Kiek pluošto yra per daug?

„Valgyk savo vaisius ir daržoves“ greičiausiai buvo pirmoji jūsų išmokta mitybos taisyklė. Ir nuo morkų, supakuotų į jūsų darželio priešpiečių dėžę iki žaliojo kokteilio, kurį dabar vartojate kasdien, pluoštas visada buvo svarbi jūsų dietos dalis (dauguma Svarbi, ypač žarnyno sveikatai, gali ginčytis).

„Pluoštas yra raktas į tinkamą virškinimą ir palaiko sveiką žarnyno bakterijų pusiausvyrą“, - sako Frankas Lipmanas, MD, bestselerių autorius ir „Be Well“ įkūrėjas. „Tai padeda pašalinti medžiagų apykaitos atliekas ir toksinus ir padeda sukurti reguliarius tuštinimosi judesius.„Pluoštas ne tik palaiko jūsų virškinimo sistemą, veikiančią maksimaliai, bet ir gali padėti numesti svorio, padėti nuo širdies ligos ir kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Taigi taip, tai gana svarbu. Bet jei jūs nuleidžiate skaidulą kiekviename valgyje, ar įmanoma turėti per daug gero dalyko?

Skaitykite DR. Lipmano pluošto rekomendacijos.

Ar galite turėti per daug skaidulų?

Rekomenduojamas kasdienio pluošto suvartojimas moterims yra 25 g, pasak Amerikos širdies asociacijos, ir tai turėtų būti iš „Whole Foods“, o ne papildų. „Jei valgote įvairias maistines medžiagas tankias daržoves ir keletą mažai cukraus vaisių, tuomet tikriausiai vartojate pakankamai skaidulų“,-DR. Lipmanas sako. „Mes rekomenduojame laikytis pluoštinių maisto produktų, kurie gaunami iš gamtos, o ne perdirbtų ir supakuotų. Tai reiškia, kad reikia pasirinkti tikrą maistą, o ne supakuotus maisto produktus, kurie yra reklamuojami kaip daug skaidulų.“

Kai kurie dr. Mėgstamiausi „Lipman“ maisto pluošto maisto produktai yra fermentuotos ir kryžminės daržovės (pvz., Brokoliai, žiediniai kopūstai ir kopūstai), lapiniai žalumynai, riešutai ir sėklos. Pupelės, lęšiai ir ankštiniai augalai taip pat yra pluošto herojai, tačiau jos gali sukelti tam tikrų virškinimo problemų (pupelės, pupelės stebuklingi vaisiai... žinote grąžtą).

Kaip žinoti, kad nuėjote per toli? Norėdami patirti nemalonius simptomus, kuriuos gali sukelti per daug skaidulų, turėtumėte praryti daugiau nei 70 gramų (būtent, kaip GI kančios, pavyzdžiui, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ar viduriavimas). Atsižvelgiant į tai, kad paprastas asmuo per dieną gauna tik apie 15 gramų skaidulų.

„Jei laikote sveiką, sveiką maistą, neturėtų būti rūpi pavojus sveikatai, susijusi. Lipmanas sako. (Bet jei kyla problemų, turėtumėte visiškai pasikalbėti su gydytoju apie jums tinkamą pluošto kiekį.)

„Tai nėra visiems tinkamas požiūris, todėl idealus yra asmeninis, saugus eksperimentas su dieta“,-DR. Lipmanas priduria. „Perskaitykite savo maisto etiketes ir mitybos faktus, žinokite, kiek pluošto yra jūsų valgyje, ir pamažu didėja ir pamatykite, kaip jūsų kūnas reaguoja.„Tavo žarnos padėkos jums.

Norite idėjų, kaip integruoti tuos „sveikus, sveikus maisto produktus“ į savo racioną? Išbandykite kai kuriuos iš šių „Uber-Fibrous Foods“ arba šių pluoštų supakuotų receptų.