Šis sveikas * brokomolo * receptas privers jus pamiršti viską apie avokadus

„Malibu Farm“ brokomolo receptas

Pagamina 1 1/2 puodelio

Ingridientai
1 puodelio brokolių žiedynai
1/4 puodelio smulkiai supjaustyto geltono svogūno
1/2 krūva kalendra
2 kalkės, sultys
Jalapeño pipirai, supjaustyti, pagal skonį

1. Virkite brokolių žiedynus sūdytame vandenyje 1 minutę.

2. Nusausinkite ir sujunkite visus ingredientus virtuvės kombaine ir impulsą, kol susidarys košė.

3. Pagardinkite pagal skonį druska. Paimkite dubenį traškučių ir panardinkite.

Patarimas: Norėdami pagaminti kreminį brokomolį, įpilkite du prinokusius avokadus.

Receptas perspausdintas gavus leidimą „Malibu“ ūkio kulinarijos knyga: receptai iš Kalifornijos pakrantės. Autorių teisės © 2014, Helene Henderson. Išleido „Clarkson Potter/Publishers“, „Penguin Random House LLC“ įspaudas.

Šią vasarą panardinkite šiek tiek sveikiau naudodamiesi šiais geresniais žetonais, pagamintais iš jūsų mėgstamų daržovių. Taip pat galite išsiaiškinti keletą naminių variantų naudodami šį nuostabų „Air Fryer“ kopūstų kopūstų traškučių receptą.