ACV rašomas vištienos patiekalas, kurį galite pagaminti per 30 minučių su savo momentiniu puodu

ACV rašomas vištienos patiekalas, kurį galite pagaminti per 30 minučių su savo momentiniu puodu

Nuotrauka: „Page Street Publishing“

Jei dar neturite momentinio puodo, elektros slėgio viryklė, kurią internete baigėsi, yra tikimybė, kad tai yra jūsų atostogų norų sąraše. Nuo daugiafunkcinių tėvų iki sunkių paleo bhaktų, prietaisas, atrodo, kiekvieną dieną konvertuoja naujus gerbėjus.

Kuarų knygų autorė Emily Sunwell-Videurri yra didžiuojasi ne vieno, o dviejų momentinių puodų savininkė, ir jie abu gavo treniruotę, kol ji kuria savo naujausios kulinarijos knygos receptus, Puikaus maisto gaminimo menas su jūsų momentiniu puodu, kuriame yra 80 sveikų, be glitimo receptų.

„ACV prideda gražų„ Tang “pikantiškam maistui, todėl aš linkęs jį naudoti daugybėje patiekalų."

Vienas išskirtinis: ši obuolių sidro acto troškinta vištiena, kuri užklumpa puikų saldaus, raugančio ir aštraus pusiausvyrą ir patiekiama kartu su karamelizuotais porais ir obuoliais. „Sunwell-VIDEURRI“ buvo įkvėptas sugalvoti „Deligh“ patiekalą kaip būdą naudoti daugiau savo fave sandėliuko kabės. „Mano šeima visada turi obuolių sidro actą po ranka dėl naudos sveikatai, o jauniausias net mėgsta jį gerti [praskiestą] vandenyje“,-sako ji. „Bet ACV taip pat prideda gražų tangį pikantiškam maistui, todėl aš linkęs jį naudoti daugybėje patiekalų.“

Recepte taip pat naudojamas „Sunwell-Videurri“ mėgstamiausias momentinio „Pot Pro“ patarimas: Nepamirškite apie „Sauté“ mygtuką. „Tai padeda pridėti papildomų skonio sluoksnių ir padidina maisto temperatūrą prieš virimą, o tai savo ruožtu sumažina laiką, kurį reikia momentiniam puodui sukurti“, - sako ji. Greitas, lengvas ir sveikas? Skamba kaip savaitės nakties laimėjimas.

Ar tavo burna dar laistyta? Skaitykite toliau, kad gautumėte 30 minučių receptą.

ACV-BRAIDIZINĖ VIKTINĖ

Padaro 4–6 porcijas

Ingridientai
3 šaukštai žolių maitinamas sviestas, ghee arba avokado aliejus, padalintas
6 vištienos kojos
1 1/2 šaukštelio jūros druskos, padalinta
1 poros, supjaustytos, tik baltos ir šviesiai žalios dalys
4 švieži česnako skiltelės, susmulkinti
5 šviežios čiobrelių šakelės, pašalintos lapai ir išmeti
3 obuoliai, šerdies ir ketvirtadalis
3 šaukštai obuolių sidro acto
3/4 puodelio šviežio obuolių sidro
1 šaukštas Dijonas arba akmeninės žemės garstyčios

1. Pridėkite du šaukštus savo mėgstamų sveikų riebalų į momentinį puodą ir paspauskite „Sauté“.Kai riebalai ištirps, įpilkite vištienos kojų, pabarstykite pusantro šaukštelio jūros druskos ir rudos maždaug dviem su puse minutės iš vienos pusės iš vienos pusės.

2. Nuimkite paruduotą vištieną į lėkštę ir atidėkite. Įpilkite likusio vieno šaukšto sveikų pasirinktų riebalų, porų, česnako, čiobrelių, o likusį vieną šaukštelį jūros druskos, pakepdami septynias minutes, retkarčiais maišydami, retkarčiais maišydami. Paspauskite mygtuką „Laikykite šiltą/atšaukimą“.

3. Įpilkite obuolių, obuolių sidro acto, obuolių sidro ir garstyčių. Duok jam gerai. Įpilkite paruduotų vištienos kojų, įsitikinkite. Padėkite dangtį ant momentinio puodo, įsitikinkite, kad garo išleidimo vožtuvas yra uždarytas. 15 minučių paspauskite „naminių paukščių“ nustatymą.

2. Kai bus atliktas momentinis puodas ir pypteli, paspauskite „Laikykite šiltą/atšaukite.“Naudojant orkaitės kaupiklį,„ greitai atleiskite “garo išleidimo vožtuvą. Kai garų ventiliacija sustoja ir sidabrinio ratuko krenta, atsargiai atidarykite dangtį.

3. Patiekite nedelsdami su daugybe porų ir obuolių.

Emily Sunwell-Videurri, „Page Street Publishing Co“, receptas iš puikaus maisto gaminimo su jūsų akimirksniu. 2017 m.

Čia yra dar trys būdai, kaip naudoti momentinį puodą. Be to, kas nutinka, kai kiekvieną dieną fotografuoji ACV.