Jūs neįsivaizduojate

Kada nors turėkite atgarsį, kai kopūstai nebuvo šaunu (#TBT)? Na, yra nauja supermaisto įgula, kurią ketina pataikyti. Mes subūrėme „Ocean Spray“, kad galėtumėte jus įsitraukti į tendencijas. Sužinokite apie visus šešis išprotėjusius maisto produktus ir skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl brokolių nauda sveikatai pateko į sąrašą.

Gerai, kad žiediniai kopūstai niekur nevažiuoja (žr. Kiekvienas jūsų pažįstamas asmuo „Instagramming TJ“ žiedinių kopūstų gnocchi). Bet dabar laikas padaryti daugiau vietos savo vežimėlyje kitam „Crucifulsed It-Veg“: brokoliams.

Taip, senosios mokyklos žaliuojanti geriausia, žinoma kaip jūsų mažiausiai mėgstama vaikystės daržovių, kuri. Remiantis „Green Giant“ apklausa, brokoliai yra populiariausia daržovė Amerikoje, kuri 2019 m. 39 valstijose sukuria mėgstamą statusą 39 valstijose. Kūrybiškumo šaltinis dėl naujų būdų jį suvalgyti greitai tampa skoniu maloniu miegamojo hitu.

Visa tai, ir tai sukėlė mitybos oomphą, kad ji būtų sušvelninta iki supermaisto lygio. Sužinokite, kodėl jums reikia naudos sveikatai jūsų gyvenime, jei norite pridėti jį prie savo plokštelės.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte brokolių naudą sveikatai ir pilną apgaulės lapą ant jūsų naujos mėgstamos kryžminės daržovės.

Brokolių pranašumai

„Broccoli“ mitybos turinys yra daug ką, tačiau pirmiausia pirmiausia: tai visiška vitamino C laimėjimas.“Brokoliai yra puikus vitamino C šaltinis, padedantis pastatyti kolageną sveikiems kaulams ir sąnariams bei apsaugoti kūną nuo kenksmingų laisvųjų radikalų “, - sako Eliza Savage, Middleberg mitybos mitybos specialistė Eliza Savage.

Tai taip pat laikoma kalėjėju uždegimu, o tai reiškia. „Brokoliuose yra flavonoidų, ypač kaempferolio, kurie padeda apsaugoti kūną nuo uždegimo, taip padeda sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies liga ir vėžys, dažnį“, - sako Barbara Mendez, dietologė ir vaistininkė.

Ir nepamirškite pluošto, kuris padeda išlikti pilnam ir subalansuoti cukraus kiekį kraujyje. „Brokoliuose yra daug skaidulų ir įvairių antioksidantų, todėl jis yra naudingas užkirsti. „Šis poveikis taip pat padėtų jį naudingas svorio valdymui.“

Kodėl tai tendencija

Jūs žinote. Po didžiulio žiedinių kopūstų plutos smūgio TJ iškočiojo brokolių ir kopūstų picos plutą. Tai be glitimo ir viskas, ką jums reikia padaryti?).

Daugelyje maisto prekių parduotuvių galite rasti grokliuotus brokolius, o tai puikiai tinka greitai ir sveikam maistui tinginiams dienoms plakti. Ir brokolattes-coffee, išpumpuotas su brokolių milteliais, dabar yra dalykas Australijoje (taigi tik laiko klausimas, kol surasite tai savo vietinėje amatininkų kavinėje).

Kaip juo naudotis

Vienas iš nuostabių brokolių dalykų yra tai, kad tai yra gana universalu, atsižvelgiant į tai, kaip galite jį paruošti, ir sumaišyti į savo patiekalus kaip laidos žvaigždė ar sveika pusė. Pavyzdžiui, suporuokite jį su antioksidantų turtingais vaisiais, plakdami šias skrudintas brokolių ir spanguolių salotas iš „Love & Citrins“, ir naudokite džiovintas spanguoles, kad užtikrintumėte skanumą (ir šviežumą).

Apskritai, „garuojantys brokoliai gali būti idealus būdas paruošti daržoves, tuo pačiu išsaugant maistines medžiagas“, - rekomenduoja Savage. Tai pasakius, jei garuoti brokoliai verčia jus žiovauti (ar dar blogiau), galite padaryti jį įdomesnį kepdami arba kepdami orkaitėje, padengtą veganišku sūriu. Pasidaryk pats savo jautienos ir brokolių dubenį arba greitai supilkite brokolių Cezario salotas greitam pietums. Kad ir ką darytumėte, padarykite sau malonę ir išbandykite keletą brokolių ir brokcomolio.

Bendradarbiaudamas su „Ocean Spray“