Geriausi šaldytų vaisių RDS visada turi šaldiklyje

Vyšnių kalis taip pat daro juos puikiu treniruotės atkūrimo užkandžiais (kadangi kalis yra elektrolitas), todėl Cascio sako, kad jie įtraukia juos į po valdymo ar po virvės treniruotės kokteilį gali padėti maitinti raumenis. Vienas tyrimas paskelbtas Europos sporto mokslo žurnalas nustatė, kad vyšnių koncentratas lemia mažiau raumenų skausmo po treniruotės.

„Kitas įdomus faktas apie vyšnias yra tas, kad jie turi melatoniną, kuris yra susijęs su geresniu miegu“, - sako Cascio. „Taigi jūs taip pat galite mėgautis šiuo vaisiu kaip užkandžiu prieš miegą.„Vienas iš būdų tai padaryti: 20 sekundžių įkaitinkite tamsią šokoladą mikrobangų krosnelėje arba tol, kol jis ištirps, ir panardinkite jame atšildytas vyšnias.

2. šaldyta papaja

Gerai, kad jūs tikriausiai bet kada greitai nevykstate į atogrąžų atostogas, bet bent jau galite gauti a skonis kažkur paplūdimio su šiuo užšaldytu vaisiu. „Net tada, kai sunku gauti šviežios papajos, beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje yra šaldyta papaja“, - sako Cascio. Ji yra šio vaisiaus gerbėja dėl jo skaidulų, vitamino C ir beta-karotino (vitamino A pirmtako) kiekio).

„Papaja yra dar vienas vaisius, puikiai tinkantis imunitavietei“, - sako ji. „Jame yra daugiau nei 200 procentų vitamino C kiekio, kurio reikia dienai.„Paimk tai, apelsinai.

Cascio sako, kad papaja taip pat gali padėti vidurių užkietėjimui ir pilvo pūtimui dėl fermento papino, kuris padeda virškinti baltymus. Tai daro jį puikų užkandį po vakarienės. Išbandykite tai padarydami veganus gražių kremų; Tiesiog naudokite savo maišytuvą ar maisto kombainą, kad susimaišytumėte su šaldytu papaja su pasirinktu augaliniu pienu. (Kokosų pienas veikia gerai, nes jis yra storesnis nei kiti alt-pienai.) Tada įdėkite į šaldiklio saugų indą ir užšaldykite. (Arba laikykitės šio recepto. Tam naudojama šviežia papaja, tačiau šaldyta papaja veikia taip pat gerai.)

3. užšaldytas mango

„Mango“ yra dar vienas atogrąžų vaisius, kurį ne visada lengva rasti šviežiai, tačiau jį galima rasti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Panašiai kaip Papaya, Cascio sako,.

„Man patinka įdėti šaldytą mangą į savo kokteilius, kad suteikčiau jam atogrąžų“, - sako Cascio. „Kai kurie sveiki valgytojai atideda mano mangą, nes tai yra aukšto cukraus vaisius, tačiau kadangi vaisiai natūraliai sukelia, tikrai nėra nieko jaudintis“,-sako ji “,-sako ji.

4. užšaldytos bananų

„Bananai taip pat yra geras užkandis prieš miegą, nes juose yra triptofano, kuris yra susijęs su geresniu miegu“,-sako Cascio. „Kartais man patinka į savo jogurtą pridėti šiek tiek atšildytų bananų.„Kaip ir„ Papaya “, taip pat galite naudoti šaldytus bananus kaip naminių veganiškų ledų pagrindą. Be to, jei perkate juos užšaldytus, jums nereikės susidoroti.

Galite padaryti daug daugiau su bananais, nei tik gaminti bananų duoną. Tai dar vienas vaisių, kuriuos Cascio mėgsta greitai atšildyti mikrobangų krosnelėje, ir tada panardinkite ištirpintą tamsų šokoladą. Arba galite juos atšildyti ir panardyti į žemės riešutų sviestą, kad gautumėte užkandį po treniruotės. Kaip ir vyšnios, Cascio sako, kad kadangi bananuose yra daug kalio, jos padeda atsigauti raumenims; Tas baltymų ir kėsinio kombinacijos iš žemės riešutų sviesto ir banano tikrai padės jūsų kūnui atsigauti.

5. užšaldytos uogos

Žinoma, jūs negalite kalbėti apie geriausius šaldytus vaisius, neminėdami uogų. „Uogose yra daug skaidulų, vitamino C ir vieno didžiausių antioksidantų maisto produktų“, - sako Cascio. Nesvarbu.

„Casico“ yra iš dalies šaldytos mėlynės. „Aš juos naudoju mėlynių kompotui gaminti“, - sako ji. „Viskas, ką jūs darote. Įpilkite šiek tiek apelsinų sulčių ar citrinos sulčių ir malto imbiero, tada tik palaukite penkias minutes, kol jis bus gražus ir putojantis. Tada galite pridėti jį prie savo javų ar jogurto, ir tai yra taip gerai."

„Jei ieškote vaisių, kuriuos būtų galima įtraukti į savo kepimo receptus, šaldytos uogos yra puikus pasirinkimas“, - priduria ji. ).) Atšūtus, jie yra pasirengę būti sulankstyti į visas skanias namines duonos, pyragus ir kitus desertus, kuriuos norite pasigaminti, būdami saugūs namuose.

Ar padarėte ką nors skanaus, naudodami šaldytus vaisius? Dalykitės „Well+Good Cook with Me Facebook“ grupe.