Puikus įsilaužimas, skirtas avokadui pjaustyti puikiai

Avokadas, kuris praėjusią savaitę padvigubėjo kaip stalviršio dekoravimas pagaliau prinokęs. (Puikus laikas su darbo diena GUAC galimybėmis už kampo!) Bet ar mes vieninteliai jaučiamės, kad daiktai linkę šiek tiek eiti į šieną, kai jūs iš tikrųjų supjaustysite į mažus žalius vaisius?

Viršūnės niekada nėra simetriškos, o duobės pašalinimas yra tarsi jūsų gyvenimo paėmimas į savo rankas (kodėl ji visada skrieja per prekystalį?). Be to, kreminio centro ištraukimas dažniausiai sukelia sumuštą netvarką, esančią mylių atstumu nuo tobulų griežinėlių, dekoruojančių skrebučius, kuriuos matote „Instagram“.

Taigi, kokia paslaptis už gražaus „Avo Toast“ gabaliuko? Alison Cayne, „Manhattan Cafe-Slash-Cooking School Haven“ virtuvės smegenys ir „ Haveno virtuvės maisto gaminimo mokyklos kulinarijos knyga, turi keletą patarimų.

Nesvarbu, ar padalijate savo avokadą į kvadratėlius, kad viršuje būtų salotos, pjūviai, kuriuos reikia atlikti į tacos, ar tiesiog gera senamadiška košė-cayne turi geriausią būdą paruošti mėgstamą skrebučio užpilą (negaudami peilio niekur šalia pirštų).

Peržiūrėkite visų genialių patarimų vaizdo įrašą ir pasiruoškite pradėti trokšti avokado skrebučio.

Norėdami gauti daugiau patarimų, kaip naršyti virtuvėje kaip profesionalas, žiūrėkite, kaip paruošti sunkiai supjaustytus vaisius ir daržoves, ir naudokite savo naujus peilio įgūdžius, kad padarytumėte avokado picą.