„Aš esu RD, ir štai kodėl kava dirgina jūsų skrandį plius, kaip išvengti jos, nevažiuojant šaltai kalakutiena“

Kodėl kava verčia skaudėti skrandį?

1. Jautrumas kofeinui

Pirmieji dalykai: ar kava gali sukelti viduriavimą? Visada sušuko puodelį kavos ir pajuto staigų norą eiti antrą numerį? (Visiškai pažįstamas kasdienis atvejis.) Na, tai yra dažnas simptomas, kurį sukelia kavos kofeinas. „Kofeinas stimuliuoja žarnyno susitraukimus, o didelėmis dozėmis kofeinas gali sukelti skubumą ir laisvas išmatas“, - sako sidabras. Bet tai dar ne viskas.

Kofeinas taip pat gali sukelti kitą šalutinį poveikį. Remiantis RD, kava ir rūgšties refliuksas iš esmės eina koja kojon su kai kuriais žmonėmis. „Tai gali skatinti rūgšties gamybą skrandyje, sukelti skrandžio sutrikimą ir gali sukelti apatinio stemplės sfinkterio atsipalaidavimą, kuris gali sukelti GERD simptomus“, - prideda sidabras. Jau nekalbant apie kavos sukeltą pykinimą, kuris taip pat būdingas tarp „Java“ gėrėjų.

2. Dirginimas iš rūgšties

Be kofeino, kavos rūgštys taip pat gali sudirginti. „Kavos-chlorogeninės rūgšties ir N-alkanoil-5-hidroksitryptamido rūgštys gali gaminti daugiau skrandžio rūgšties ir sukelia skrandžio sutrikimą“,-sako Silver, kuris, deja, taip pat yra kavoje, kuriai taip pat yra be kofeinuotos kavos be kofeino. Ir kadangi kava yra natūraliai kartaus, ji sako, kad tai gali stimuliuoti skrandį, kad būtų galima gaminti lygią daugiau rūgštis. Ir taip, tai gali padidinti dirginimą. Didelis atodūsis.

Kaip sumažinti kavos dirginimą skrandyje

Geros žinios yra tai, kad yra būdų, kaip sušvelninti šią nepageidaujamą reakciją tiems iš mūsų, kurie nėra pasirengę atsisakyti mūsų vienos tikrosios meilės (žinoma, kava).

1. Iškirpkite kofeino kiekį per pusę

Pradedantiesiems, „Silver“ rekomenduoja vieną iš lengviausių būdų sušvelninti su kavu susijusį skrandžio sudirginimą (ypač žmonėms naršant geriamąją kavą su IBS): tiesiog supjaustykite kofeiną. „Atlikite tai užsisakydama pusę, pusiau reguliariai arba visiškai pereikite prie„ Decaf “, - sako ji. „Decaf“ kavoje, nors joje yra rūgščių, kurios taip pat gali sukelti dirglumą, be abejo, yra daug mažiau kofeino, o tai reiškia, kad bent abiejų įprastų kavos dirgiklių nėra vienu metu. Ir jei jums būtų įdomu, čia yra keletas geriausių „Decaf“ kavos produktų, kuriuos mėgstame. Tuo tarpu, jei rūgštis yra pagrindinis kaltininkas dėl jūsų kavos susijusių skrandžio problemų, galbūt norėsite apsvarstyti galimybę pasirinkti mažo rūgšties kavą rinkoje.

2. Įpilkite žiupsnelio kepimo sodos

Taigi, kas gali neutralizuoti kavą skrandyje, jums gali kilti klausimas? Gali padėti dvi įprastos sandėliuko kabės. Anot „Silver“, dar vienas įsilaužimas, kurį ji rekomenduoja sušvelninti su kavu susijusias skrandžio problemas.“Nors tai gali būti ne jūsų įprastas kavos užpildas, tai per daug neturės įtakos skoniui. Bet jei mintis pridėti kepimo soda prie jūsų ryto alaus skamba šiek tiek, neslaikęs, nesaldintas migdolų pienas taip pat gali padaryti triuką. „Migdolų pienas yra šarminis, kuris nepanašus į kitus riešutų pienas ir karvės pienas“, o tai reiškia, kad jis padės padidinti kavos pH kiekį ir padaryti jį mažiau dirginantį žarnyną.

3. Gurkšnokite kavą maistu

Žmonės, ypač linkę patirti kavos sukeltą gastritą ar rūgšties refliuksą neturėtų Gerkite kavą ryte. Tiesą sakant, miego ekspertai sako, kad tai gali sukelti nepageidaujamą dehidrataciją, dėl kurios gali sukelti daugybę neigiamo poveikio organizmui. Be to, kava yra natūralus diuretikas, tai reiškia, kad ji gali skatinti šlapinimąsi ir dar labiau nuvesti jus į hidratacijos praradimo kelią.

Sidabras taip pat rekomenduoja vengti kavos gerti ant tuščio skrandžio, kad būtų sumažintas kofeino ir rūgšties poveikis, kuris gali sugadinti jūsų žarnas. Žinoma, šios rekomendacijos nėra visiems tinkamos. Geriausia pritaikyti savo rutiną atsižvelgiant į tai, kas jums labiausiai tinka, atsižvelgiant į šiek tiek bandymų ir klaidų. „Klausykite savo kūno, nes kiekvieno jautrumas kofeinui ir rūgščiai yra skirtingi. Jei pastebėjote,.

4. Pasiekite šaltą alaus ar tamsios kepsninės kavos

Norėdami dar labiau sumažinti jūsų patirtą skrandžio dirginimo kiekį, „Silver“ rekomenduoja pakeisti kavos užsakymą, atsižvelgiant į keletą veiksnių, atsižvelgiant į kavos temperatūrą, kepsnio, kofeino kiekio ir kavos tirpalo tipą, naudojamą užvirintiems užvirinti puodelis Džo. Anot jos, šaltame alaus darykloje yra mažiau rūgšties nei karšta kava. ).)

Kita vertus, priešingai nei populiarūs įsitikinimai, tuo tamsesnis kepsnys, tuo mažiau rūgštus ir kofeinu tai yra linkusi. Taip yra todėl, kad tamsūs kepsniai gaminami naudojant daugiau šilumos ir ilgesnį kepsnio laiką, o tai padeda suskaidyti rūgštis. (Čia rasite mūsų mažai rūgščių kavos vadovą. Taip pat verta paminėti, kad geriant karštus gėrimus, kai kuriems gali būti erzinanti. Pasak Juozapo Salhabo, MD, valdybos sertifikuoto gastroenterologo, kitaip žinomo kaip @Thestomachdoc socialinėje žiniasklaidoje, kai kuriais atvejais karšti gėrimai gali skatinti rūgšties refliukso vystymąsi, tai reiškia, kad tai pirmiausia gali būti net ne kofeino, nei rūgšties, susijusios su rūgštimi. Tai yra, „Cold Brew“ tikrai gali padėti sušvelninti šią situaciją.

@Thestomachdoc Kaip gerti, kava žarnyno ir kepenų sveikatai #guthealth #Coffee #CoffeeTiktok #LiverHealth #AcidReflux #HeartBurn #Caffieene ♬ Originalus garsas - DR. Josephas Salhabas

5. Perjunkite savo alaus stilių

Galiausiai, Silver pažymi, kad kuo mažesnė kavos tiras, tuo rūgštesnė kava gali būti; Pagalvokite apie espreso ar turkišką kavą. „Kuo mažesnės kavos tirštos, tuo daugiau paviršiaus plotų jie turi, tai reiškia. Dėl šios.

RD dalijasi visomis priežastis dar labiau mylėti kavą: