Sveiki receptai, skirti pamaitinti jūsų momentinį puodą, apsėstą, į kurį įeina kaulų sultinis per pusę laiko

Sveiki receptai, skirti pamaitinti jūsų momentinį puodą, apsėstą, į kurį įeina kaulų sultinis per pusę laiko

Greito puodo patrauklumas nėra užmaskuotas „Mystique“ ar „Mystery“-tai yra super mašina, skirta efektyviausiam virtuvės ir maisto gaminimo patirčiai, arba todėl jos apžvalgos sako. Pramoniškai atrodantis virtuvės įrankis buvo naujausia kylanti virtuvės pasaulio žvaigždė.

Ir prietaisas yra mylimas dėl kelių priežasčių: pirma, jo universalumas. Tiesą sakant, prietaisas aptarnauja šešis skirtingus tikslus-tai elektrinis slėgio viryklė, ryžių viryklė, lėtas viryklė, jogurto gamintojas, garlaivis ir pakepinti keptuvę (išbandykite viską, kas visa tai kvėpuoja).

Iš esmės galite saugiai paruošti sveiką vakarienę, kai esate darbe, taip pat galite padaryti priešingai, tačiau turėdami greitį, revoliucionuojate receptus, kuriems anksčiau reikėjo valandų ar net dienų (pavyzdžiui, liūdnai sunkiai gaminamą kaulą sultinis), dėka slėgio kranto funkcijos. Tiesiog įsivaizduok Visas papildomas laikas, kurį turėsite dvigubai valyti ir medituoti, kol jūsų vakarienė gamina save.

Tiesiog panardinkite kojos pirštą į suslėgtą baseiną? Čia yra du sveiki receptai, skirti pradėti jus.

Skaitykite toliau, kad pamatytumėte sveikus ir skanius momentinių puodų receptus.

Nuotrauka: Stocksy/Darren Muir

Momentinis puodo kaulų sultinis, iš akupunktūristo Aimee Raupp

Dutba nuo 6 iki 8 porcijų

Ingridientai

1 visa laisvo nuotolio vištiena (arba nuo 2 iki 3 svarų kaulinių vištienos dalių, tokių kaip kaklas, nugarėlės, krūtų kaulai ir sparnai)
Grizai iš vienos vištienos (neprivaloma)
2–4 vištienos pėdos (tai yra ypač svarbu gaminant tankų maistinių medžiagų sultinį)
1 saujelė susmulkintų petražolių
1/2 didelis svogūnas, susmulkintas
4–6 morkos, susmulkintos
4 salierų stiebai, susmulkinti
1 šaukštelis obuolių sidro acto
Filtruotas vanduo

1. Įdėkite viską, išskyrus petražoles, į savo momentinį puodą.

2. Įpilkite filtruoto vandens, kol jis bus pilnas dviejų trečdalių arba maždaug colio žemiau maksimalios užpildymo linijos.

3. Leiskite visiems ingredientams sėdėti 30 minučių jūsų momentiniame puode; Tai leidžia obuolių sidro actui pradėti suskaidyti vištienos dalių kaulus ir kolageną.

4. Nustatykite sriubą, tada rankiniu būdu pakeiskite laiką iki 119 minučių.

5. Po dviejų valandų leiskite momentiniam puodui natūraliai nuslėpti.

6. Kai galėsite atidaryti momentinį puodą, pridėkite saują šviežių petražolių; Leiskite sėdėti maždaug 20 minučių, o petražolės padeda iš kaulų ištraukti dar daugiau maistinių medžiagų.

7. Sultinį ir išmeskite kaulus bei daržoves. Supilkite sultinį į stiklainius, užšaldykite didžiąją dalį jo ir laikykite dalį savo sultinio šaldytuve, kad iš karto sunaudotumėte.

Nuotrauka: momentinis puodo stebuklas

Meksikos quinoa, Momentinis puodo stebuklas

Duoda 4 porcijas

Ingridientai

2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio rupiai supjaustyto svogūno
1/2 puodelio šiurkščiai susmulkintų geltonų saldžiųjų pipirų
1 vidutinio jalapeño pipirai, pasėti ir smulkiai susmulkinti
2 skiltelės česnakai, susmulkinti
1/2 šaukštelio druskos
1 3/4 puodelių vištienos sultinio arba daržovių sultinio
1 puodelis nevirtas balta quinoa, nuplauta ir nusausinta
15 uncijų. gali juodos pupelės, nuplauti ir nusausinti
1 puodelis šiurkščiai susmulkinto šviežio pomidoro
1 šaukštas čili miltelių
2 šaukštai pjaustytų šviežių kalendros
1/2 puodelio sutriuškinta queso freska
Kalkių pleištai

1. Pasirinkite „Sauté“ momentiniame puode ir prisitaikykite prie „Normal“."Įkaitinkite aliejų puode; įpilkite svogūno, saldžiųjų pipirų, jalapeño, česnako ir druskos. Virkite 3 - 5 minutes arba kol suminkštės, dažnai maišydami. Paspauskite Atšaukti. Įpilkite sultinio, quinoa, pupelių, pomidorų ir čili miltelių. Užtikrinkite dangtį ant puodo. Uždarykite slėgio atpalaidavimo vožtuvą.

2. Pasirinkite vadovą ir virkite aukštu slėgiu 2 minutes. Kai virimo metu bus baigtas, naudokite greitą paleidimą, kad sumažintumėte.

3. Įmaišykite kalendrą į Quinoa mišinį. Viršuje su queso freskoje ir patiekite su kalkių pleištais.

Tai rudenį, tai reiškia, kad laikas skirti specifinius sezono receptus. Rudenį draugiškiems maisto produktams išbandykite moliūgų baltymų batonėlius ir obuolių kokteilius.