Geriausias dalykas, nes supjaustyta duona? Ši vegetariškos moliūgo duona, kurią svajojo mano tėtis

Kaip pasigaminti dviejų ingredientų moliūgų

1. 1. Supjaustykite per pusę (arba griežinėliais) spagečius, gilę ar kitą jūsų pasirinktą moliūgą. Išmuškite sėklas. („Keto“ sekėjai, galite naudoti cukinijas!)
   2. Kepkite moliūgą 450 laipsnių kampu, kol minkštimas bus minkštas liesti (apie 25–40 minučių).
   3. Leiskite moliūgui atvėsti, nulupti ir išmesti žievelę. Smulkinkite likusį moliūgą rankomis arba maišytuve.
   4. Įpilkite du kiaušinius kiekvienam tyrės moliūgo puodeliui ir padėkite jį į plonos blynų tešlos konsistenciją. (Pro patarimas: Dėl grūdintos tekstūros pabarstykite kelis šaukštus migdolų patiekalų ir maišykite, kol sumaišys.)
   5. Supilkite arba išmeskite tešlą ant iš anksto suteptos kepimo skardos, naudodami 1/2 puodelio tešlos vienu metu. Naudokite daugiau, jei planuojate gaminti picos plutą, o mažiau - lengviems užkandžiams. Jie turėtų nulupti bet kokį dydį, eikite dideliais, jei norite!
   6. Įpilkite juos į orkaitę 450 laipsnių kampu ir kepkite 25 minutes arba tol, kol kraštai pradės ruduoti. Ir voilà!
   7. Įpilkite pesto, mocarelos ir pomidorų, skirtų italų įkvėptam patiekalui. Sukurkite taco su avokadu ir juodomis pupelėmis. Arba tepinė. Valgyk juos! Mėgaukitės jais! Ir pasidalykite jais (ar ne)!

Medžiojant daugiau receptų, kuriems nereikės daugybės milijonų ingredientų? Peržiūrėkite šį moliūgų fudge ir skrudintą avokadą.