Šiuo metu 10 populiariausių veganiškų kulinarijos knygų „Amazon“

Gaukite, jei: Jūs ketinate valgyti veganus, bet nenorite, kad procese nutrūktų.

Išskirtiniai receptai: Į šį kūdikį yra supakuota daugiau nei 100 receptų, tačiau „Pozole Rojo“ („Soupy Chili“, pagaminta su kakavos miltelių užuomina) ir žiedinių kopūstų kremo makaronai yra du nuoširdūs patiekalai, kurių niekur kitur nerasite niekur kitur.

2. Oi ji švyti kulinarijos knygą, Autorius Angela Liddon

„Rockstar Vegan“ šefas: Ilgametė Oh, ji švytėjo tinklaraštininkė Angela Liddon. Su daugiau nei 1300 apžvalgų ir 100 plius maitinančių receptų, Oi ji švyti kulinarijos knygą yra vienas iš nedaugelio „Amazon“ tomų, kad pasiektų neįmanomą 5 žvaigždučių reitingą.

Gaukite, jei: Virimas su egzotiškais ingredientais jus sujaudina panašus.

Išskirtiniai receptai: „Gyvenimas patvirtinantis“ šiltas „Nacho Dip“ įrodo, kad vis tiek galite gyventi savo geriausią gyvenimą be pieno pagrindu pagaminto sūrio, o „Greita ir lengva“ „Chana Masala“ yra puikus patiekalų pasirinkimas užimtoms savaitės naktims.

3. Šakės virš peilių: kulinarijos knyga, pateikė Del Sroufe

„Rockstar Vegan“ šefas: Del Sroufe prisistatė mišioms su savo dokumentiniu filmu Šakės virš peilių, o tai iliustruoja, kaip veganų valgymas iš tikrųjų gali pakeisti tam tikras lėtines ligas. Visas „gelbėjimo dietos“ dalykas aiškiai atkreipė žmonių dėmesį, nes jo kulinarijos knyga buvo akimirksniu sėkminga, kai ji pasirodė praėjusiais metais-tai buvo trečioji „Amazon“ geriausiai parduodama 2015 m. Veganiškų kulinarijos knygų knyga.

Gaukite, jei: Nenorite daugybės knygų, susijusių.

Išskirtiniai receptai: Su daugiau nei 300 receptų beveik neįmanoma pasirinkti mėgstamiausio, tačiau „Katmandu“ troškinys (pagardintas ciberžolės milteliais ir kalendra) ir morkos makaronai su žiedinių kopūstų padažu.

4. Veganomikonas, Autorius Isa Chandra Moskowitz ir Terry Hope Romero

„Rockstar“ veganų virėjai: Isa Chandra Moskowitz 2003 m. Pradėjo filmuoti savo veganiško maisto gaminimo nuotykius savo mažame Bruklino bute, o „Voila-Public-Access“ kabelinių kabelių paroda ir svetainė „Post Punk Kitchen“ gimė. Jai veganizmas yra skirtas kūrybingam maistui gaminti maistą, o ne apie pamokslą. Jos kulinarijos knyga, parašyta kartu su savo PPK bendražygiu ir geriausiai parduodamu Salotų samuri Autorius Terry Hope Romero, turi 4.5 žvaigždučių įvertinimas ir beveik 1000 apžvalgų.

Gaukite, jei: Norite knygos, kurią lengva suvirškinti (jokio punšo neskirta); tas, kuris yra praktiškesnis nei siekio.

Išskirtiniai receptai: „Rudens latkes“ yra pakankamai geri, kad galėtų valgyti visus metus, o moliūgų trupinių pyragas su „Pecan Streusel“ įkvėps visų „Instagram“ „Treise Hands“ jaustukus.

5. Laimingas žolėdis, pateikė Lindsay s. Nixonas

„Rockstar Vegan“ šefas: Buvęs advokatas Lindsay S. „Nixon“ savo tinklaraštį „Happy Herbivart“ pradėjo 2011 m. Po kelerių metų ir daugybės puslapių peržiūros-tai tapo jos darbu visu etatu. Be to, kad paskelbė savo lengvus receptus, „Nixon“ sukuria veganiškų patiekalų planus, kuriuos jos skaitytojai galėtų sekti, įskaitant savaitinius maisto prekių sąrašus ir kasdienių patiekalų idėjas. Jos kulinarijos knygoje yra daugybė vienodai genialių patarimų, kurie yra sukurti tam, kad veganiškos kainos būtų kuo nepriekaištingesnės.

Gaukite, jei: Jūs beprotiškai užsiėmęs ir norite pavalgyti ant stalo per mažiau nei 30 minučių.

Išskirtiniai receptai: Lazanijos ritinėliai ir „Cajun Meotloaf“ yra pakankamai nuoširdūs, kad patenkintų visus jūsų draugus, kurie nėra veganai, kurie įsitikinę, kad gyvenate #Sadsalads gyvenimą.

