3 sandėliukų nulaužimai turėtų pradėti daryti kiekvieną sveiką žmogų

Atraskite tobulą receptą, kuriame naudojamas „alt-Flour“ mišinys arba jūsų pyragaičių saldinimas, naudojant tik natūralius šaltinius taip pat Gera būti tiesa. Ir nors tai nėra sveikas sausainių tešlos receptas, kuris nėra „Mirage“,-tai viena nenumatyta eksperimento virtuvėje pasekmė ir tai, kad jūs esate geras gyvenimo būdas: netvarka: netvarka.

Viename recepte reikalaujama grikių miltų, o kitas naudoja kokosą. Kartais pasiekiate avokadų alie. Ir tada yra visi tie dalykai, kuriuos įsigijote ant užgaidos (mitybos mielių, quinoa dribsnių, kokosų drožlių ...), kuriuos vieną kartą ištrauki į mėlyną mėnulį.

Taigi, ką daryti, jei turite tik tiek daug vietos savo virtuvėje-arba esate pasirengę pradėti šuolį į pavasario valymą? Naminis sandėliukas Autorė Alana Chernila įvaldė gerai organizuotos virtuvės meną.

Slinkite žemyn, kad galėtumėte išvalyti 3 paprastus būdus.

1. Padarykite savo mišinius

Vienas būdas pradėti naudoti viską, ką nusipirkote užgaidoje: sujunkite juos. „Granola yra tikrai gera vieta pradėti žmonėms, kurie neturi daug patirties gaminti daiktus namuose“, - sako Černila. „Galite pritaikyti tai, kas jums patinka, ir jis dažnai bus sveikesnis nei kažkas, ką parduotuvėje pirkta.„Keletas pavyzdžių, ką galite mesti kartu į mūrinį indelį: riešutai (bet kokio tipo darbai), tarkuotas kokosas, chia sėklos, quinoa dribsniai, grūdai, kakavos go laukiniai laukiniai laukiniai.

Černila taip pat mėgsta gaminti savo prieskonių mišinius. „Visų pirma, aš perku dideliais mažais dydžiais. Tada ji pradeda juos derinti, pavyzdžiui, gaminti kario miltelius naudojant kardamomą, čili ir juodųjų pipirų kukurūzus. Viskas patenka į jos patikimus mūrinius indelius ir gauna etiketę.

2. Nebijokite eksperimentuoti su „Alt-Flours“

Kaip įsitikinti? „Pirmiausia visus savo miltus kaupiu šaldiklyje, kuriuos jūs vis tiek turėtumėte daryti, nes kitaip jie eina į priekį“, - sako Černila. Kiekvienas iš jų eina į mūrinį indelį (taip, jūs turėsite atsargų) ir yra paženklintas etiketėmis.

Kitas jos patarimas: pradėkite eksperimentuoti su tais alt-florais, kabančiais jūsų spintelės gale. „Man patinka gaminti savo blynų mišinį, susimaišydamas keletą skirtingų rūšių miltų“, - sako ji. „Galite sumaišyti viso grūdo miltus su alt-flour. Ir grikių miltai yra tikrai geri krepuose."(Kai kuriomis rekomendacijomis išbandykite šį ekspertų patvirtintą mišinį be glitimo.)

Jei turite tik vieno tipo miltų perteklių ir nežinote, ką su juo daryti, Černila siūlo išbandyti šį virtuvės laboratorijos eksperimentą: įpilkite pusės puodelio prie patiekalo, net jei receptas jo nekviečia. „Jūs pradedate daug sužinoti apie tai, kaip skirtingi [miltai] veikia ir skonis, o tai tikrai smagu."

3. Suteikite viską savo ypatingą vietą

„Savo sandėliuke turiu lentynų ir viskas yra paženklinta. Ir visos mano arbatos laikomos ant dėklo, nes paprastai, kai aš jį gaminu, aš taip pat siūlau kam nors kitą puodelį, kad galėčiau išvesti dėklą ir leisti jam išrinkti vieną.„Genijus, teisus?

Kalbant apie šaldytuvą, Černilos vyras sugalvojo paprastą būdą, kaip padaryti likusius ir patiekalų paruoštą maistą, labiau matomą. „Mes naudojame tas stiklines talpyklas su plastikinėmis viršūnėmis ir tiesiog apverskite jas per daug, jei jų yra skysčio, taigi lengviau pamatyti, kas juose yra“,-sako ji. Esmė: jei jis nėra matomas, yra tikimybė, kad jis sėdės ten ir nebus valgomas.

Jei kažkas praėjo, parduodama pasimatymą? Neišmesk jo, sako ji.

Ir jei kažkas praėjo pardavimo pasimatyme? Neišmeskite jo automatiškai, ji sako, kad tai labai sumažina maisto atliekas. „Naudojimasis ir nosis yra daug geresnis rodiklis, kai kažkas pasibaigė nei tai, kas yra etiketėje“, - sako ji.

Kai reikia tvarkyti savo virtuvę ir iš tikrųjų naudoti tai, ką perkate,-nebijokite eksperimentuoti ir sumaišyti (pažodžiui), kad sukurtumėte papildomą sandėliuko erdvę, net ir mažiausioje virtuvėje. Ir kas žino? Galite padaryti pakankamai vietos, kad pagaliau pabandytumėte #herbgardengoals didybę.

Kai sandėliukas bus patikrintas nuo pavasario valymo darbų sąrašo, peržiūrėkite šiuos „švaresnius“ namų produktus likusiam namui. Ir jei jūs nematote savo prekės ženklo sąraše, štai kaip sužinoti, ar jis yra toksiškas, ar ne.