Ko tikėtis prisijungus CSA

Ko tikėtis prisijungus CSA

Man viena įdomiausių CSA dalių yra jaudulys atrasti, kokias prekes mano savaitinėje dalyje bus. Nuo tada, kai pasėlių dalis seka augimo sezonus, kiekvieną savaitę galiu tikėtis vaišinti, kuri daržovės išgyveno bet kokius nenuspėjamus oro modelius ir yra subrendę skinti.

Be to, kad jis yra puikus būdas palaikyti ūkininkus, prisijungti. Mūsų kūnas natūraliai nori skirtingo maisto su skirtingais sezonais, ir aš sužinojau, kad klausydamasis savo kūno ir apsipirkęs sezoną.

Nuotrauka: Stocksy/Bonninsstudio

Kai dalyvaujate CSA, jūs įsipareigojate valgyti su sezonais. Kadangi gautas produktas yra didžiausias šviežumas ir dažnai skirtas vartoti per savaitę, paprastai reikia labai mažai prieskonių. Paprastos šviežių ridikėlių, arugula ir avokado salotos gali būti pakeltos tik brūkšneliu Himalajų druskos ir jūsų mėgstamo alyvuogių aliejaus ar citrinos lašeliu. Tai taip pat gali reikšti minimalias pastangas virtuvėje, lengvai linksmas ir daugiau laiko mėgautis tais balzamais pavasario naktimis su draugais.

Jei nesiryžote prisijungti prie visos dalies, daugelis CSA siūlo pusę akcijų ar partnerių akcijų. Pradėkite čia, norėdami ištirti CSA pasiūlymus šalia jūsų. Jei vis dar kyla įsipareigojimo problemų, galite apsilankyti savo vietos ūkininkų rinkoje, kad susipažintumėte! Nesvarbu, kur gyvenate, tikėtina. Iki pavasario pabaigos jūsų biudžetas ir kūnas jums padėkos.

Augalų virėjas ir sveikatos treneris Lily Kunin yra „Clean Food Dirty City“ įkūrėja ir „The Cookbook“ autorius Geras švarus maistas. Taikant savo prekės ženklo mažiau neigiamą požiūrį, Kunin siekia gaminti nenugalimai švarų, sveiką maistą, kuriame nėra pieno ir be glitimo, be glitimo, be glitimo.

Apie ką turėtų rašyti Lily? Siųskite savo klausimus ir pasiū[email protected].