Pienui be oranžinių kreminių ledų pyrago, kuris sukels jūsų vasarą

Kaip tinklaraštininkė už „Rawtaran“ ir „Raw Food Podcast“ šeimininko, Laura-Jane Koers yra geriausiai žinomas dėl savo „I-Can't-Believe-it-to-dot“ paruoštų receptų. Ir jos naujoje kulinarijos knygoje, Virkite linksmą!, „Nova Scotia“ receptų kūrėjas siūlo savo mėgstamus išbandytus receptus, taip pat daugybę naujų, įskaitant sprogimą iš savo praeities.

„Aš visada mylėjau kreminį, citrusinį oranžinių kremų skonį nuo jaunystės“, - sako Koersas. „Saldus, aštrus skonis mane sugrąžina į šiltas vasaras, važiuojančias mano dviračiu aplink kaimynystę ar laisvai klajojantį paplūdimyje tingus vasaros dienas.„Po daugelio metų kurti žalius veganiškus saldžius patiekalus (pagalvokite. Rezultatas: ypač paprastas oranžinių kreminių ledų pyragų receptas („Viskas, ko jums reikia.

„Saldus, aštrus skonis mane sugrąžina į šiltas vasaras, važiuojančias mano dviračiu aplink kaimynystę ar laisvai klajojantį paplūdimyje tingus vasaros dienas."

Žinoma, pagrindinis veiksnys, kai reikia gaminti kremą, yra tai, kad jis iš tikrųjų yra, kreminis. Taigi, kaip ji atitraukė nuoseklumą be jokios pieno? „Receptas gauna savo tekstūrą iš nesūdytų, neskanių anakardžių, kuriuose taip pat pilna širdies sveikų riebalų, baltymų, vitaminų ir mineralų“,-sako Koersas “. „O oranžinio skonis yra iš tikro oranžinio, todėl jūs gaunate visus„ Whole Food “ingredientų pranašumus, o ne vos kelis lašus oranžinio ekstrakto."

Slinkite žemyn ir sužinokite, kaip išsipildyti vasaros kremų svajonių.

„Laura-Jane Koers“ oranžinio kremo ledų pyragas su pakabinamomis mėlynėmis

Duoda 1 vidutinį pyragą (8 porcijos)

Ingridientai
1 puodelis nesaldintas kokosų pienas
1 puodelis nuluptas, susmulkintas oranžinis
1/2 puodelio anakardžių
3 šaukštai gryno klevų sirupo
2 šaukštai citrinos sulčių
1/2 šaukšto gryno vanilės ekstrakto
1/8 šaukštelio smulkios jūros druskos
1 1/2 puodelio šviežių mėlynių

Nurodymai:

1. Išbraukite 8 colių pavasario formos keptuvę (arba standartinę pyrago plokštelę arba kepalų keptuvę) su pergamento popieriumi. Atidėti.

2. Į savo maišytuvą pridėkite visus ingredientus, išskyrus mėlynes. Sumaišykite iki vientisos, su tekstūra, panaši į kokteilį.

3. Į maišytuvą įpilkite mėlynių (bet nesimaišykite). Maišykite švelniai, kad paskirstytumėte uogas.

4. Supilkite mišinį į keptuvę. Išlyginti šaukšto užpakaline dalimi.

5. Uždenkite ir užšaldykite mažiausiai 8 valandas (ir, jei įmanoma, ilgiau) arba kol jis bus tvirtas, ir galėsite švariai supjaustyti peiliu.

6. Paruošę valgyti, viršuje su papildomomis oranžinėmis griežinėliais ir mėlynėmis, jei norite, tada supjaustykite pjūviu. Visada saugokite šaldiklyje.

Kiekvieną savaitę mes atkreipiame dėmesį. Mes kalbame apie „Buundy“ kulinarijos knygų autorius ir „Instagram Foodies“ puikius virėjus. Iš savaitės recepto archyvo recepto galite rasti daugiau burnos tirpstančių idėjų.

Vienintelis vasariškas dalykas nei kreminių ledų pyragas yra rožinis kokteilis, skirtas jį nuplauti. Ir jei jūs ant kreminio deserto smūgio, išbandykite šį šokolado be pieno be pieno.