Atnaujinkite savo pusryčių peštynes ​​su šiuo saldžiųjų bulvių ir avokado receptu

Ko nemylėti apie dubenėlio maistą? Galite valgyti su viena ranka, o tekstas su kitu, o patiekalai-praktiškai, kai tik pasibaigs valgis. Be to, yra begalinės galimybės maišyti ir suderinti baltymus bei gamybą.

Būtent šis patogumo ir universalumo mišinys įkvėpė kulinarijos knygų autorių Christal Sczebel skirti visą knygą-Galios dubenys: 100 puikiai subalansuotų patiekalų dubenyje-prie sveiko dubenėlio gaminimo meno.

„Dubenėliai turi galimybę lopoti šaltus kokteilius, pikantiškas sriubas, traškias tekstūruotas salotas ir šiltus pusryčius, todėl galimybė užpildyti dubenėlius galingais, mitybos, šviesiais ir gyvybingais ingredientais yra nuostabi“, - sako Sczebel.

Pagal šį knygos receptą ji veda į gamybos saldžių bulvių ir avokado, kuriame pilna baltymų ir sveikų riebalų. Pipirų, vyšninių pomidorų ir svogūnų taip pat yra erškėčių, o galutinis rezultatas turi 25 gramų baltymų, kurių baltymai yra šiek tiek daugiau nei 400 kalorijų.

Skaitykite toliau, kad gautumėte sveikų pusryčių receptą.

Saldžiųjų bulvių ir avokado peštynės

Tarnauja 2

Ingridientai
1 didelė saldžioji bulvė, supjaustyta į didelius kubelius (apie 2 puodelius)
2 šaukšteliai alyvuogių aliejus
1 šaukštelis druskos
1/2 mažas baltas svogūnas, supjaustytas supjaustytas
1 geltonas paprikas, supjaustytas supjaustytas
4 dideli kiaušiniai
4 kiaušinių baltymai
1 šaukštelis česnako miltelių
1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
1/2 puodelio vyšninių pomidorų, perpus sumažinta
1/2 avokado, supjaustytas supjaustytas
1 šukas, susmulkintas
1/2 šaukštelio paprikos

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400ºF. Išjunkite kepimo keptuvę su pergamento popieriumi. Išmeskite bulvių kubelius vienu šaukšteliu alyvuogių aliejumi. Juos tolygiai paskirstykite ant kepimo keptuvės ir pagardinkite puse šaukštelio druskos.

2. Kepkite bulves 15 minučių, tada išmaišykite ir kepkite dar dešimt minučių, kol jos paruduos. Išimkite iš krosnies ir atidėkite.

3. Už nustatykite nelipnių keptuvių ar keptuvių keptuvę ant vidutinės ugnies ir įpilkite likusio šaukštelio alyvuogių aliejaus. Kai aliejus karštas, keletą minučių įpilkite svogūno ir pakepinkite, maišydami, kol minkšta ir permatoma. Įpilkite paprikų ir pakepinkite dvi minutes, kol suminkštės.

4. Įpilkite visus kiaušinius ir kiaušinių baltymus bei pakepinkite penkias minutes, sumaišydami juos su svogūnu ir pipirais. Įmaišykite česnako miltelius ir likusią pusę šaukštelio druskos, o pipirai.

5. Įmaišykite pomidorus, kad juos perkaitintumėte ir sušvelninkite odą. Į keptuvę įpilkite paruduotų saldžiųjų bulvių ir išmaišykite, kad sumaišytumėte. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir padalinkite mišinį iš dviejų dubenėlių.

6. Įpilkite dubenėlių su supjaustytu avokadu ir susmulkintu šukute, ir pabarstykite paprika. Patiekite iškart. Saldžiosios bulvės apkrautos maistinėmis medžiagomis, kad jūsų diena būtų tinkama. Jis užpildo ir suteikia lėtai atpalaiduojančių angliavandenių, kad galėtumėte kelias valandas kurti jūsų kūną. Skonis gerai susimaišo su kiaušiniais, avokadais ir daržovėmis. Iš anksto paruoškite saldžias bulves ir šis dubuo greitai bus plakamas ryte.

Kalbant apie Rytų vakarienes, visus 10 iš jų gali būti pagaminta per 15 minučių ar mažiau. Be to, tai, ką sveikatingumo influenceriai daro tomis naktimis.