„Aš esu profesionalus virėjas, ir tai yra vieninteliai alyvuogių aliejai, kuriuos nusipirksiu iš„ Amazon ““
Derliaus data
Geriausia šviežia. Ieškokite aliejų, kurie buvo surinkti arčiau jūsų pirkimo laiko (iki 24 mėnesių), ir jei jis yra iš šiaurinio pusrutulio, ji gali reikšti, kad jis buvo nuimtas spalio arba lapkričio mėn. „Jei žiūrite į dvejus metus [ar daugiau], jūsų aliejus tikriausiai yra niūrus“, - sako Lucey. Ir „Kai savo virtuvėje turėsite alyvuogių aliejų, naudokite jį! Daugelis žmonių nori išsaugoti alyvuogių alie. Jei leisite jam sėdėti per ilgai!
Kilmės šalis (arba valstybė)
„Ispanija, Italija, Kalifornija ir Graikija yra vienos populiariausių kilmės šalių“, - sako Lucey, kuris pažymi, kad tiesiog svarbiausia, kad prekės ženklas dalijasi ten, iš kur nafta yra etiketėje, palyginti su tuo, iš kur ji yra konkrečiai, iš kur ji yra konkrečiai. „Tai daugiau apie kreditą gamintojams, šeimoms ir žemės savininkams, o maždaug viena sritis yra geresnė už kitą.“
Rūgštingumo lygis
Lucey pabrėžia, kad tai yra „premija“ ir nebūtinai reikalaujama. Ji vėl dalijasi informacija iš MAPES: „Anot Tarptautinės alyvuogių tarybos.8 gramai 100 gramų arba 0.8 procentai."Kodėl? „Rūgštingumas yra aiškus alyvuogių ir alyvuogių vaisių sveikata.“
„Mano prekės ženklai, kurie taip pat gamina pasakiškas dovanas, yra iš šių mažesnių, misijos skatinamų, moteriškų prekės ženklų:„ Exau Olive Oil “,„ Brightland Olive Oil “ir ananasų bendradarbiavimo“,-sako ji, bet jei tu “. RE Ieškote „Amazon Picks“, nesijaudinkite, ji taip pat pasidalino savo geriausiųjų penketukais su mumis!
Geriausi alyvuogių aliejai „Amazon“, pasak šefo
Šis itališkas alyvuogių aliejus iš Italijos turi ypač žolinį skonį, nes jis yra „neatsirastas“ ir nuimtas spalio mėnesio viduryje. Ir nepasitikėkite „Amazon“ apžvalgininkais (vis dėlto keturi tūkstančiai „Stellar“ apžvalgos patvirtina Lucey pasiūlymą, kad „Partanna Evoo“ yra aukštos kokybės)-tai yra apdovanojimus pelnęs skystas auksas. Pažodžiui „Gold-Partanna“ laimėjo auksą Los Andželo tarptautiniame „Evoo“ konkurse ir Niujorko tarptautinis OO konkursas.
Apsipirk dabar
„Seka Hills“ aliejus yra kilęs iš Kosmijos slėnio, Kalifornijos, tarp vyno ir Sakramento. Šis aukščiausios kokybės evoo yra pagamintas iš Arbequina alyvuogių, kurias užaugino „Yocha Dehe Wintun Nation“. Šio konkretaus mišinio skonis apibūdinamas kaip „subalansuotas ir vaisinis su pipirų užuomina ir šviežiai supjaustytos žolės aromatas.“
Apsipirk dabar
Yra tiek daug veislių, iš kurių galima rinktis su „Enzo“ stalu, trečiasis Lucey pasirinkimas „Amazon“. Česnakų užpilas yra ypač populiarus (dėl akivaizdžių priežasčių - česnakų ir alyvuogių aliejus eina kartu kaip „PB & J“), nors „Meyer Lemon“ yra artima konkurencija. Šie aliejai yra ekologiški ir per daugelį metų laimėjo daugybę (neperdedančių) apdovanojimų.
Apsipirk dabar
„Cobram Estate“ turi įvairių aliejų, iš kurių galima rinktis, tačiau jų 100% „California Select“ yra vienas iš geriausių jų įvertintų nepriekaištingą penkių žvaigždučių įvertinimą (ir tai yra vienas iš jų prieinamiausių prieinamiausių!). Rūgštingumą galite pamatyti tiesiai etiketėje (<0.3%), as well as tasting notes: a clean palate with medium levels of bitterness, and an aroma of fresh-cut grass with a hint of tropical fruit.
Apsipirk dabar
Kalifornijos alyvuogių ranča suteikia įvairių „EVoo“ variantų su skirtingais skonio profiliais, naudodama alyvuoges iš skirtingų regionų, ne tik Kalifornijoje. Šis mėgstamiausias „Lucey“ prekės ženklas turi keletą brangesnių versijų, tačiau labiausiai prieinamas „Lot“ pasirinkimas yra alyvuogių iš keturių regionų, vadinamų „Global Blend“, derinys. Jį galima rasti abiejose „Amazon“.com ir „Whole Foods“.
Apsipirk dabarNorite būti pirmas, išgirdęs apie naujausius (ir geriausius) parduotuvių produktų lašus, pasirinktines kolekcijas, nuolaidas ir dar daugiau? Prisiregistruokite, kad „Intel“ būtų pristatyta tiesiai į jūsų gautuosius.
