Perkelkite, „Seltzer-Hard Kombucha“ naikina jūsų pasirinktas naujas vasaros gėrimas

Nors kurį laiką rinkoje buvo keletas sunkių „Kombucha“ prekės ženklų, erdvėje yra daugybė naujokų, todėl tai yra tikra 2020 m. Tendencija. Kai probiotikai susitiks su vakarėlio laiku, žinote, kad esate kažkas gero.

Čia yra keletas geriausių „Kombucha“ prekės ženklų, kuriuos galite gurkšnoti šią vasarą

1. Geriausia: „Juneshine“ (30 USD už 12 skardinių)

Su penkiais standartiniais skoniais ir dvi. Aš niekada negaliu gauti pakankamai vidurnakčio skausmą malšinančio vaisto, kuriame yra kokosų, ananasų, oranžinių ir muskato riešutų skonių, taip pat suaktyvinta anglis. Visi „Juneshine“ gėrimai turi gana paprastą (ir skaidrių) ingredientų etiketę: žalioji arbata, medus, sultys, jun kombucha („Kombucha“ rūšis, fermentuojama naudojant medų, o ne cukranendrių cukrų) ir prieskoniai. Daugelyje prekės ženklo gėrimų yra 6 procentų ABV per 12 uncijų, panašiai kaip alaus. Vienintelis neigiamas aspektas: „Juneshine“ šiuo metu gabenama tik į Kaliforniją, Oregoną, Nevadą ir Niujorką.

Prekės ženklas taip pat turi mažesnį cukraus „Juneshine 100“ liniją, kurioje kiekvienam 4 turi tik po vieną gramą cukraus.2 procentai ABV gėrimų. Aš esu didžiulis „Hibiscus Lime“ skonio gerbėjas, nors ananasų oranžinis taip pat yra malonus minios malonumas.

2. Geriausia atiduoti: „Luna Bay“ (15 USD už keturias skardines)

Kadangi kieti „Kombucha“ prekės ženklai tampa visur paplitę, gali būti sunku išsiskirti iš minios. Bet ne Luna įlankai, kurios „Kombucha“ ne tik skanus, bet ir leis jums jaustis gerai pirkdami ir pirkdami pirkimą. Moteriškos prekės ženklas yra Bridget Connelly ir Claire Ridge smegenys, kurie abu aistringai palaiko ir „Global“, ir „Local Impact“ iniciatyvas. Tiesą sakant, „Luna Bay“ yra 1 proc. Planetos, tarptautinės organizacijos, kurios nariai prisideda bent vieną procentą savo metinių aplinkosaugos priežasčių, dalis.

„Luna Bay“ turi tik tris skonius, tačiau jie visi yra unikalūs ir skanūs. Iš trijų („Palo Santo Blueberry“, „Ginger Citrinų“ ir „Hibiscus Lavender“) mano mėgstamiausias. Taip pat yra riboto leidimo „Bourbon Apple“ pasiūlymas, o visi skoniai - 6 proc. ABV. Šiuo metu prekės ženklo gėrimus galima įsigyti internete įvairiuose mažmenininkuose (įskaitant kai kurias „Whole Foods“ vietas) Ilinojuje, Kolorado valstijoje, Meine, Rodo saloje ir Masačusetso valstijoje.

3. Geriausias mažo cukraus pasirinkimas: Kyla (20 USD už 12-osios pakuotės įvairovę)

Kyla kombuchas yra vieni mažiausiai saldžių rinkoje, tačiau tai nepadaro jų mažiau žavių. Dauguma jų kombuchų yra šiek tiek mažiau alkoholinių, būdami 4 metu.5 proc. ABV. Vienoje porcijoje yra tik du gramai cukraus ir angliavandenių.

Tai nereiškia, kad prekės ženklas taip pat nesiūlo stipresnių veislių-mano asmeninio mėgstamiausio skonio „Coconut Crush“, yra 6 metų.5 proc. ABV. Įspūdingai, kad „Coconut Crush“ vis dar turi tik vieną gramą cukraus, ir aš esu įsimylėjęs „Yuzu“ ir.

4. Geriausia veislė: „Wild Tonic“ (30 USD už 12 skardinių)

Jei viskas apie pakuotes, „Wild Tonic“ greičiausiai imasi torto kaip gražiausias kietų kombuchas. Jo žavūs maži buteliai yra pakankamai mieli, kad galėtumėte rodyti ant jūsų prekystalio, nors būkite tikri, kad jums nereikės laiko ištuštinti jų turinio. „Wild Tonic“ sukuria trijų rūšių kombucha-There 5.6 proc. ABV linija, įspūdinga 7.6 proc. ABV atsargų linija, o tarp mūsų tradicionalistams.

