Yra mokslinė priežastis, kodėl tam tikros maisto tekstūros yra „Dealbreakers“

Nors kodėl vis dar yra didelis klausimas, mokslininkai sėkmingai sugedo įvairias tekstūros grupes. 2011 m. Maisto sensoriniai tyrinėtojai iš „Suppsult and Insight Group“ sugalvojo keturias „elgesio burnos“ paradigmas, teigia Populiarus mokslas. Taigi dabar galite susmulkinti savo pasibjaurėjimą obuolių padažu ar kokteiliais, kad esate labiau „traškiklis“."

Ar tu kramtėjas, traškėjas, čiulptukas ar smogėjas? Sužinokite savo maisto tekstūros tipą.

Kramtytojai: Tie, kurie myli ką nors, ką iš tikrųjų gali dirbti tarp dantų, pavyzdžiui, guminami kirminai.
Crunchers: Asmenys, kuriuos tikrai patenkina ultravistinio maišelio bulvių traškučių garsas.
Čiulptukai: Tie, kurie visada turi kalyklų prie savo stalo ir saldainių ant denio.
Smooshers: Jiems patinka viskas, kas kramtymo skyriuje reikalauja labai mažai pastangų. „Labiausiai iš visų valgytojų“, - teigia Populiarus mokslas.

Jei patenkate į „Smoosher“ kategoriją, čia yra keletas minkštų desertų, kad (ne) nuskandintumėte dantis: stambios beždžionių pyragaičiai ir paleo moliūgų duona.