sne“ žirniai stiebai apipjaustyti
½ lb. Šparagų ietis
1 dideli raudoni paprikos, supjaustytos supjaustytais
2 dideli cukinijai, supjaustyti į ilgas juosteles
2 šaukštai nesūdytas veganiškas sviestas ar ghee
¾ puodelis šviežių angliškų žirnių
8 uncijos. „Kite Hill“ triufelių krapai ir česnakai, supjaustyti ¼-colio storio gabalėliai
2 skiltelės česnakai, smulkiai supjaustyti
½ TSP jūros druska
Juodieji pipirai ir rožiniai pipirų kukurūzai pagal skonį
12 uncijų. „Gemelli“ sausieji makaronai
3 šaukštai citrinos žievės
2 šaukštai citrinos sulčių
1 šaukštas čiobrelių, smulkiai supjaustytas
Alyvuogių aliejus
1. Užvirkite didelį puodą sūdyto vandens ir du šaukštus alyvuogių aliejaus.
2. Blanšų šparagai ir žirniai tris minutes arba iki ryškios spalvos. Nuimkite ir šokuokite į ledinio vandens dubenį, kol pakankamai atvės, kad galėtų susitvarkyti. Padėkite ant popierinio rankšluosčio, kad išdžiūtų. Pakartokite cukinijus.
3. Keptuvėje virš vidutinės-stiprios ugnies šilta 1½ šaukšteliai naftos. Įpilkite sūrio griežinėlių ir supjaustykite iki auksinės rudos spalvos (maždaug viena minutė kiekvienoje pusėje). Perkelkite į popierinį rankšluosčių išklotą lėkštę ir pagardinkite juodais ir rožiniais pipirų kukurūzais.
4. Didelėje keptuvėje ant vidutinės stiprios ugnies ištirpinkite veganišką sviestą ir alyvuogių aliejų. Įpilkite citrinos žievelės, čiobrelių, paprikų, pipirų, žirnių, šparagų, angliškų žirnių ir cukinijų. Virkite dvi ar tris minutes. Įmaišykite česnaką ir virkite dar minutę. Pagardinkite druska ir pipirais ir atidėkite
5. Į puodą įpilkite du šaukštus aliejaus ir užvirkite. Išmeskite makaronus į vandenį ir virkite, kol al dente. Gerai nusausinkite ir nedelsdami išmeskite makaronus daržovėmis.
6. Norėdami patiekti, sutvarkykite kelis gabaliuko sūrio gabalus ant makaronų ir įpilkite šviežių čiobrelių ir išspaustos citrinos sulčių. Mėgautis!
Bendradarbiaudamas su „Kite Hill“
Nuotraukos: Kite kalva
