„50 procentų“ taisyklė yra lengviausias būdas kiekvienam patiekalui padaryti sveikesnį

„Užpildykite savo lėkštę 50 procentų daržovių, yra tarsi aprūpinti savo kūną mitybos saugos tinklą, kurį gaunate tinkamais vitaminais, mineralais ir antioksidantais“, - sako Beckermanas. „Tai padės užpildyti jus, suteikiant jūsų kūnui skaidulų, fitonutrientų ir visą traškią bei mitybos gerumą, kurį teikia augalai. Be to, tai padeda valyti daiktus jūsų kūne, jei žinote, ką turiu omenyje.“(Taip, ji kalba apie kaktą. Susitvarkyti.)

Registruotas dietologas Shawnas Wellsas taip pat laikosi 50 procentų taisyklės. „Veggijos yra pilnos skaidulų, antioksidantų ir naudingų fitonutrientų, tokių kaip polifenoliai, todėl jie tampa ne puse, o idealiu atveju - puse jūsų plokštelės“, - sako jis. „Dieta, kurioje gausu daržovių."

Turint tiek painiavos dėl maisto ir mitybos, tokia paprasta vizualinė taisyklė, kurią reikia laikytis. Ir, žinoma, vienintelis būdas sužinoti, ar verta laikytis, yra tai, kaip tai verčia jaustis. Kūnas, einantis ant augalų galios? Kaip europietiška!

Štai kaip valgyti daugiau daržovių, jei nesate įpratę prie jų užpildyti savo lėkštę. Ir ar daržovės mikrobangose ​​išeikvoja savo maistines medžiagas. Mes turime atsakymą.