6. Chloe virtuvė, pateikė Chloe Coscarelli

„Rockstar Vegan“ šefas: Buvęs Keksiukų karai „Queen Chloe Coscarelli“ Niujorko ir Los Andželo restoranai, kuriuos sukūrė Chloe and Sweets by Chloe, nuosekliai turi linijas pro duris (ir tarp minios yra daugybė mėsos valgytojų). Jos kulinarijos knygoje yra klasikinių komforto patiekalų, kuriuos žinote. Naujų veganų atsivertė.

Gaukite, jei: Jūs esate naujokų veganas arba mėsėdis, norintis gauti daugiau augalų.

Išskirtiniai receptai: Dekadentiški patiekalai, tokie kaip „Geriausias“, keptas makaronas ir sūris, ir tai, ką ji praminė „blynai vakarienei“, yra tai.

7. Augalų jėgos būdas, pateikė Rich Roll ir Julie Piatt

„Rockstar“ veganų virėjai: Kaip vienas iš tinkamiausių pasaulio vyrų, ypač sportininkų turtingas ritinys keliauja po pasaulį, pasisakydamas už augalinio gyvenimo būdo pranašumus. Jo žmona Julie Piatt matė savo galią iš pirmų rankų, ji kredituoja savo veganišką dietą, padedant išgydyti didelę cistą ant kaklo. Kartu duetas sukūrė mėgstamų šeimos receptų rinkinį, pavyzdžiui, „pasidaryk pats“ grūdų dubenėlius ir kakavos „Nib Energy“ batonėlius.

Gaukite, jei: Tu esi veganas, mėgstantis sunkiai eiti į sporto salę.

Išskirtiniai receptai: Veganiško fettuccine alfredo receptas įrodo, kad galite turėti mėgstamų angliavandenių patiekalų, nepakenkiant pieno statusui; Imbiero ciberžolė su kanapių sėklomis yra puikus rytinis gėrimas rudeniui.

8. Veganiškos Richa indiškos virtuvės virtuvė, Autorius Richa Hingle

„Rockstar Vegan“ šefas: Vegan Richa tinklaraštininkė Richa Hingle yra valdžia, kai reikia gaminti Indijos virtuvę gyvenant augalinį gyvenimą. Visi iš Kosmopolitas „BuzzFeed“ į „Oprah“ pateikė jos maistingus ir kvapius receptus.

Gaukite, jei: Vaikinas jūsų vietiniame „Curry“ pasirinkime žino jūsų užsakymą iš širdies, bet jūs ieškote sveikesnės alternatyvos.

Išskirtiniai receptai: Avocado naan, „Mango Curry Tofu“, skrudinti žiediniai kopūstai Makhani padaže ... Iš esmės viskas, ko jums reikia norint sukurti skaudų vakarienę (arba savaitės nakties vakarienė vienam).

9. Skaniai Ella, Autorius Ella Woodward

„Rockstar Vegan“ šefas: Jūs žinojote, kad „Uber“ populiarus tinklaraštininkas pasirodys šiame sąraše, teisingai? 2011 m. Diagnozuota reta liga, Ella Woodward vargu ar turėjo pakankamai energijos, kad galėtų išgyventi per dieną. Perėjusi prie veganiškos dietos, ji atgavo savo gyvenimą, kad ji turi programą, dvi geriausiai parduodamos knygos (įskaitant šią), restoraną, ir ji pradeda gamtos grožio liniją. (Gerai, kad ji atgavo visą tą energiją!)

Gaukite, jei: Jums patinka, kad jūsų maistas yra toks pat „Instagrammable“, nes jie yra maistingi.

Išskirtiniai receptai: Užpildykite „Lentil Bolognese“ vakarienei ir turėkite šokolado kokosų pyragą su kokosų šalnu desertui.

10. Bet aš niekada negalėjau eiti veganu!, pateikė Kristy Turner

„Rockstar Vegan“ šefas: Kristy Turnerio meilė gyvūnams sukėlė sprendimą nustoti juos valgyti, ir nors jos širdis joje buvo visiškai, ji žino, koks sunkus perėjimas gali būti šiek tiek laiko. Bet dabar ji tapo meistre, dalindama savo receptus taikliai pavadintoje svetainėje, laikykitės malonumo.

Gaukite, jei: Jūs būtumėte visiškai pasirengę padaryti šį veganišką dalyką, jei tai nebūtų jūsų meilė Brie.

Išskirtiniai receptai: Turneris iš parko išmuša senus mėgstamiausius su savo grybais čederio kepto sūrio sumuštiniais (pagamintais su saulėgrąžų čederiu) ir „Tempeh Bacon Mac 'n' sūrio“. Pieninė, kas?

Veganas nebūtinai turi būti visi ar nieko kristijus Brinkley Burns paaiškina, kodėl ji pasineria, tačiau retkarčiais valgo mocarelą. Ir jei jūs manote, kad jūs tiesiog Negaliu Atsisakykite mėsos ar pieno net dieną, šie beprotiškai skanūs veganiški receptai suteiks jums antrų minčių.