Kaip mažai fodmap dieta padėjo Alyce Crawford nuraminti jos IBS skausmą ir pilvo pūtimą

Bet tada ji padarė atradimą, kuris pavertė savo sveikatą aplink ir netyčia paskatino ją tapti daugybe kitų IBS kenčiančių asmenų įkvėpėju proceso metu.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip Alyce Crawford išmoko natūraliai gydyti jos IBS simptomus.

Dietos mažai fodmap ir IBS

Galiausiai Crawfordas susitiko su Joanna Turner, Sidnėjuje įsikūrusiu sveikatos treneriu, kuris padėjo ją ant mažai fodmap dietos, kuri riboja maistą, kuriame daug fermentuojamų oligosacharidų, disacharidų, monosacharidų ir poliolių. Šie junginiai yra susieti su pilvo pūtimu ir randami tonose skirtinguose maisto produktuose, įskaitant svogūnus, česnakus, obuolius, datas, glitimo turinčius grūdus, pupeles ir pieno produktus.

Kaip jūs galite įsivaizduoti, Crawfordas patyrė gana staigų mokymosi kreivę. (Pabandykite nuvykti į restoraną ir ką nors rasti be Jame svogūnai ar česnakai.) „Aš net neįsivaizdavau, kaip valgyti, kol aš jį seku. Aš gyvenau nuo ryžių pyragų ir bananų “, - sako ji. Tačiau laikydamasis kasdienio „Turner“ parengto mažo, žemo masto maitinimo plano, Crawfordas pradėjo jaustis geriau ir dabar ji geriau sugeba valdyti savo IBS simptomus.

Daugelis kitų IBS sergančių asmenų taip pat palengvino, kad padėjo ir FODMAPS. 2017 m. Tyrimas iš Tarptautinis prevencinės medicinos žurnalas rodo, kad dieta gali padėti kontroliuoti IBS simptomus, tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų parodytas jo ilgalaikis poveikis.

Mėgstamiausias Crawfordo maisto produktai ir receptai

Kai ji išmoko maisto virvių virvių, Crawfordas nustatė, kad tai nebuvo taip bauginanti, kaip ji kadaise galvojo. „Vykdant mažai fodmap dietą, privertė mane tapti kūrybingu virtuvėje. Aš pradėjau eksperimentuoti su kai kuriais mėgstamais patiekalais, pavyzdžiui, spagečių bolognese “, - sako ji. Kadangi makaronai, česnakai, svogūnai ir itališkos dešros yra visi maisto produktai, turintys daug fodmap, Crawford skoniui naudoja šviežius laiškinius česnakus ir rūkytą papriką ir gamina savo makaronų padažą su susmulkintais pomidorais ir žolelėmis. „Kai pripratau keistis ingredientais, supratau, kiek mano mėgstamų patiekalų galėčiau tai padaryti“, - sako ji.

„Crawford“ taip pat atsargas gamina maistą, pavyzdžiui, „Fody“ riešutų batonėlius. „Man sunku sustoti viename bare. Jie yra tokie skanūs ir lengvai supakuojami su manimi, kai aš išeinu “, - sako ji. Jai taip pat patinka jų pomidorų salsos, kečupo ir kiti pagardai. Svarbu rasti gerų pakaitalų, skirtų maisto produktams.„Kai kurios dienos yra sunkesnės nei kitos, bet aš nuoširdžiai išmokau prisitaikyti“, - sako ji.

Taip yra todėl, kad kai ji tai Įklijuokite keletą maisto maisto produktų, ji moka gana didelę kainą. Neseniai paskelbtame „Instragram“ įraše Crawfordas pasidalino, kiek skausmo ir pilvo pūti. Kitą dieną ji atnaujino savo dietą „Low Fodmap“, o maždaug po penkių dienų pūtimas pagaliau išnyko. Ji svajoja apie tą dieną, kai galės rasti savo mėgstamų maisto produktų žemo masto kuklus visur. „Aš tik tikiuosi, kad ateityje daugiau restoranų, kavinių ir maisto kompanijų pripažįsta dietą„ Mažas fodmap “ir prisideda prie šios augančios rinkos“,-sako ji. Bent jau žemo fodmap bendruomenė turi savo „Insta-Advice“ iki tol.

Čia yra 5 gydytojų patvirtintas maistas, kurį valgo, jei IBS perima jūsų gyvenimą. Ir jūsų judriausioms dienoms šį mažai fodmap quesadilla receptą galite pasidaryti per mažiau nei 10 minučių.