Ir dėl iššūkio? „Kai mano mėgstamiausias, tačiau neįmanomas darbuotojas iš Ganos (okra mega-destation) sakė, kad jis tai myli, aš žinojau, kad aš pataikiau į„ Pay Dirt “,-sako„ Dispirito “.
Tarnauja 4
Ingridientai
2 mažos saldžiosios bulvės
1 šaukštas
1/2 svaro okra
2 šaukštai raudonojo vyno acto
1/4 puodelio pjaustytos itališkos plokščios petražolių
Šiurkščiavilnių druska
Malti juodieji pipirai
1. Pjaustykite saldžias bulves keliose vietose su peiliu. Padėkite ant mikrobangų krosnelės saugaus patiekalo ir mikrobangų krosnelėje ant aukšto, kol saldžiosios bulvės bus tik virtos, maždaug 7 minutes. Atidėkite iki pakankamai atvės.
2. Įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje ant stiprios ugnies. Kai aliejus tiesiog pradeda rūkyti, įpilkite okra ir virkite, kol okra suminkštės ir ankštys pradės sprogti, maždaug 10 minučių.
3. Nulupkite saldžias bulves, supjaustykite į kąsnio dydžio kubelius ir sudėkite į didelį dubenį.
4. Supjaustykite okra į 1 colio storio raundus ir įpilkite ir į dubenį.
5. Įpilkite acto, petražolių, druskos ir pipirų pagal skonį ir gerai išmeskite, kad sujungtumėte.
Išbandykite dar vieną iš „Rocco Dispirito“ receptų su šiais sveikais keptais ryžiais arba išlaikykite saldžiųjų bulvių vakarėlį su šiuo netikėtu ir lengvu receptu.