Prekės ženklas taip pat turi įspūdingą skonio derinių ir pavadinimų sąrašą. Mano asmeniniai favoritai yra „Dancing Naked“ (kuriame yra „Zinfandel“ užrašai ir kažkaip laikrodžiai yra tik penki gramai cukraus, nepaisant jo 7.6 proc.

5. Geriausias alaus mėgėjams: vienybės vibracija (pradedant nuo 4 USD už skardinę)

„Unity Vibration“, pažymėta kaip originali kieta „Kombucha“. Įkurta 2011 m., „Unity“ siūlo „Kombucha“ alų, kuriame derinamas 30 dienų įmonės „Kombucha“, džiovintų apynių ir vaisių, prieskonių ir žolelių derinys, įskaitant imbierą, avietes, persikus, kadrą ir greipfrutus.

Vienybės vibracijos „Kombucha“ alaus yra žymiai stipresnis nei kiti, kuriuos aš susidūriau su pavyzdžiu, vienas iš mano asmeninių mėgstamiausių, „KPA Kombucha“ alaus, gali pasigirti įspūdingu 8.2 proc. ABV. Tai yra be galo skanu dėl ąžuolo brandinamo dvigubos alaus darymo technikos ir kadagių uogų bei greipfrutų žievelės mišinio. Jei esate alaus gėrėjas, greičiausiai jus suintriguos „Unity“ pasiūlymai, o jie yra saldesni už bet kurį tradicinį ale ar lagerį, jie yra buksmingesni nei daugelis kitų mūsų sąraše esančių kietų kombuchų ir dėl to, ir dėl to, ir dėl to, ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše yra daugelis kitų sunkių kombuchų, todėl, ir dėl to, ir dėl to mūsų sąraše. Įdomesnis degustacija kaip visuma.

6. Geriausia nuotykių kupini skoniai: skraidyti uogai (40 USD už aštuonias skardines)

Kai kurie įtikinamiausi sunkūs kombucha skoniai, kuriuos man buvo malonu patirti, atsirado iš skraidymo Emberso, kurio devyni pasiūlos yra maždaug tokios įvairios, kokios galėjai tikėtis iš „Kombucha“ startuolio. Prekės ženklas taip pat turi keletą mažiausiai kalorijų kietų kombuchų (jei tai jums svarbu), pavyzdžiui, žaviai gaivinanti arbūzo baziliko + jūros druska, kurioje yra 0 gramų cukraus ir 85 kalorijos esant 4.5 proc. ABV.

Tačiau mano absoliutus mėgstamiausias skonis yra ananasų čili, kuris nebūtinai yra aštrus, bet tikrai įdomus, ir žaviai poros su jūsų vasaros kepsninėmis. Tai taip pat šiek tiek stipresnė nei dauguma 6.8 proc. ABV per 12 uncijų porciją.

7. Geriausias „Low-ABV“ pasirinkimas: „Kombrewcha“ (14 USD už šešias skardines)

Įrodyti, kad paprastumas yra visiškai nieko blogo, yra „Kombrewcha“, kurio švarus ir elegantiškas prekės ženklas atsispindi kietuose „Kombucha“ pasiūlymuose, kurie visi yra 4.4 proc. ABV ir pasižymi minimaliais ingredientais. Nors yra tik trys skoniai-breery hibiscus, karališkasis imbieras ir citrinžolių kalkių--visi tikrai skanūs. Visi skoniai yra pagrįsti juoda arbata, todėl jie turi šiek tiek daugiau smūgio nei žaliosios arbatos pasiūlos, kurias galima rasti iš kai kurių kitų prekės ženklų, o visos „Kombrewcha“ kombucha yra sertifikuota ekologiška ekologiška medžiaga.

8. Geriausia, jei turite saldų dantį: „Boochcraft“ (pradedant nuo 6 USD už skardinę)

Sultys susitinka. Jei ieškote varianto „Fare-Forward“, negalite suklys. Visi „Boochcraft“ ingredientai yra ne tik ekologiški, bet ir vietiniai, taip pat yra vaisiai ir gėlės, pavyzdžiui, obuoliai ir jazminas, citrusiniai vaisiai ir saldumynai, pavyzdžiui, citrina ir klevas, ir klasika, pavyzdžiui, imbieras ir kalkės.

Nors „Boochcraft“ kombuchas paprastai būna stiprioje dalykų pusėje (jie yra 7 proc. Pavyzdžiui, gražus obuolių jazmino skonis turi 11 gramų cukraus.